Asparagus dina resep Korea

Masakan of asparagus - sarta henteu masalah, geus bodas, bungur, pink, héjo atawa ungu - mangpaat pisan. Barina ogé, ieu tutuwuhan aya gajih, teu koléstérol, euweuh natrium. Tapi boga vitamin C jeung A. Abdi hoyong ngenalkeun anjeun sababaraha resep of asparagus bodas sarta héjo. Contona, asparagus di Korea. resep nya cukup basajan.

Nyiapkeun asparagus ayeuna utamana ti Fuzhi. Ku kituna eta disebut asparagus kécap, garing. Éta sabab ngajadikeun sapertos salad populér salaku "Asparagus di Koréa." Resep, contona, anu panggampangna. 100 g Fuzhi soak chasikov etak 10 di cai tiis. Upami Anjeun gaduh saeutik waktu, anjeun tiasa nyepetkeun proses, Teluk asparagus garing kalayan cai nu ngagolak, yen cara menit sarta 40-50. Sanajan kitu, sabab ngancurkeun Fuzhi dina zat nu nguntungkeun, jadi coba ngagunakeun padika ieu saeutik-gancang. Pikeun expedite prosés, Anjeun tiasa grind geus ngabareuhan di asparagus cai, megatkeun kana buah leutik atawa potong batu 4-5 cm.

Ku kituna, asparagus soaked tur siap pikeun ngolah salajengna. Urang squeeze eta. Bawang bersih, motong semicircles thinner jeung ngagoreng di mentega, tangtu, sayur teh. Batur daun sarta digoréng bawang di mentega jeung prepares Salad kalayan eta "Asparagus di Koréa." Resep nu sok make, ngalibatkeun cara béda goreng. Hartina, urang téh dikaluarkeun tina minyak bawang jeung nempatkeun dina mangkok, sarta mentega ngaleungitkeun papak (2-3 zubochka), dialirkeun spadefoot nu. Anjeunna ngagabung ku lada rasa taneuh, beureum. Gancang aduk na bari tetep panas, nambahan bahan ieu mun asparagus nu. Ku kituna manehna geus siap pikeun ngaladénan.

Pikeun diversify Salad ieu, mangka biasana ditambahkeun wortel di Korea. Pikeun keusikan di masakan sampurna béas cuka. Saatos Pergaulan kabéh bahan Salad kudu nempatkeun dina tempat tiis salila 2 jam, jadi anu rasa richer. Puguh? Waktos bisa disingget jadi 20 menit, tapi rasa nu teu jadi aslina.

Salian wortel di Salad a, Anjeun bisa nambah suung, daging hayam pindang, potong strips ipis atanapi batu, tomat seger jeung cucumbers. Sarta unggal waktu Salad bakal acquire rasa anyar jeung penampilan. Naon rempah lianna, saos, rempah, bumbu aromatik tiasa bungbu hidangan "Asparagus di Koréa?" Resep nawarkeun sababaraha pilihan (eta gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang anjeun): siki wijen, kecap, seledri, lemon, thyme, uyah, bawang héjo, minyak zaitun, gula, peterseli, cuka anggur, sirop, sanajan kaluar tina jam nu.

Muhun, abdi ayeuna coba masak hal nikmat ti spésiés séjén tutuwuhan ieu. Asparagus bodas, resep ti mana kuring ngajukeun ka anjeun, nu paling lembut, ngeunah jeung lemes. Ieu mangrupakeun jenis asparagus bodas dianggap klasik. Ku kituna, nyiapkeun salad, "asparagus Bodas jeung krim jeung ham." Mesek asparagus ti kulit sarta napelkeun eta teh gagang kana kebat a. Kulub cai jeung uyah. Urang neuleumkeun asparagus jeung hayu urang masak pikeun ngeunaan 10 menit. Ieu gé meunang batang jeung cabut eta tina kulit. Bungkus di thinly sliced ham nyiksikan unggal stalk of asparagus tur ngatur dina loyang. Eusian krim asparagus. Sprinkle eta dicincang peterseli, ngirim dina preheated 200 ° C oven salila 10 menit. Ngawula ka asparagus nu dina tabel, urang bakal watering eta kalawan saos krim, anu kawangun dina prosés masak. piring incredibly ngeunah anu bakal kaget anjeun sakabeh!

Resep di handap ieu dijieun kalayan asparagus bodas bakal mere Anjeun speed masak. oven Preheat ka 120 ° C. Dina pelat refractory nempatkeun kéju embe, sliced dinya - pindang asparagus tur nyetel pikeun 5-6 menit. dina oven. Antukna urang gaduh waktos nyiapkeun keusikan di, campur jeruk nipis kalayan mentega, uyah jeung cabé eta. Narik kaluar tina piring oven, geuwat ngawula deui dina tabel, watering sambel wungkul asak tur Sprinkle kalawan bumbu dicincang (Dill, peterseli, jsb).

asparagus bodas bisa digabungkeun dina piring jeung héjo. Di dieu mangrupa salah sahiji golongan resep. Urang ngabersihan asparagus nu, nyoplokkeun kulit bodas sarta nyoplokkeun tips ti kaku, bari héjo nu nyoplokkeun mung bagian handap némbak ka. Motong jeung salah jeung lianna kana potongan 3 cm. Masak cai pikeun asparagus ngagolak, nyokot 3 gelas cai, 0,5 TSP uyah, minyak sayur jeung gula. Sadaya aduk kieu jeung mawa ka kulub a. Nempatkeun dina cai ngagolak asparagus bodas pikeun 15 menit, tapi sanggeus 5 menit sanggeus nambahkeun thereto sarta héjo. Di dieu hal utama - ulah nyerna sayuran. Bari asparagus kasebut asak, ngabersihan tomat tina kulit ku cara maké cai nu ngagolak tur motong aranjeunna dina satengah, piceun sikina. Tomat bubur geus potong batu. Kalawan peterseli na seledri daun plucked, motong cingcin héjo bawang, sarta sorrel - strips ipis. Kol, disassembled kana daun, nyebarkeun on pelat. Daun ieu nempatkeun asparagus (chilled) jeung tomat, Sprinkle aranjeunna sorrel. Eta tetep ukur keur tuang di ganti baju, nu urang nyiapkeun ti jeruk nipis, lada, asin jeung minyak sayur. Watering Salad kalayan saos asparagus, ngahias ruku héjo na, seledri na peterseli.

Anjeun ngan gaduh asparagus héjo? Resep persiapan anak, milih salah sahiji di luhur diusulkeun. Kami yakin yén asparagus Salad baris jadi salah sahiji masakan favorit di kulawarga anjeun!