Basajan resep gedlibzhe (hayam di krim di kabarda)

pudding Ieu kartu aslina - sarta festive na sapopoe, pikeun sakabéh kali. Dinten, Anjeun nyobian masak a piring masakan Kaukasia - gedlibzhe (hayam di saos krim di kabarda). Muhun, kaleresan nya, upami urang teu terang naon éta, urang mikir bakal jadi: ieu hayam biasa, nu geus asak dina asin krim denok. Anjeun siap pikeun ngamimitian geus?

Gedlibzhe resep (hayam di saos krim di kabarda): produk perlu

Tur ayeuna hayu urang tingali naon kudu nyandak sakumaha bahan. Peryogi hayam drumsticks (atawa sakabeh tulang taleng, dicincang kana porsi bagian - sakumaha liking saha urang) - ngeunaan kilogram, bisa jadi leuwih, gumantung kana pan nu masak bakal lumangsung. A sagelas-gajih low krim haseum, sababaraha bulbs. Tina rempah - paprika na rawit cabé panas, a bawang bodas sakedik, a tipung saeutik, maslitse pikeun toasting.

Resep ku poto: gedlibzhe (hayam di saos krim di kabarda)

Hayu urang mimitian hambalan masak. Kahiji, ngagoreng urang, ieu éndah Shin - seger, teu beku - dina frying pan well-dipanaskeun kalayan minyak nabati. Nempatkeun suku hayam sajajar jeung silih, ngarah teu noél saling - kitu bakal ngahurungkeun coklat emas. Digulingkeun merata dina sagala sisi. Hayu anjeunna nyandak alus sarta ngejat kaleuwihan cairan. Urang kudu eta grilled tinimbang manuk braised. Jeung deui, ngan teu kudu nambahan uyah - Duta ka sambel teh. Ku jalan kitu, lamun hayam pasaran, imah, hal kajadian, éta teuing kaku. Mangka waktos goreng (lolobana engké extinguish eta di saos teh) kudu dironjatkeun ku 10-15 menit na. Ku sabab kitu eta kahontal dina softness paling hipu. Lamun hayam (atawa Shin) broiler, waktu masak teu perlu dironjatkeun.

Sagala masalah di saos teh!

• Misah di sejen bawang ngagoreng pan di minyak. Ku kituna, dina wadahna kadua masak asin - hal anu yayasan na. bawang bohlam kedah finely dicincang jadi, Anjeun kudu buang kana loyang sarta pastikeun yén éta henteu kurban, ngahontal hiji warna rosy. asin, ku jalan, kudu urang meunangkeun konsistensi seragam. Jeung piring anjeun bakal kedah cangkir sup hayam - deui keur saos teh.

• Nalika bawang browned, ngawanohkeun sababaraha spoonfuls (panon) tina tipung gandum. Bakal masihan ketebalan nu tangtu. Eusian sakabéh kaldu hayam. Sakabeh massa kedah extinguish on seuneu leutik bari. Lamun perlu tambihan kaldu kana konsistensi dina teuing kandel.
• Ieu waktu pikeun krim haseum. Laun ngenalkeun kana massa umum sarta aduk ulah lumps. Lamun saeutik nempatkeun kaluar, urang ngawanohkeun asin, lada, paprika - sagala rasa.

finale

Hayam geus rasana, bisa bergeser dina persiapan saos - ti hiji pan mun nu sejen. Suku nya desirable "imbedded" yen aranjeunna ampir sakabéhna drowned di saos. Nutupan kalayan tutup sarta simmer pikeun sejen sapuluh menit. Lajeng, sawatara lila méméh siap motong lempeng tina timah jeung Sprinkle kalawan Dill piring. Ayeuna eta bisa dianggap siap jeung Preanger. Ayeuna anjeun terang kumaha carana masak gedlibzhe - hayam di saos krim di Kabarda. Urang ngaharepkeun resep ieu henteu sigana teuing hésé, tapi sabalikna, pisan gampang nyiapkeun. Beuki yén bahan keur resep bisa kapanggih kiwari di mana wae supermarket atawa pasar.

Sababaraha tips

Di dieu hiji resep teuing pajeulit hayam di saos krim di Kabardian - gedlibzhe. Ayeuna geus diajar masak eta, tapi teu sakabeh chip. Dimana hese pikeun nyonya novice neuleu nerapkeun pudding ieu. Aya sababaraha pilihan.

1. Lamun dine dina bunderan deukeut kulawarga, anu gedlibzhe (hayam di saos krim di kabarda) ditunda tabél katuhu dina loyang. Sugan teu persis aesthetically pleasing katingal, tapi awewe nu boga imah bakal némbongkeun yén sagala anggota kulawarga dipikacinta sarimbag, sarta dulur boga kasempetan pikeun nyobaan nyiksikan of vending.
2. Mun dina-imah tamu nu dianggap, potongan geuwat decomposed skeet, saos abundantly watered na dikintunkeun kana tabél.
3. Terus di pikiran yén gedlibzhe aslina (hayam di saos krim di kabarda) geus dianggap leungeun-Na, dipping kana potongan saos tina roti atawa pita. Ku kituna ulah dilarapkeun ka anu forks masakan - ieu téh normal. Tapi lamun tamu teu biasa metoda ieu konsumsi, perlu nyadiakeun sareng utensils luyu. Sumuhun, na kabeh tepung pikaresepeun!