Charlotte kalawan raspberries: resep jeung poto

Charlotte nya salah sahiji varian muih homemade, persiapan nu teu ngakibatkeun waragad tambahan sarta repot. Éta pisan sababna naha éta jadi populér di loba nagara sakuliah dunya. pai homemade Ieu kawas ampir sagalana. Éta ogé cocog pikeun imah nginum tea atawa narima sémah kaduga. Dina versi klasik tina resep sakumaha keusikan nganggo apel, lantaran aranjeunna gampang sadia iraha wae taun. Sanajan kitu, ieu teu hijina pilihan bisa dipaké gantina jeung bungbuahan sarta berries sejen, sakumaha adonan kueh garing ieu ogé digabungkeun jeung ampir sakabéh produk.

Tur anjeun tiasa ngadamel jajan teu ukur amis. Éta ogé alus masak kalawan hayam, bayem, endog jeung bawang héjo, lauk, sarta loba bahan séjén. Dina hal ieu, daya imajinasi boga wates. Naon kahoyong rasa, aya saloba versi cake ieu bisa disiapkeun.

Cake jeung raspberries

Contona, kueh dessert bakal ngahurungkeun kaluar ngeunah pisan, upami dipaké dina berries sakumaha keusikan a. Pisan gampang masak pai apal jeung raspberries. Resep persiapan anu cukup basajan tur ngandung bahan handap: endog hayam dina jumlah 5-6 lembar, gula jeung gandum tipung - 250 g (cangkir) raspberries seger - satengah kilogram a, vanili rasa.

siap-siapna

Ieu kudu dicatet yén adonan dipaké pikeun Palasik Charlotte kueh garing, jadi resep persiapan anak, sakumaha aturan, nu identik.

Tapi masih aya sababaraha cara masak muih homemade ieu. Loba ibu rumah tangga, tangtosna, make sagala rupa Rahasia mun Charlotte kalawan raspberries atawa keusikan lianna geus ngancik subur jeung nikmat. Tapi dina trik utama pikeun leres ngocok up protéin. Pikeun dimimitian ku, maranéhanana kudu ogé tiis. Lalaki langsung ka persiapan, maranéhanana kudu taliti dipisahkeun ti yolks. Lajeng ngawitan ngéléhkeun on speed sedeng tina mixer. Lamun busa padet, laun tuang satengah cangkir gula.

The total waktu prosés téh kurang hiji satengah menit. Muhun upami protéin dikocok, gampang pikeun ngaidentipikasi dina ragam handap. Mun dikaluarkeun tina massa mixer nu, puncak kabentuk kudu jelas jeung ngaropéa bentukna maranéhanana pikeun sababaraha waktu.

Cara kadua pikeun nangtukeun - ngan Dengdekkeun wadahna ku protéin. Lamun massa tetep teu bagerak dina taneuh, sagalana geus rupa. Hiji situasi mana protéin ngambang, nyebutkeun yen di handap kénca gula undissolved atanapi mixer aya ngan teu kahontal. Dina hal ieu eta leuwih hade neruskeun ngéléhkeun satengah sejen menit a. Salajengna dikocok yolks. Éta ogé bisa jadi ngan saukur rub jeung gula sésana kalayan bantuan séndok tabel biasa. Sabot yolks jeung bule kudu dikocok kawas, maranéhna kudu nyambungkeun. Kalawan gerak aduk bisa dipigawé sacara horisontal, busa disebutkeun subur bisa digolongkeun, éta mangaruhan kualitas barang dipanggang. Salajengna, massa endog kedah bertahap nambahan tipung, nu kudu tos sifted. Dina hal ieu, anjeun kudu terus aduk adonan, tapi taliti pisan.

Di tungtung kudu ditambahkeun kana vanili dina ujung séndok a. Sanggeus ahir kneading adonan téh hadé méré infusion saeutik, jadi Charlotte kalawan raspberries anu dijamin pikeun meunangkeun subur jeung nikmat. Antukna, tipung bakal nyerep Uap, jadi massa janten denser.

baking

Sateuacan ngirim kueh dina oven perlu nyiapkeun formulir nu bakal dipanggang.

Éta pangalusna cocog pikeun tujuan aluminium pisah ieu, tapi oge mungkin migunakeun silicone. Handap tur tembok kudu greased kalayan mentega jeung Sprinkle jeung tipung atawa semolina adonan kana nanggungkeun ka kantor asuransi ngalawan mungkin ngaduruk.

Dina kasus kapang silicone tiasa ngalakukeun tanpa eta. Saatos baking nu pan siap, anjeun tiasa tuang adonan kana eta. Ieu kudu dilakukeun taliti pisan sarta merata leuwih sakabéh wewengkon formulir ka Charlotte kalawan raspberries kagungan ketebalan sarua. Lajeng diteundeun dina luhureun lapisan adonan tina berries. Mun aranjeunna badag, meureun a slight dip di base caian maranéhanana. Tapi éta OK, pas massa dimimitian pikeun Panggang, sakabeh raspberries naek nepi. Kapasitas perlu ngirim dina oven. Panggang sahenteuna 180 derajat 40-45 menit.

Kesiapan jajan bisa dipariksa sanggeus salila waktu nu ditangtukeun, nojos skewer kai panjang-Na. Lamun asalna kaluar garing, eta hartina produk geus siap. Sanggeus cooling, jajan kudu dikaluarkeun tina kapang jeung Sprinkle jeung gula tipung.

dina multivarka

Ieu cara dasar na paling basajan, ku nu geus Nyiapkeun pai apal jeung raspberries. Resep ngagunakeun set sarua produk oge cocog pikeun baking jajan via Multivarki. Endogna dikocok dumasar prinsip nu sarua, Lajeng nambahkeun tepung jeung vanili. Ngan lajeng tinimbang nu biasa kapang pikeun baking adonan ieu disimpen dina wadah dipasang di multivarka. Di luhureun yayasan oge kedah Sprinkle kalawan raspberries. Dina panel kontrol, Anjeun ngeset program baking pikeun durasi sahanteuna hiji jam.

Buah beku

Charlotte kalawan raspberries beku disiapkeun nurutkeun resep sarua. Sanajan kitu, saméméh nambahkeun kana berries adonan teu matak defrosted, sabab masihan loba kaleuwihan Uap. Ieu nu kudu dilaksanakeun kana akun nalika Pergaulan massa jeung tuang a langkung tipung saeutik, ngeunaan salah séndok (euweuh slides).

kalawan strawberries

préparasi sejen varian tina baking nu - Charlotte kalayan buah prambus na strawberry. Pikeun nguji ngagunakeun proporsi sarua tina endog, gula jeung tipung. Jumlah total keusikan teu robah, nyaeta, urang kudu nyandak 250 gram raspberries na strawberries, sarta nempatkeun aranjeunna dina luhureun lapisan massa. Saatos baking dessert ogé Disarankeun Sprinkle jeung gula tipung. Anjeun tiasa ngalakukeun hal eta kalawan sakabeh pai, atawa pre-cut porsi, terus priporoshit.

Kueh garing pai kalawan raspberries meunang malah langkung nikmat, upami dina luhureun éta sprinkled kalawan kalapa, koko atawa kayu manis. Dina hal ieu, sakuduna némbongkeun imajinasi mun lajeng ngarasakeun rasa tina baking piring disusun.

Dina apel jeung kakao

Charlotte kalawan apel na raspberries kalawan koko bakal ngahargaan préparasi basajan na. Dilaksanakeun prosés multivarka. 5 endog dikocok kalayan sagelas gula. Catetan: protéin diwanohkeun kana séndok téh jeruk nipis. Salajengna maranéhna nu dicampurkeun jeung yolks endog dikocok. Massa endog anu dituang laun hiji kaca tipung pre-sifted ditambah hiji séndok koko bubuk. Salajengna, campuran kedah tuang disintegrant. Di jaman kiwari Jumlah endog, ngan hiji séndok. beurat oge, kudu nambahan saeutik kayu manis jeung gula vanili dina babandingan sarua. Nalika adonan geus siap, anjeun kudu nyiapkeun berries sarta apel.

Raspberries kedah Sprinkle aci. Apel potong keureut, soak dina jeruk nipis sarta kayu manis pikeun saré. Sanggeus adonan bakal dina peti Multivarki bisa tumpuk dina luhureun berries jeung bungbuahan. Hareup kana panel kudu diatur program baking pikeun sajam. Saatos masak kueh kudu tiis tur potong buah. Jero, eta baris jadi poek, sarta luhur bakal kasampak warni berkat buah prambus lampu caang jeung nyiksikan apel. Ku jalan kitu, anjeun teu bisa nambahkeun berries saméméh baking, sarta nempatkeun aranjeunna dina kueh rengse. Lajeng rasa bakal jadi leuwih seger jeung dainty meunang pisan juicy.

Dina oven

Loba ibu rumah tangga Panggang muih kaluar tina watek dina oven konvensional. Dina hal ieu, sual éta timbul: naha resep cocog pikeun nu geus Nyiapkeun pai apal jeung raspberries di multivarka kana metoda tradisional? Dina jawaban eta basajan - enya. Tapi aya caveat a, sarta datang ka waktu baking. Dina multivarka, ku ngajaga hawa jajan tiasa sajam atawa leuwih. Dina oven konvensional, dina gas nu tangtu, Charlotte kalawan raspberries antukna bakal boga waktu pikeun napsu. Kituna metoda tradisional durasi masak ieu dugi ka 45 menit. Lamun kalibet dina dessert misalna pikeun kahiji kalina, waktu masak bisa rupa-rupa. Tapi geus di baking awewe nu boga imah hareup bakal nyaho persis sabaraha menit nu peryogi jajan naek, pinuh disiapkeun, jeung teu kaduruk on. Good tuah ka anjeun dina widang kuliner!