Mentega krim masak jeung susu condensed

Lamun masak nu muih, teras, tangtu, nyiapkeun sarta creams keur maranehna. Biasana dina resep pikeun tiap cake ieu ditawarkeun a krim resép. Tapi biasana mangrupa krim baku, sarta ku sabab rék diversify muih ngarep-dijieun. Urang nawiskeun anjeun resep pikeun krim mentega jeung susu condensed. Ieu rada ngandung lisah, gampang permeates muih, jadi moal cocog ampir wae jajan atawa pastries.

Nyiapkeun mentega krim na susu condensed on resep Palasik, anjeun bakal kudu: a pound tina mantega, satengah tin susu condensed, cangkir gula tipung, vanili bubuk séndok tea séndok cognac atawa anggur amis. Diantara produk ieu sakuduna dituju janten 1 kg krim. Hiji caveat: condensed susu kudu milih hirup, tanpa tambahan tina gajih sayur, sakumaha lamun sebat lemak, minyak nabati alam jeung dipisahkeun ti nu séjén, hasilna mangrupa krim sahiji minyak jeung susu condensed ngan exfoliate.

Sateuacan Nyiapkeun susu condensed tina kulkas na mentega sarta antosan dugi aranjeunna equilibrated ka suhu kamar. Minyak di lembut ieu, sangkan éta hadé pikeun mindahkeun deui dina piring nu eta lajeng bakal ngéléhkeun sarta potong buah. Nalika éta susu condensed heats, tambahkeun gula icing jeung aduk eta. mentega softened, ngéléhkeun kalayan mixer tuntas dugi massa mengembang. Nalika sebat krim dina kecepatan luhur ti susu minyak sarta condensed ogé bisa exfoliate, jadi pastikeun anjeun tiasa nyimpen mixer dina speed lemah sareng laun beuki aranjeunna. Dina mentega dikocok laun nambahkeun susu condensed, terus whisk. Di pisan tungtung nambahkeun gula vanili, anggur atawa brendi. Rata-rata, sakabéh prosés nu diperlukeun kira 10 menit, dina tungtungna nu kabukti subur tur mulus.

Mindeng cream tina minyak jeung susu condensed anu ditambahkeun rupa fillers pikeun imparting rasa jeung warna nu tangtu. Contona, tambahkeun kacangan Anggang jeung tipung, jam atanapi koko. Persiapan krim nu teu béda ti klasik - dipaké dina produk anu sarua, sarta dina ahir sebat nambahkeun fillers. Ngeunah pisan tur seungit krim kopi ieu dicandak ti susu condensed. Hal ieu disusun dumasar kana resep sarua sakumaha ditétélakeun di luhur, ngan ku susu condensed ieu ditambahkeun kana hirup aing kopi minyak. Butuh keur Sirop: 70 g gula, 5 gram kopi taneuh, 40 g cai ngagolak. Kopi ngeusian ku cai dina nisbah 1: 3, sarta dibawa ka kulub a. Keukeuh satengah jam, teras disaring liwat cheesecloth, tambahkeun gula jeung pindang dina seuneu. Kmu nambahkeun mun krim teh bari sebat.

Sababaraha mentega ibu rumah tangga krim na susu condensed sigana amis teuing. Lamun ngubaran eta, teras nyandak catetan tina resep krim nu ngabogaan rasa rada haseum alatan kanyataan yén éta ngawengku krim haseum. Pikeun persiapan na bakal butuh: mentega - 400 g, salah can susu condensed, krim haseum, 30% gajih, salah séndok tina cognac, gula tipung. krim haseum, mentega, susu condensed ieu warmed ka suhu kamar. Mixer, ngéléhkeun mentega, ngagabungkeun jeung susu condensed. Terus whisk, tambahkeun krim haseum. Éta leuwih alus pikeun tuang aliran ipis langsung ti iket. Ieu bisa ngahurungkeun kaluar nu krim bakal ngawitan flake. Kituna, sacara saksama turutan prosés jeung tingali lamun krim nu exfoliates, geura eureun nambahkeun krim haseum. Di pisan tungtung masak tuang brendi. Coba krim, sarta lamun anjeunna teu cukup amis, ngajalankeun secukupnya gula tipung.

Coba masak cream susu condensed sarta krim jeung jeruk nipis. krim Ieu leuwih "lampu", kalayan catetan jeruk refreshing. Pikeun persiapan anjeun bakal kudu: Bank susu condensed, satengah cangkir jeruk nipis (bisa squeeze dua lemons), satengah liter krim. Darso krim nu di Blénder a. Lajeng ngagabung jeung susu condensed, aduk rata. Tuang dina jeruk nipis sarta aduk sagalana deui.