Stews jeung sapi manggang kalawan kentang - resep

Urang nawiskeun maneh paling nikmat resep pikeun sapi manggang.

Manggang sapi jeung kentang

produk:

• sapi daging - 0,4 kg;
• Kentang - 0,7 kg;
• Ruku - sababaraha lembar;
• minyak nabati;
• daun Laurel;
• Uyah, rempah, lada;
• Cai - satengah gelas anu;
• Bouillon - satengah gelas anu

daging potong buah. Bawang finely rendang. Kentang potong keureut atanapi buah leutik. Dina skoovrodke panas 2 minyak séndok jeung tuang kana eta bawang, teras tumis deui saeutik saeutik, bari diaduk terus. Ayeuna, nempatkeun bawang dina pot misah. Saterusna, dina pan sami, dimana bawang Anggang, nempatkeun hiji daging saeutik tur prizharit. Lamun caina evaporates ti loyang, nambahan deui minyak. Lajeng iklas kaluar daging satengah bawang goreng, tambahkeun uyah. Top kentang jeung bawang sésana ka dinya, lajeng daun salam, sanggeus tuang cai atawa kaldu, lajeng ningkatkeun seuneu. Ayeuna nutupan sakabeh tutup jeung masak piring pikeun ngeunaan 45 menit dugi lembut.

Manggang sapi jeung kentang jeung wortel

bahan:

• sapi daging - 650 g;
• Kentang - 700 g;
• gajih dilebur - 50 g;
• greens;
• Uyah, rempah;
• Wortel - 300 g

Sapi kudu rub jeung uyah, rempah, lada. Lajeng nempatkeun dina formulir baking atanapi baking, greased. Lajeng nempatkeun dina oven na Panggang. Lamun daging anu digoréng, perlu nempatkeun antara keureut kentang sliced, dicincang bawang satengah cingcin. Ti jaman ka jaman daging kudu tos ka cai na jus, nu dileupaskeun nalika masak.

Sapi Stew kalawan kentang

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• Sapi - 650 g;
• Bawang - 1 sapotong;
• Kentang - 350 g;
• Wortel - sababaraha lembar;
• Cabe (Bulgaria) - 1-2 lembar;
• Omat - sababaraha lembar;
• greens;
• daun Laurel;
• Rempah, uyah

Kahiji urang kudu motong keureut ipis sapi, teras nyampur deui kalayan rempah (seasonings bisa dipaké pikeun rupa-rupa daging). Ayeuna daging kedah tumis dina minyak nabati. Lajeng ngabersihan wortel, kentang sarta rendang kana batu. Bawang kedah mesek na potong ipis satengah cingcin. Peppers cleaned siki na potong opat eces, lajeng rendang teken. Ayeuna urang nyandak tomat sarta motong kana batu.

Sanggeus ieu, kami nambahan nepi sagala sayuran di pan jeung nambahkeun hiji cai saeutik ambéh maranéhanana anu katutupan ku 3/4. Optionally, Anjeun bisa nambah aranjeunna kana cukang kaldu. Ayeuna nempatkeun daging kana sayuran tur gaul ogé sagala. Ayeuna nutupan. Dina simmer misalna ngaliwatan hiji panas low salila kira 23 menit bari diaduk piring. Tambahkeun uyah upami diperlukeun. Nalika sayur jeung daging ampir asak, anjeun perlu ditambahkeun kana eta daun salam, rempah, bumbu. Ngawula ka sapi manggang kalawan kentang dina formulir panas. piring anu pangalusna dipaké bareng jeung sayuran seger.

sapi panas imah-gaya

Resep ieu imah nyata jeung geus bisa komo dinner basajan sangkan a festive na unforgettable. Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• sapi daging (preferably bubur tanpa tulang) - kira 600 g;
• Kentang - kira 5 lembar;
• Bawang - 1 sapotong;
• Bawang bodas - sababaraha cengkéh;
• minyak nabati;
• Uyah, rempah, lada, taneuh

Ieu kudu dicatet yén persiapan piring bakal mawa anjeun rata-rata kira 40 menit.

Kahiji urang kudu bersih bawang jeung potong ipis satengah cingcin atawa cingcin salaku anjeun resep. Wortel jeung kentang anu beresih, nyeuseuh jeung rendang kana batu. Saterusna, bawang, kentang, jeung wortel perlu ngagoreng saeutik dina minyak nabati, nambahkeun jeung aranjeunna uyah, rempah. Ayeuna daging potong buah na kulub pikeun sawatara waktu saeutik leuwih panas sedeng. Lajeng nempatkeun sagala sayuran jeung daging dina pot ka extinguish. Tuang sadayana caina, tambahkeun daun salam, uyah, rempah. Sanggeus éta rendang peterseli nu, squeeze bawang bodas jeung Sprinkle aranjeunna panas. Teundeun dina oven na Panggang keur satengah prtyazhenii jam dugi pinuh asak. Manggang sapi jeung kentang di imah téh siap!