Pai kalawan lauk - Tradisional jajan snack Rusia

Saban bangsa ngabogaan tradisi kuliner na. Cucina tina dunya boga ciri sorangan masak. muih Leutik snack, pies - salah sahiji tradisional masakan masakan Rusia. Dina Rusia pre-revolusioner sipatna populer pisan. Aranjeunna dilayanan salaku hiji piring bebas atawa bareng jeung masakan lianna. Utamana ngeunah éta hiji pai kalawan lauk. Ieu bisa dinikmati dina sagala réstoran.

Nyiapkeun pamakéan pai adonan nesdobnoe ragi. Ngaran mahiwal tina angkatan ieu ditampi ti padika persiapan na. Pai kalawan fillings béda kudu salawasna jadi kabuka, kawas hiji unbuttoned. The buka tengah ditambahkeun mentega dilebur atawa kaldu haneut.

Pai kalawan lauk bisa masak di imah. Pikeun ieu cocog adonan baking ragi biasa. Masak eta nu peryogi: sagelas susu, 25 gram ragi, 600 gram tipung, 70 gram mentega, 25 gram gula, hiji ciwit uyah. Tina bahan didaptarkeun anu kneaded adonan. Nutupan kalayan lawon, anjeunna meunang balik. Ulubiung, nyiapkeun keusikan pikeun pies.

Pai kalawan lauk kedah juicy. Pikeun isina teh nyandak cukup lauk beureum kandel - salmon, trout atawa lianna. Ogé kudu dua bawang keur isina, Dill, lada bodas taneuh jeung uyah. Dugi adonan anu merenah, nyiapkeun isina teh.

Julienne bawang Passer dina minyak sunflower. Brushed jeung well-dikumbah atah cut lauk di kuadrat leutik. Lajeng bawang leuwih tiis, finely dicincang Dill jeung lauk meats dicampurkeun prisalivaem jeung cabé.

Ti adonan ngabentuk muih portioned leutik. Aranjeunna digulung kaluar sareng pin rolling sarta dina tengah unggal diteundeun kaluar isina teh. Pai kalawan zaschipyvayut lauk supaya bagian tengah tetep muka. Ujung lepeshechek tiasa nepangan pigtails. Fillings kedah cukup. Ti amplop kabentuk manehna Sigana kaluar.

pies disiapkeun nyebarkeun dina loyang sarta ninggalkeun dina tempat haneut salila 30 menit. Antukna maranéhna anu ngaronjat di polumeu. Sateuacan baking dina muih permukaan oven smeared kalawan endog keok. Pai asak lauk dina suhu 180 derajat Celsius. muih siap-dijieun kedah ogé redden.

Baking pies kalawan siap tina oven. Pai kalawan lauk enteng disemprot ku cai tiis jeung nutupan ku lawon beresih. Sanggeus respite ringkes dina muih anduk anu lemes cukup, ku Ruddy, kulit ngagurilap. Sateuacan nyoco piring di unggal pai ku minyak lauk ieu ditambahkeun saeutik atawa 2 teaspoons kaldu lauk. Ngahias muih ku nyiksikan tina nipis sarta bumbu.

Baheula, hidangan sagala teu lengkep tanpa rasstegaychikov. Dina karya sastra, ku déskripsi tina tepung, anjeun tiasa pisan sering manggihan nyebut aranjeunna. Dina jangka waktu kami éta piring tradisional Rusia kami bakal senang nyiapkeun imah. resep masak pikeun pies teu leungit popularitas maranéhanana. Éta téh dipanggang, teu ukur mibanda lauk. keusikan nyaeta daging, supa, digabungkeun.

Pai kalawan lauk disadiakeun pikeun Ushitsa. A soups jelas balik ogé kalawan pies, isina anu daging atawa supa. Mun sup menu makan, teu ngarugikeun bakal dipanggang ku béas sarta bawang atanapi endog jeung wortel.

ibu rumah tangga ngora kalawan euweuh pangalaman masak baking, bisa manggihan yén maranéhna moal bisa Cope jeung persiapan pies tradisional Rusia. Tapi aya hiji masak pikeun dummies, tips anu bakal nulungan nyiapkeun adonan ragi sorangan pikeun rasstegaychikov. Mun anjeun bakal gagal, sarta uji éta henteu nanganan, éta bisa dibeuli di toko.

Anggap yén muih munggaran henteu sakumaha geulis salaku professional ngalaman. Tapi piring pisan ngeunah jeung satisfying. Sarta unggal awéwé wants to be rasstegaychikami pampered homemade somah na.