Pai jeung hayam jeung kentang - resep basajan tur gampang

Pai jeung hayam jeung kentang mangrupakeun masakan pisan hearty na bergizi disiapkeun nu nyokot ngeunaan dua jam. Eta sia noting yén "Kurnik" tiasa Panggang kawas puff jeung ragi adonan.

Pai jeung hayam jeung kentang: bahan perlu

• susu - satengah liter;
• mentega - satengah bungkus;
• gula - sendok ageung;
• uyah - satengah dessert spoons;
• ragi - hiji séndok leutik;
• hidangan - dugi adonan kandel;
• sunflower minyak - dua sendok;
• endog - salah sapotong.

Pai jeung hayam jeung kentang: metoda pikeun Nyiapkeun adonan

Sangkan jadi adonan kapang, anjeun kedah tuang susu kana mangkok logam jeung eta rada dipanaskeun. Sanggeus nu kedah ditambahkeun gula, uyah sarta séndok kapang granular. Ambéh maranéhanana ngabareuhan dina susu, perlu ngadagoan ngeunaan dua puluh menit.

Sanggeus waktu di campuran hasilna pikeun nambahkeun sunflower jeung mentega softened jeung endog keok. Teras Anjeun tiasa tuang kana mangkok tepung sareng ngawitan kneading adonan. Ieu kudu dicatet yén dasar jajan kedah lemes, tapi teu lengket leungeun.

Dina raraga nyieun adonan geus risen, perlu nempatkeun dina mangkok, nutupan ku anduk jeung tutup nu lajeng nempatkeun dina tempat haneut, crushing périodik.

Pai jeung hayam jeung kentang: bahan dipikabutuh pikeun keusikan di

• leg hayam - lima lembar;
• Kentang - tujuh lembar sedeng-ukuran;
• bawang - dua huluna;
• héjo - dina pamundut;
• asin, lada atanapi rempah lianna - secukupnya;
• wortel - dua lembar;
• endog pikeun smearing.

Prosés persiapan ti cake jeung kentang:

Kentang, bawang jeung wortel kudu mesek jeung potong batu leutik. drumsticks hayam kudu dikumbah jeung peeled. Kabéh bahan diperlukeun uyah jeung cabé jeung tambahkeun ka aranjeunna upami bumbu perlu.

Adonan risen kudu dibagi jadi dua bagian, salah sahiji nu kedah janten langkung saeutik. Salajengna, gulung kaluar dasar pai tur taliti nempatkeun eta di pan, greased kalawan minyak sunflower. Dina uji ieu, tepi ka kudu indit samping ku dua séntiméter. Sanggeus éta rék nyebarkeun sakabeh sayuran di abon sarta hayam drumstick, tambahkeun potongan mentega, lajeng nutup pai kalawan kentang jeung bawang test embung kadua. Edges of piring kudu nice ciwit, sarta jaket pabeungeutannana kalawan endog.

Panggang kueh dina oven kedah ngeunaan 60-80 menit. Sakumaha aturan, kahayang pikeun nangtukeun masakan ku garpu atanapi peso. Mun cutlery pierces jajan gancang sarta gampang, éta dianggap siap. Ogé kudu dicatet yén pikeun richness gede di jajan kadangkala topped up kalawan cai. Jang ngalampahkeun ieu di tengah lapisan adonan luhur nyieun liang leutik.

Ku kituna, éta pisan nikmat na hearty pai hayam. pastry Puff dina persiapan piring, éta desirable ngagunakeun lamun teu diniatkeun eupan angka nu gede ngarupakeun jalma. Barina ogé, hiji kerangka misalna kirang hearty na bergizi ti adonan ragi. Sanajan kitu, alatan tétéla pisan tender and roll ngeunah kentang dicincang jeung pinareup hayam pindang.