Royal pilaf resep aslina pilaf kalawan hayam.

Anu teu ngadéngé kitu nikmat na bergizi masakan Oriental kawas pilaf? resep Pilaf aya kitu loba sarta aranjeunna henteu kabeh sarua dipake di masak modern. Contona, dina taun panganyarna eta geus jadi kawentar resep pilaf kalawan hayam, hatur nuhun kana low, dibandingkeun jeung tipe séjén pilau, caloric sarta ketersediaan produk panyusunna.

Di jaman kuno bangsa tina Timur, béas ieu dianggap piring alesan healthful. Katerangan whereby dipikawanoh abad élmuwan tur dokter XI - Ibnu Sina kapok pilaf kacapean of bangsawan. Memang sanggeus hiji kuli fisik nyapekeun atawa jam lila ti pajoang dina medan perang, éta hearty risotto teh hartosna pangalusna mulangkeun jeung nguatkeun kaséhatan. Jeung kiwari, pilaf nikmat mibanda hayam, lamun teu bisa cageur kabeh ills, teras, sahenteuna, nepi ka surak nepi saha anu geus mutuskeun ngarasakeun eta.

Aya pilihan sajajalan pikeun pilaf. Sanajan kitu, di antarana, nu bongbolongan handap resep nangtung kaluar pikeun originalitas sarta rasa alus teuing.

pilaf karajaan.

bahan diperlukeun:

Pikeun pilaf 1 sedeng tulang taleng hayam; béas cangkir; wortel 1 pc.; 3-5 cengkéh bawang bodas; bawang 1 pc.; bumbu campuran (barberry, kari, cabe hideung, paprika); uyah; minyak nabati.

Pikeun adonan: endog 2 PCS;. susu 1 ¼ cangkir; ngeunaan 4 cangkir tepung; 2 sendok minyak nabati; 1 séndok baking soda; uyah.

Najan kanyataan yén persiapan pilaf kalawan hayam keur resep ieu nyokot lila - éta sabenerna tepung karajaan, pastikeun Grace sagala tabel libur.

Ku kituna, métode persiapan:

tulang taleng hayam olahan dibagi lembar leutik, nempatkeun dina panci atawa frying pan jero, tambahkeun minyak sayur jeung coklat dugi coklat emas. A aatem, tuang hayam jumlah leutik cai nu ngagolak, tambahkeun uyah jeung simmer, panutup pan ku tutup a jeung ngurangan panas, nepi ka asak.

Béas (hadé lila sisikian), ngumbah ogé, nunda dina pan (preferably ku handap kandel), lajeng saeutik dina seuneu jeung minyak. Tuang sangu jeung cai, tambahkeun uyah jeung kulub dugi lembut.

Wortel potong strips, bawang batu leutik tur tumis aranjeunna dina minyak nabati di ahir nambahkeun bodas finely dicincang. Hayam taliti leupas ti tulang jeung tambahkeun ka sayuran, béas di dieu ogé nempatkeun asak, tambahkeun rempah jeung ngagoreng sadaya babarengan pikeun sababaraha menit. Masihan ngambang tiis.

Salajengna, nyiapkeun adonan, sakumaha diperlukeun ku resep pilaf jeung hayam:

Dina mangkok tuang susu, tambah endog jeung mix ogé. Ngayak tipung, tambahkeun soda, uyah jeung lalaunan tuang kana campuran endog-susu. Tambahkeun minyak sayur jeung knead adonan, supaya janten lemes elastis.

Dina meja, floured, gulung adonan kana bentuk rectangular gaduh ketebalan 1 cm. Iklas di tengah adonan boneka sareng pilaf, angkat tepi ka na taliti ciwit. Lambang luhureun campuran produk tina dikocok konéng endog jeung susu, ditunda pan, saméméhna greased. oven Preheat na Panggang pilaf karajaan di 180 ° C dugi adonan sagemblengna audio siap.

Pikeun keusikan raja pilaf aya alusna cocog, teuing, resep pilaf handap kalawan hayam:

tulang taleng hayam keur motong sakumaha dina resep saméméhna, sarta enteng tumis deui kalayan wortel dicincang jeung bawang. Hayam jeung sayuran narilep jadi panci, nambahan eta dua cangkir pamandangan hayam asak kaldu, uyah jeung cabé jeung mawa ka kulub a.

Dina kaldu ngagolakkeun mun tuang sagelas béas dikumbah jeung masak sadayana babarengan dugi siap.

pilaf Ieu bisa nambahkeun pre-asak sarta garing bungbuahan, maranéhna bakal masihan ambu ngambang alus jeung rasa sabenerna karajaan.

Dina kacindekan, kudu ditambahkeun anu resep ieu pilaf kalawan hayam, pikeun masalah anu, tur resep lianna pilaf henteu diganggu gugat kanon. Éta, mimiti sagala, nyorong pilarian kreatif sarta pamanggihan kuliner unggal kulawarga.