Nyiapkeun skewers nikmat hayam.

kebab hayam juicy ieu deservedly dianggap piring ngeunah, basajan tur gancang. Nyiapkeun sagalana nu peryogi pikeun piring pisan basajan, ngan kudu marinate daging jeung masak eta. Pikeun neuleuman kumaha carana marinate hayam na kumaha carana masak amis, ku skewers rasa hipu hayam - anjeun diajar tina bahan ieu.

Urang kudu satengah cangkir jus jeruk, satengah cangkir jeruk nipis, jumlah sarua madu, cengkeh bawang bodas, satengah kilo ti cut hayam kana potongan 2,5 séntiméter. Masih peryogi saeutik cabé, nyandak tilu peppers, beureum, héjo jeung konéng, lajeng motong kana kuadrat bakal 3x3 cm.

Nalika kabéh bahan siap, urang lumangsungna sacrament nu. Campur lemon jus, jeruk jeung madu, tambahkeun kana campuran bawang bodas finely crumbled. Hiji na cangkir saparapat tina campuran ieu dituang kana kantong plastik, nu geus aya hayam. Pageuh tutup kantong jeung nahan eta dina satengah jam dina kulkas. Sésa marinade jeung ngirim balik hayam, nutupan pageuh kalayan tutup a.

Urang tarik kaluar teh grill, dimana kami manggang kebab hayam urang. Mieun lisah eta kalawan ngilu minyak. Bringing hayam kaluar tina kulkas. Kuring resep skewers hayam on skewers, jadi kuring salawasna strung daging on skewers, interspersing eta kalawan kuadrat cabé. Mun anjeun teu shpazhek - henteu masalah, buka na skewers logam konvensional.

hawa grill kudu dijaga dina watesan nilai average, teras skewers hayam lengkep tumis tuntas pikeun 10 menit, paling importantly ulah poho ngahurungkeun deui jeung ka tuang marinade nu.

Muhun, éta naon ceuk kuring, ngan ukur satengah jam tos dilakonan ti ngawitan masak, sarta aranjeunna haseup di kebabs Heboh meja Anjeun tina hayam.

Tur ayeuna sababaraha kecap ngeunaan aturan marinating daging.

• Marinate daging kedah dina kaca atawa piring keramik. Mun teu di leungeun dua kahiji pilihan, anjeun tiasa nganggo utensils plastik. Dina henteu acara kudu dipaké aluminium cookware - Asam dimimitian pikeun corrode piring logam jeung acquire dibaca "logam" rasa.
• Daging di marinade nu merta kudu soak dina kulkas.
• Potongan gede tina daging, anu panjang maranéhna kudu marinate, sarta sabalikna.
• Upami anjeun hoyong langkung daging steeped di marinade a keur waktu minimum - moal teuing teu puguh mun Pierce eta sababaraha kali kalayan hal seukeut.
• Upami Anjeun ngan gaduh daging tangguh, éta bisa softened ku ngagunakeun potongan nanas atawa kiwi. Hal utama pikeun inget yen ku pitulung buah, nu bisa soften protéin, marinate daging salila leuwih ti dua jam teu kedah.
• Mun anjeun teu hoyong meunang nu marinade daging sanggeus malah leuwih kaku ti dinya éta saméméh éta - teu overdo eta jeung asam di marinade nu. Cuka, anggur atawa jus tuang di moderation. Pikeun neutralize produk léngkah asam nambahkeun marinade kana minyak nabati dina jumlah anu sarua.
• Lamun bade marinate daging, geus anjog di tempat rencanana hiji piknik dina hawa seger, make kantong plastik, ulah poho rék dipegatkeun sagala hawa kaluar tina anjeunna.

Ayeuna eta kami geus diurus marinade, Kuring bakal ngajelaskeun cara séjén pikeun masak hayam.

Skewers of Aerogrill hayam.

Urang neangan chilled dina kulkas salila hayam jeung taliti rub eta kalawan rempah di bunderan sarta jero. Ayeuna nahan eta dina satengah jam soak, salami eta absorbs rempah haneut nepi aerogrill. Simkuring boga dua pilihan.

Mimitina perwujudan. Tuang handap aerogrill bir. Nempatkeun hayam on grill dina, balikkeun kipas on tinggi. Urang balikkeun otomatis pikeun satengah jam na antosan. Sanggeus 30 menit, kudu ngahurungkeun leuwih burung urang ka sisi sejen na manggang tuntas pikeun sejen 15 menit nepi ka asak.

Kadua perwujudan. The jar atawa nu botol tuang bir, skewer hayam on botol jeung masak dina kaayaan anu sarua, tapi péngkolan nu teu perlu, ngan antosan 45 menit. Nalika prosés dimimitian datang ka tungtung, ngan coba mun Pierce iteuk daging pikeun mastikeun yén éta siap.