Lentil kalayan sayuran: resep ti mimiti ka piring kadua

Teu kawas legumes ieu, kawas kacang atawa kacang, lentils di wewengkon urang henteu teuing sering tamu dina méja. Tapi pohara kapaké sarta teu mibanda efek samping kayaning bloating atawa gas. Leuwih ti éta, mangka sampurna digabungkeun jeung produk lianna, sahingga masakan manehna bisa masak loba béda jeung, bosen, manehna moal geura-giru. Di lentils bergizi sarua kalayan sayuran, nu pohara penting pikeun jalma anu gancang, sarta henteu ngandung lemak, nu pikaresepeun ka blyuduschih inohong.

Lentils kalawan waluh

Dina piring, aya sayuran séjén, tapi nu waluh di dinya paling. 300 g perlu motong sedeng-ukuran. 2 ogé motong térong, jeung asin tur sisihkan pikeun 20 menit, lajeng merges aranjeunna kalawan cairan pait. Wortel crumble, tapi teu strips atawa batu sarta cingcin. Lamun akar téh kandel, bisa motong dina satengah bunderan. Bawang potong satengah cingcin. Utamina batu waluh Anggang kalayan wortel jeung bawang. Salaku beureum saulas - anu dituang sagelas lentils jeung dituang jumlah sarua cai. Stew dina piring katutupan leuwih saparapat tina sajam lajeng bakal diteundeun eggplants, opat dicincang tomat diced, cengkéh bawang bodas jeung sakabeh rempah dipilih. Di lentils kakuatan pinuh, braised kalayan sayuran, tahan dina seuneu pikeun ngeunaan 10 menit sarta malah di pisan tungtung plato nu, Sprinkle kalawan bumbu.

Lentils kalayan sayuran

nyiapkeun piring teu hese. Tapi anu saperti lentils suksés kalayan sayuran, resep nyaéta panggero pikeun hiji kacang masak misah (satengah gelas) dugi satengah asak. Semi-rengse bubur dilayanan kalayan tutup sarta sisihkan. Dina salah sapotong wortel jeung bawang nu motong, aranjeunna ditambahkeun dua potongan gagang seledri, sarta sakabeh tumis nepi ka lemes, tapi teu lengkep. C 3 Daun engkol Cina anu motong bagian ipis jeung véna kandel dicincang jeung ditambahkeun kana zazharku. A bit engké, diteundeun dicincang bel lada na tomat. Sababaraha menit engké topped némpelkeun séndok tomat. Ku tungtungna nempatkeun sapotong mentega jeung lamun eta melts - kacang. Dina prosés extinguishing lentils kalayan sayuran kudu diaduk sababaraha kali. Saatos 5 menit persiapan gabungan tina seuneu dipareuman, jeung piring anu geus ditinggalkeun pikeun bari pondok handapeun tiung. Tuang éta panas, sarta kalawan kavling greenery.

Sayuran, suung jeung lentil

Resep ieu metot teu ukur ku ayana suung, tapi tambahan leutik, nu masihan piring nu hiji rasa lada tur luar biasa. Kahiji, sakumaha biasa, dijieunna tina bawang goreng, dua wortel, dua lembar seledri sarta tilu cengkéh bawang bodas. Nalika zazharki zazolotitsya, éta throws nu suung dicincang - 200 gram, jeung dituang séndok cuka. Fry kedah sababaraha menit coklat nu suung, tapi jus anu acan sagemblengna ngejat. Dina pan frying nambahkeun 2 gelas lentils na 4 tomat dicincang. Lima menit engké, lamun grits softened, tapi henteu acan siap, nambahan dua peppers crumbled, saeutik grated jahé, cabé jeung uyah na cumin. Séjén 5 menit sanggeusna, lentils kalayan sayuran complemented ku sagelas kismis sarta séndok téh cumin. Sarta di pisan tungtung - leungeun narwhal on potongan kangkung. piring geus siap lamun kabeh cairanana geus ngejat ti pan frying. Hatur nuhun kana Zira, cumin jeung jahé lentils anjeun kalayan sayuran acquire rasa sawarga. Tur kalawan daging atawa lauk, manehna blends dina ngan rupa.

Imah Finch di multivarka

Kawas sakabeh masakan nagara, lentils sarta sayuran janten pisan akut. Ka tungtung ieu, dina piring anu ditempatkeun 2 gelas Salsa, dicincang bawang bodas cengkeh, dessert séndok mustard, 2 spoons badag bubuk cabe satengah - biasa hideung. Mun anjeun teu hoyong teuing severity, ngurangan jumlah rempah - a piring tina eta dina rasa nu moal leungit. Dina mangkok gelas ditempatkeun lentils, satengah cangkir wortel dicincang jeung seledri, jagong na cangkir dicincang peppers bel. Sakabéh ieu ngeusi hiji kaldu (sapi, satengah gelas), flavored jeung rempah, kakeunaan mode na waktos extinguishing - 9:00. Sumuhun, lentils kalayan sayuran di multivarka baris nyiapkeun eta jadi loba! Tapi isuk-isuk piring kasebut sprinkled kalawan dicincang bumbu seger, endog grated sarta kéju - jeung anjeun tiasa senang boga sarapan.

lentil sup

Pikeun anjeunna, kacang kedah satengah sajam ngeusian ku cai tiis. Kanyataanna, sadaya legumes lentils nu asak gancang ti saha, tapi lamun eta saméméh ngirim ka dunk sup, "kacang" baris tetep gembleng sarta ulah peupeus dina mangsa masak. Di pot tilu liter tina sup, nu aya lentils kalayan sayuran, resep ngajak ngalakukeun ngan satengah cangkir kacang. Tapi lamun cinta kahiji kandel, angka maranéhanana bisa ngaronjat. Otmokaniya Saatos caina lemes, dituang lentils anyar jeung ditunda plat. Kulub - nambahan tilu kentang sliced. Dugi sup bakal masak, finely crumble bawang, wortel rubs (jeung duanana nyandak kana hiji hal badag) jeung motong dua gagang tina seledri. Hal ieu gorengan dina minyak nabati ti sakabéh ieu. Lamun eta geus attained hiji nikmat, katingal seger bermuka, ditambahkeun kana pot, nu teu dikaluarkeun tina panas salila sejen lima nepi ka sapuluh menit. Upami Sadérék teu saum sareng cinta daging, lentil sup jeung sayuran di pisan tungtung, Anjeun tiasa rasa jeung tulang rusuk smoked, Jaeger sosis atawa hayam saukur pindang. Sanajan kitu, malah tanpa bahan daging nu kabukti hiji beunghar, seungit jeung nikmat.

summing up

Tambahkeun tungtungna nu lentils bisa masak jeung ampir kabéh sayuran, anu bisa kapanggih dina toko rak. Najan kitu, nalika set sagala teu dianjurkeun ulah seledri - kalawan anjeunna piring tina lentils jadi rasa leuwih hipu.