Pai resep sakabéh Kasus Kahirupan

Loba teu nyaho naon Kulebyaka cara masak sarta produk nanaon. Coulibiac - kueh nu bisa jadi kalawan fillings béda: daging, engkol jeung endog, béas jeung salmon, jam ... Sacara umum, keusikan gumantung imajinasi anjeun. Persiapan pai di - prosés éta téh metot, dina tungtungna, anjeun tiasa mangga diri sarta leuwih anjeun dipikacinta kueh nikmat. Kuring geus dibikeun anjeun sababaraha resep, gumantung kana keusikan tur metodeu persiapan. Ieu ngan diperlukeun pikeun milih resep pai tur dibere masak.

Resep pai kalawan engkol jeung endog

Bahan: satengah kilo tipung, sagelas susu haneut, 4 endog seger, 3 endog asak keras pindang, hiji kilogram kol, 50 g mentega, 3 méja. sendok minyak nabati, 6 g ragi garing, 3 méja. spoons gula, 1,5 TSP. spoons uyah.

Persiapan:

Tepung sieved ngaliwatan tabung lajeng gaul éta kalayan ragi garing. Lajeng whisk, ngéléhkeun 3 endog kalawan 3 séndok gula, tambahkeun tepung jeung tuang di susu haneut. Campur tuntas. Ngalembereh mentega, urang masihan eta pikeun niiskeun rada, lajeng nambahkeun kana adonan, uyah jeung gaul. Panutup adonan kalayan anduk linen, teras cabut ka tempat haneut. Nalika adonan geus ngaronjat 2 kali perlu obmyat sareng masihan hiji stand saeutik. Lajeng lumangsungna persiapan keusikan di. Finely dicincang engkol seger, uyah jeung ngagoreng di pan. endog pindang finely rendang jeung gaul sareng engkol.

adonan anu ditinju deui sarta simpen sababaraha pikeun ngahias pai di. Adonan lianna geus digulung kaluar sareng pin rolling ka ketebalan ngeunaan hiji centimeter. Nempatkeun isina dina puseur cake jeung kedap sarap edges of adonan. Hurungkeun oven na bari éta dipanaskeun, gajih pan ku minyak nabati lajeng iklas turun pai kelim. Adonan nu geus ditunda pikeun hiasan, sangkan flagella, anu ngahias pai di. Sanggeus ieu, mieun lisah eta dina luhureun hiji whisk endog tawar. Urang cagar pai pikeun 15 menit, teras ngalakukeun eta ku punctures péso.

Pai nempatkeun dina oven na Panggang dina 190 derajat salila kira 45 menit. Nalika Kulebyaka geus siap, éta bakal perlu iklas kaluar jeung iklas anduk pikeun 15-20 menit.

Resep ku pai daging minced

Bahan: satengah kilo tipung, 700 gram daging minced, 2 endog, 30 g margarin, 15 g kapang, 200 g cai, tea. spoonful gula, 5 gram uyah.

Persiapan:

Tepung nambahkeun gula, uyah, endog, jeung ragi diluted dina cai haneut. Sadaya campuran tuntas. Ngalembereh margarin sarta tambahkeun ka adonan. Mesim nepi ka rata. Sanggeus éta, dipiceun adonan dina tempat haneut, nu eta geus datang. Nalika adonan anu merenah kedah janten obmyat sarta ninggalkeun pikeun sawatara waktu.

Sanggeus éta kami gulung kaluar adonan sareng pin rolling ambéh lebar éta 20 cm, sarta ketebalan ngeunaan hiji centimeter. Nempatkeun isina dina ujung tengah jeung clamped. Pai ieu lajeng disimpen dina tempat kelim minyak baking sunflower greased handap. Urang cagar pai pikeun 15 menit, lajeng mieun lisah eta kalawan endog keok, Pierce di sababaraha tempat kalawan péso sarta nempatkeun dina oven. Panggang dina 200 derajat. Coulibiac kalawan isina geus siap.

Pai resep jeung béas jeung salmon

Bahan: 500 g salmon Gurame, 75g béas gandum lila, 500g puff pastry, endog sarta 400g tina tomat, bawang, beam peterseli, grated zest sarta jeruk nipis, 80 g mentega, cabe hideung, uyah.

Persiapan:

Gbr kulub dina cai asin keur 14 menit. Dina panci ngalembereh 80g nu. mentega jeung nambahkeun bawang dicincang. Fry dugi bawang lemes. Tambahkeun tomat dicincang. Sanggeus kira-kira 15 menit, campur béas jeung bawang jeung tomat. Satuluyna anjeun perlu nambahkeun uyah jeung cabé. Tambahkeun dicincang Gurame salmon pindang, finely dicincang peterseli, lemon zest sarta jus. Kareta pin gulung kaluar puff pastry (ngeunaan 430 gram) dina sagi opat ukur 28 ku 40 séntiméter. Di tengah sagi opat anu terurai isina, ninggalkeun ngeunaan 7 cm ti tepi. lubricates ujung keok endog, lajeng bends aranjeunna. Di luhur ngalakonan slits rupa. Tina adonan sésana nyieun strips, nu anyaman kana untun sarta nyebarkeun on pai a. Lubricates keok whisk endog. Sanggeus éta, urang ditunda pan pai jeung ditempatkeun dina oven dipanaskeun. Panggang dina 200 derajat salila kira 45 menit.