Plum Pickled: resep unggal rasa

Pickled sayuran sarta bubuahan hiji appetizer aslina, sahingga sababaraha mun diversify menu sapopoé. Contona, resep keur plums pickled ngidinan pikeun nyobaan bungbuahan dawam dina anyar, lada Vérsi amis tur haseum. Pikeun unggal sahiji cara ngusulkeun masak, coba ngagunakeun padet, buah henteu overripe.

Pickled plum kalawan mustard

Anjeun bakal peryogi genep kilogram plums, tilu satengah liter cai per liter tabel cuka 6%, tujuh gelas gula, sapuluh spoonfuls bubuk mustard, tujuh sendok uyah. Bilas sarta nempatkeun dina jar tilu liter kedap of plum. Aduk unggal sababaraha spoonfuls of mustard. Tuang caina dina pot, tambahkeun gula jeung uyah, kulub, aduk aya kalana, jeung tuang cuka. Angkat ti panas, hayu tiis jeung tuang brine bakal meunang plums. Parboiled nyertakeun plastik, maranéhna nutup bank, teras cabut plum nu salila dua minggu di hiji tempat nu poek tur tiis. Simkuring meunang plums pickled ngeunah pisan. resep, anjeun bisa nempo, kacida gampangna. Mustard baris nyangking touch sahiji bungbu ka rasa amis tina tilelep tur ngadamel appetizer memorable.

plum Pickled: malt resep brine

Anjeun bakal peryogi sapuluh kilogram plums, dua ratus lima puluh gram gula, saratus lima puluh gram uyah, saratus gram malt (pamakéan sa'ir atawa tipung Rye), saratus lima puluh gram gandum atawa jarami Rye, lima liter cai. Ngabubarkeun uyah, gula jeung tipung di cai nu ngagolak, nutupan kalayan jarami na. Sanggeus sababaraha waktu, galur, tuang brine diala plums, taliti pre-dikumbah, anu dipindahkeun jeung neundeun on bank. Tutup tutup jeung cabut sababaraha minggu dina tempat tiis. Urang bakal siap solokan tékstur lemes sarta rasa amis-haseum jeung brine ka jadi warna pink hipu ku ambu ciri pikaresepeun tur rasa.

Pickled plum: resep brine madu

Salaku jeung leuwih saméméhna, salila resep ieu kudu bisa mawa teguh, plum moal overripe kalawan henteu retakan, sarta bagian lemes. Sapuluh kilo buah jeung lima liter cai, anjeun bakal kedah opat ratus gram madu jeung tujuh puluh lima gram uyah. Ngaleyurkeun aranjeunna dina cai nu ngagolak, hayu tiis jeung tuang brine disusun dina kendi sagelas plum. Preform sanggeus katutupan lids ninggalkeun pikeun ngeunaan dua puluh dinten. Lamun neundeun snack di fridge, bakal tetep seger keur sababaraha bulan.

plum Pickled: resep acar jeung gula

Sugan salah sahiji pilihan paling basajan jeung klasik. Sapuluh kilogram plum padet jeung lima liter cai maneh kudu nyandak ngan saratus lima puluh gram gula jeung tujuh puluh lima gram uyah. préparasi nu sarua dina embodiments lianna. Loop liwat sarta ngumbah plums, nempatkeun eta pageuh kana toples gelas bersih, di kulub cai lengkep leyur therein uyah sarta gula. Jokowi brine ka tiis, tuang aranjeunna plum disusun, lajeng tighten cap. Dipiceun workpiece dina sudut kmu unlit, hayu eta brew pikeun sababaraha minggu lajeng Preanger.