Sup kalawan hayam jeung suung: resep jeung poto

Sup kalawan hayam jeung suung bakal hiji dinner alus teuing pikeun sakabeh kulawarga. Nyiapkeun piring gampang. Leuwih ti éta, ngan bahan basajan tur murah dipikabutuh pikeun anjeunna.

Sup kalawan suung jeung hayam: resep

Metode Nyiapkeun masakan misalna aya kitu loba. Urang mutuskeun nampilkeun paling basajan jeung affordable.

Ku kituna, sangkan sup jeung suung jeung hayam di imah, urang kudu:

• Gurame manuk broiler - 500 g;
• cai nginum tiis - 2 l;
• bawang bodas badag - 1 pc;.
• Kentang - 2 umbi leutik;
• wortel juicy - 1 sapotong badag;.
• sedeng-ukuran suung seger - 5-7 PCS;.
• kéju olahan tanpa rupa aditif - 1 preform baku;
• chives, peterseli, Dill (sakabeh bumbu kedah jadi tawar) - ngaliwatan hiji beam leutik;
• Lavrushka - sababaraha daun (nganggo pilihan);
• Sunflower minyak - 5 spoons badag;
• uyah, taneuh cabé - dipaké pikeun rasa jeung kawijaksanaan.

komponén ngolah

Sateuacan anjeun masak sup jeung hayam jeung suung, anjeun kudu nyiapkeun kabéh bahan. Pinareup manuk broiler ngora ogé dikumbah jeung cleaned ti elemen nu teu dihoyongkeun. Sayuran (wortel, kentang sarta bawang) nu dicabut tina kulit jeung potong batu leutik. Kalawan hal mun sedeng-ukuran suung seger, tuluy maranehna anu dikumbah jeung dicincang keureut atanapi strips. Ogé kapisah rub kéju dina grater leutik tur finely dicincang bumbu seger (peterseli, Dill na chives).

Masak Hayam kaldu

Nyiapkeun kaldu, payudara hayam diperlakukeun ieu disimpen dina pan ku cai jeung mawa kulub. Sanggeus nyoplokkeun busa resultant kana loyang ditambahkeun uyah umum jeung daun lavrushki (opsional). Dina wangunan ieu, bahan keur digodog salila 45 menit.

Salaku pas waktu, produk daging dicokot kaluar na leuwih tiis. Sanggeus beberesih payudara ti kulit jeung tulang, shred batu sedeng maranéhanana. Dina waktu nu sarua kaldu nyebarkeun kentang jeung masak eta pikeun ngeunaan ¼ sajam.

Roasting suung seger

Pikeun sup jeung hayam jeung suung éta leuwih ngandung gisi na satisfying manéhna merta nambahkeun roasting. Ieu cukup basajan. Dina pan dipanaskeun kalayan minyak sunflower sumebar abon suung seger. Nguap sadayana Uap tumis aranjeunna saeutik, lajeng nambahkeun bawang jeung wortel. Pikeun pangan rasa jeung rempah, masak aranjeunna salila 25 menit dugi tuntas browned.

Tahap ahir

Kentang Sakali pinuh asak dina kaldu daging keur nyebarkeun eta sayuran supa roasting mimiti lajeng grated kéju. Kabéh bahan anu tuntas dicampur ladle jeung kulub leuwih panas luhur pikeun ngeunaan tilu menit. Dina panganyarna giliran aranjeunna nyebarkeun payudara abon. Pot ditutupan ku tutup sarta piceun tina panas.

Kumaha nerapkeun for malam hiji nikmat heula tangtu?

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak a sup nikmat. Hayam, suung, kéju - ieu bahan utama. Sakali piring nu geus dikaluarkeun tina piring, mangka diteundeun di handap panutup pikeun sapuluh menit. Salaku pas waktu, sup téh nyebarkeun skeet tur dibere ku dinner a. Sajaba ti éta, flavored jeung greens dicincang.

Urang ngadamel sup nikmat

Hayam jeung suung buka ogé saling. Ngagunakeun bahan ieu, anjeun bisa nyiapkeun masakan lengkep béda. The panggancangna na paling bergizi sahijina nyaeta sup krim. Sangkan eta di imah, urang kudu produk handap:

• Gurame manuk broiler - 500 g;
• cai nginum tiis - 2 l;
• Bawang badag - 1 pc;.
• béntang - 2 umbi leutik;
• wortel juicy - 1 sapotong badag;.
• sedeng-ukuran suung seger - 4-5 PCS;.
• brokoli beku - 200 g;
• chives, peterseli, Dill (sakabeh bumbu kedah jadi tawar) - ngaliwatan hiji beam leutik;
• lemak shoplifting krim - 100 ml;
• uyah, taneuh cabé - dipaké pikeun rasa jeung kawijaksanaan.

Nyiapkeun bahan

Nyiapkeun puree sup ka maké payudara hayam ukur tawar. Éta téh dikumbah jeung cleaned ti elemen bisa didahar. Ogé rinsed suung jeung motong aranjeunna dina satengah. Sedengkeun pikeun wortel, kentang sarta bawang, aranjeunna beresih jeung rada badag shred. Ogé kapisah dicincang bumbu seger (peterseli, Dill na chives).

Masak sop hayam jeung suung jeung sayuran

Sateuacan anjeun ngadamel sup krim jeung suung jeung hayam, anjeun kedah masak a nikmat kaldu. Jang ngalampahkeun ieu, nu payudara manuk ngora nyebarkeun dina panci ku cai tur dibawa ka kulub a. Nyoplokkeun froth ti beungeut bouillon a, uyah ieu ditambahkeun thereto, ditutupan ku tutup sarta digodog dugi softness produk lengkep.

Tilu puluh menit sanggeus mimiti masak daging dina pan sumebar wortel, suung seger, bawang sarta kentang. Kabéh bahan anu asak pikeun dua puluh menit. Sanggeus éta, payudara hayam geus dihapus, piceun kulit jeung tulang, lajeng dicincang kana potongan sedeng-ukuran. Dina kaldu nambahkeun brokoli jeung masak pikeun sejen tujuh menit.

Urang ngadamel sup krim ngeunah tur kandel

Sanggeus suung, brokoli jeung sesa sayuran anu lembut, piceun tina eusi pan panas rada tiis. Tuang kaldu krim beurat, dikocok anjeunna kalayan bantuan Blénder nepi massa creamy rata.

sup siap ditunda kompor, tambahkeun ka buah eta daging bodas sarta digodog. Sababaraha ibu rumah tangga anu ditambahkeun kana piring bawang misah gorengan jeung wortel grated.

Ngawula ka sup ka tabél

Sanggeus lima menit tina ngagolakkeun masakan eta dikaluarkeun tina panas jeung keukeuh dina hiji panutup pikeun lima belas menit. Cream hareup diteundeun kaluar dina pelat. Sarta dina unggal bagian ieu ditambahkeun teu ukur hiji sup puree kandel, tapi ogé potongan daging bodas. Sajaba sup jeung hayam jeung suung flavored jeung bawang héjo, Dill na peterseli. Upami diperlukeun, ditambahkeun thereto sarta sagala rupa rempah rasa.

pikeun nyimpulkeun

Salaku bisa ningali, persiapan tina supa sup jeung daging hayam teu butuh teuing waktos. Sasuai jeung sagala sarat tina resep nu kedah kaluar ngeunah pisan, ngandung gisi na hearty hidangan. Ieu kudu dicatet yén, sajaba suung seger dina piring anu mindeng nyebarkeun jeung pickled suung. Sareng maranehna, kaldu janten langkung jenuh jeung aromatik.