Masakan ti Beaver: barbecue na tungtungna

Beaver - sato walungan tina ukuran sedeng. Anjeunna hirup di hut a, ngawangun bendungan, ngambang dina cai. Loba fans boating katempo hiji Beaver anjeunna sering floats on walungan, teu sakabehna mamang urang. Sababaraha urang boga untung geus miboga hak husus pikeun niténan kumaha sato téh luncat ngajalankeun kana caina. Henteu ngan nalayan cinta eta jadi "héjo": kahiji - pikeun noise dihasilkeun bari mandi, jeung nu kadua - pikeun ruksakna tatangkalan. Aya wawakil gerakan ieu, malah slogan teh "maéhan Beaver a -! Ngahemat tangkal a"

Mémang, dimana gunana netep geuwat némbongan trunks peregryzennye garing. Aya ngewa ti walungan "Lumberjack"! Poto Beaver bisa ditempo di handap ieu.

Najan kitu, sato ieu teu ngan hiji alus "lumberjack", tapi ogé berharga di buruan: anciently renowned pikeun kulit sarta daging. Masakan ti Beaver diala pisan lembut jeung ngeunah. Tangtu, kualitas daging gumantung kana umur sato: eta teu kedah janten heubeul ti tilu opat taun, atanapi hunter bakal meunang rahang capé pikeun nyapek mangsa maranéhanana.

Sateuacan ngawitan masak hal, Anjeun kudu hak motong Beaver nu. Awalna, éta pasti kedah taliti skinned, gutted na potong buah badag. Di dieu Anjeun kudu némbongkeun caution considerable - di wewengkon palangkangan tur sabudeureun anus sato anu kelenjar, nu disebut "Beaver stream", anu dina sagala hal moal kudu ruksak, disebutkeun daging bakal manja. Sanggeus ngaleupaskeun tina tulang taleng eta bisa potong buah tina sagala ukuran merenah.

Artikel ieu ngabahas tilu masakan ti Beaver nu. Kahiji - tina daging, kadua - tina buntut.

Skewers of Beaver

Pikeun éta bakal perlu di tulang taleng pamisah jeung potong buah, marinade nu (preferably - anggur anggur), bawang daun, bumbu jeung rempah sagala kayaning cabe rupa sasmita, thyme, cilantro, daun salam, oregano, cabé marjoram. Ogé minyak zaitun mangpaat.

Kahiji, daging kudu soaked di arak (cuka bisa diluted kalawan cai), bawang jeung rempah bagian. marinade nu kudu ngalayanan eta lengkep. Disarankeun uyah. Eta kudu ditanggung dina pikiran nu daging kudu marinated salila sahenteuna sapoé.

buah réngsé kudu ngilu ka rempah sésana, lajeng ngan kudu tumis aranjeunna. Sababaraha baris nampik masakan sapertos Beaver!

Sarua populér, sarta resep ti buntut sato urang. Sumuhun, ieu bagian awak teu ukur plant, tapi ogé ngeunah pisan!

Resep hiji: sup buntut Beaver

Hijina kasusah - pikeun masakan nanaon ieu Beaver cukup. Jadi dua atawa tilu sisina of berang kudu cleaned tina kulit, potong buah leutik, marinated dina anggur atawa cuka ka 8 jam. Solokan, nutupan kalayan opat liter cai, tambahkeun cangkir béas, bawang, uyah rasa. Bawa ka kulub jeung masak pikeun 20 menit. Réngsé! Sateuacan porsi, Anjeun bisa nambahkeun saos tomat, peterseli na seledri.

Resep dua: gorengan buntut

Nyiapkeun piring gancang sarta gampang. Hiji bagian cukup dua sisina, marinated dina cuka kalawan cai. Kahiji, maranéhna kudu digodog dina cai dua teaspoons baking soda keur sapuluh menit. Sanggeus éta, roll di tipung jeung ngagoreng leuwih panas low, tuang campuran anggur, mustard, saos Worcestershire jeung bawang bodas di pan ka tahan pikeun sejen sapuluh menit.

masakan ieu dicirikeun ku Beaver aslina, rasa diucapkan. Aranjeunna yakin mangga pencinta game!