Awewe nu boga imah Rahasia: tiis appetizers dina tabel festive.

Simkuring salawasna coba mun outdo Sunan Gunung Djati lamun urang papanggih tamu di méja banquet. Dina pilarian resep mahiwal "Unearth" cookbooks ibu na grandmothers, mun invent masakan anyar di internet ditéang resep ti Cucina béda ti dunya - duanana rék kaget dulur jeung hal ilahar tur aheng! Sarimbag mun karya awewe nu boga imah na hatur nuhun tamu? Eta masih aya kacangcayaan, sabab geus mindeng mungkin ngadangu ti aranjeunna ngan hiji modest: ". Hatur nuhun, ieu sagala ngeunah pisan" Urang ngajak anjeun nyieun hiji menu festive, hiji méja snack kalawan basajan, ngeunah na dina waktos anu sareng masakan spektakuler teu merlukeun anjeun loba usaha dina persiapan jeung dina waktos anu sareng cocog pikeun hiji kasempetan husus.

Hiji tempat pohara penting sarta kadangkala dominan dina solemn snacks salametan ditahan. Kecap ieu nujul kana masak di sagala dahareun tiis, iwal soups, nu kedah merangsang napsu tina diners tamu. masakan tiis tabel ieu tradisional kabagi jadi dua golongan badag: produk rengse (marinated, pickled, asin, smoked), nu dilayanan dina formulir alam na, tanpa Pergaulan jeung pangan sejen tur masakan dijieun ka triumph kucara perlakuan tiis atawa panas. snacks tiis dina tabel libur presents rupa salads, Filler sarta boneka dishes sayur, masakan daging jeung produk semifinished (sausages, pangan canned, ham, ager, jellies, jsb). Fishing group ngawengku Herring, jellied, smoked sarta boneka lauk, preserves, endog, masakan endog dibere kapisah, pies na sandwiches.

appetizers tiis dina tabel festive dipilih luyu jeung kamampuhan kauangan ti sémah pihak narima. Mun anjeun bisa nyieun hiji bahan kadaharan mahal misalna - ham, caviar, smoked - ieu bisa ditandaan, tapi monoton. Dina anggaran langkung modest, Anjeun tiasa ngalakukeun kadaharan ekspektasi sarta murah pikeun dahar beurang atawa dinner, tapi perlu bet dina suplai kadaharan - porsi jeung hiasan. Malah canned atanapi stewed lauk murah bisa kasampak pikabitaeun, contona, minyak lauk bisa dihias jeung keureut lemon jeung lauk di saos tomat - peterseli jeung bawang. Sedengkeun pikeun sayuran, kumaha tiis snacks on tabel banquet asinan homemade cocog hébat. Alus homemade caviar sayur, pickled kacang héjo, térong, atanapi salads kalayan kacang kayaning "appetizer Yunani". Mun préparasi maranéhanana dina usum blanks ngurusan resep jeung téhnologi, maranéhna bakal ngahias méja libur kalawan kelir caang jeung rasa usum panas.

Utamana perlu ngobrol ngeunaan "smorgosburdet" - anu leres disebut tabel Tambaksari tiis. Cocktail biasana dikelompokeun lamun teu aya deui jalan pikeun nyimpen sakabeh tamu di tabél. Contona, rata kulawarga Rusia bisa méakkeun dahar beurang di hiji imah nagara di wewengkon taman. masakan Tambaksari pikeun set hiji teu béda ti snack biasa, tapi pohara populér narima a la carte masakan leutik anu gampang nyandak leungeun anjeun atanapi skewer a. Éta rupa-rupa sandwiches, salads tartlet, sayuran, lauk, daging, jero-goreng, boneka jeung endog, kentang, jeung tomat. seafood pisan pikaresepeun: udang, mussels, keuyeup. Snacks on tabel Tambaksari , Anjeun bisa milih mana wae, sabab aya euweuh larangan dina tata titi.

appetizers tiis dina tabel banquet, kitu ogé Manisan bisa disiapkeun sateuacanna pikeun 2-3 poé saméméh perayaan, anu tiasa nyata ngagentos boga. Dina dinten tina panarimaan sémah geus disiapkeun ngan piring panas sareng piring samping, tanpa nu salah teu bisa ngalakukeun, tapi teu aya kudu nyieun sababaraha parobahan.

Snacks di hiji méja kawinan lamun hajatan ieu dilaksanakeun di imah, eta leuwih hade masak nu biasa, ku kituna teu bari di triumph tina percobaan kuliner gagal. Ngantebkeun solemnity husus tina acara, ngeunaan nu sémah geus diondang, anjeun tiasa nganggo porsi. Beuli jasa upacara di kelir kawinan bodas atanapi themed, milih hiji napkins lawon nice, a taplak, nempatkeun usaha beuki kana decorating masakan - anjeun bakal méré atmosfir festive.