Ngeunah chanterelles resep nawiskeun masak cara kieu

Ngeunah chanterelles boga angka badag kaunggulan leuwih sagala jamur na séjén "baraya," teu ngan kusabab maranéhna pisan ngeunah jeung anu pernah kunang-didahar. Chanterelles oge pohara mantuan - aranjeunna boga pangaruh positif kana visi, nguatkeun sistim imun, masihan anjeunna a suplai badag elemen renik jeung vitamin dipikabutuh pikeun awak manusa tanpa ngabalukarkeun ngarugikeun naon, saprak éta rupa ieu fungi accumulates kirang ti radionuclides lianna. Sajaba ti éta, suung ieu pisan gampang nyiapkeun - ngan sanggeus panén maranéhna kudu nyortir kaluar, soak dina cai salila bari pikeun meunang leupas tina bumi asakna sarta bilah jukut, lajeng - mun nyieun rupa-rupa nikmat kuliner.

Chanterelle resep ngawengku rupa-rupa, mimitian ti padika ngolah (di goreng, garing, asin jeung pickled), pagawean jeung rupa-rupa masakan nu ieu suung megah nu ditambahkeun (soups, salads, casseroles, sarta pies). Pikeun pinuh ngahargaan mangpaat produk ieu éndah, perlu masak kueh nikmat keur resep handap: nyandak chanterelles (350 gr.), Kentang (200 gr.), Susu na krim haseum, bawang (1 gol.) Sarta bawang bodas (100 ml.) (2 huntu.). Anjeun oge bisa meuli di toko siap puff pastry (1 kg.). Salaku di hal nu ilahar, chanterelles resep disarankan pikeun nyimpen dina cai, rinsed na potong sababaraha keureut badag; Kentang Nyeuseuh, mesek tur potong strips, teras tumis deui dina pan ku minyak panas. Sabot keureut béntang baris meunangkeun warna emas, anjeun tiasa mindahkeun aranjeunna dina mangkok, a bawang saeutik ngagoreng dicincang dina minyak anu sarua. Dina waktu nu sarua dina suung skillet bisa asak dina mentega - nepi dugi jus liberated geus ngejat sapanjang kalawan loba minyak. Salaku kasadiaan na akusisi ti warna emas lemes (resep lolobana chanterelles nyarankeun bumbu dina tahap ieu) suung bisa nambahan sababaraha uyah secukupnya sarta nambahan rempah favorit Anjeun. Nyoplokkeun suung tina skillet a, dina minyak sésana kudu dituang campuran susu jeung krim haseum, a tipung saeutik sarta bawang bodas squeezed (jadi massa kandel), aduk deui meuli konsistensi seragam jeung geura piceun tina panas.

Hareup kudu dimimitian geus langsung kana "assembly" tina pai kana - knead adonan, gulung eta, lapisan moal teuing ipis ditunda loyang greased jeung tempat eta on keusikan di: Anggang kentang, bawang, suung, dina luhureun nu ngeusi saos susu creamy. Sanggeus satengah jam dina pai oven preheated bakal siap - ieu aslina resep chanterelles di krim haseum na susu ngamungkinkeun nyiapkeun ambéh rasa maranéhanana dikirimkeun ka sadaya sesa bahan nu bakal utamana noticeable lamun masihan kueh ieu masih panas.

chanterelles rasa Qualitatively bisa dikirimkeun dina asin saffron resep supa. Pikeun eta perlu nyandak hiji chanterelles seger (900 gr.), Bawang (1 gawang.), Bawang bodas (2 huntu.), Yogurt (200 ml.), A saeutik jam aprikot na saffron. Dina tahap munggaran, ieu, kawas loba rupa resep lianna chanterelle merlukeun rendang jeung ngagoreng dugi bawang coklat emas jeung bawang bodas dina seuneu inténsitas pisan lemah sareng saffron tuang jumlah leutik cai ngagolak. Suung dina waktos anu sareng anjeun kedah soak deui dina cai (kira satengah jam), garing, potong suku jeung tambahkeun kana bawang di pan sareng bawang bodas. Ieu dituturkeun ku suung Stew salami hiji teu nangtung kaluar tur dimimitian ku kana menguap jus bisa lemes tur dicampurkeun jeung aprikot jam, deui tuang kana loyang. Sanggeus éta, anjeun tiasa bungbu nepi piring nu, Sprinkle kalawan uyah jeung cabut tina panas, tuang campuran yogurt jeung infusion of saffron, campur ogé sarta dibawa ka tabel saeutik a tiis handap - kitu nyarankeun masak resep chanterelles of chefs ieu.