Énzim bisa gerak tur pamakéan maranéhna

Konsep énzim bisa gerak jengkar salila satengah kadua abad ka-20. Angger balik di 1916, nya éta kapanggih yén adsorbed on sukrosa karbon dipikagaduh aktivitas katalitik. Dina 1953, D. na N. Shleyt Grubhofer dilumangsungkeun dina pépsin munggaran mengikat, amilase, nu carboxypeptidase na RNAse ka pamawa leyur. Konsep énzim bisa gerak ieu legalized dina 1971. Mimitina mah ieu konferensi munggaran dina Énzim Téknik. рассматривается в более широком смысле, чем это было в конце 20 века. Dina hadir, konsép énzim bisa gerak dina rasa lega ti eta éta dina abad ka-20 telat. Anggap we kategori ieu leuwih jéntré.

gambaran

– соединения, которые искусственно связываются с нерастворимым носителем. Sarta mmobilizovannye énzim - Sanyawa nu artifisial dikaitkeun jeung carrier leyur. Dina waktu nu sarua maranéhna ngaropéa sipat katalitik maranéhanana. Ayeuna, proses ieu dianggap di dua aspék - dina watesan kabebasan parsial tur pinuh ku gerak molekul protéin.

darajad

. Elmuwan geus kapanggih sababaraha kauntungan énzim bisa gerak. Akting salaku katalis hétérogén, aranjeunna harese dipisahkeun tina médium réaksi. может быть многократным. Studi kapanggih yén pamakéan énzim bisa gerak bisa diulang. Dina prosés mengikat sanyawa ngarobah sipat maranéhanana. Aranjeunna acquire substrat spésifisitas, stabilitas. Sanajan kitu, aktivitas maranéhanana dimimitian jeung gumantung kana kaayaan lingkungan. отличаются долговечностью и высокой степенью стабильности. énzim bisa gerak anu awét sarta luhur darajat stabilitas. Ieu leuwih ti, contona, anu sahiji énzim bébas dina rébuan, puluhan rébu kali. Sadaya ieu nyadiakeun efisiensi tinggi, saing sarta Profitability téknologi, nu aya téh bisa gerak énzim.

operator

J .. Porath dicirikeun sipat konci bahan idéal bisa dipaké pikeun immobilization. The operator kudu boga:

1. Insolubility.
2. stabilitas biologis jeung kimia tinggi.
3. Kapasitas pikeun aktivasi gancang. The operator kudu mindahkeun gampang kana spésiésna réaktif.
4. hidrofilik badag.
5. perméabilitas nu diperlukeun. indikator na kedah disarengan ditarima pikeun énzim jeung coenzymes, produk réaksi na substrat.

Ayeuna, euweuh bahan anu pinuh bakal matuh sarat ieu. Sanajan kitu, di prakna, dipaké operator anu cocog pikeun immobilization énzim dina kategori tangtu kaayaan spésifik.

carana ngumpulan

, разделяются на неорганические и органические. Gumantung kana sifat bahan na, dina komunikasi jeung nu sanyawa nu dirobah jadi énzim bisa gerak dibagi kana anorganik sarta organik. Beungkeutan loba sanyawa dilumangsungkeun kalawan operator polymeric. bahan organik ieu dibagi kana dua kelas: alam jeung sintétis. Dina masing-masing sahijina, kahareupna allocate Grup gumantung kana struktur tembok. operator anorganik anu utamana digambarkeun ku bahan kaca, keramik, liat, silika, grafit karbon hideung. Waktu digawe make bahan populér métode Kimia garing. énzim bisa gerak ditangtukeun ku palapis pilem pamawa ti titanium oksida, alumina, zirconium, hafnium atawa ngolah polimér organik. Hiji kaunggulan penting bahan teh betah kaderisasi.

operator protéin

Nu pang populerna lipid, polisakarida jeung protéin bahan. Diantara kiwari dimungkinkeun nyaeta nyadiakeun polimér struktural. Ieu utamana kaasup kolagén, fibrin, keratin, sarta gelatin. protéin sapertos nu nyebar di lingkungan. Aranjeunna sadia tur ekonomis. Sajaba ti éta, maranéhna boga angka nu gede ngarupakeun gugus fungsi pikeun linking. Protéin béda biodegradability. . Ieu ngidinan Anjeun pikeun manjangkeun pamakéan énzim bisa gerak dina ubar. Samentara éta, miboga protéin jeung sipat négatif. на протеиновых носителях заключаются в высокой иммуногенности последних, а также возможность внедрять в реакции только определенные их группы. The kalemahan maké énzim bisa gerak ka operator protein teh immunogenicity tinggi jaman baheula, ogé kasempetan pikeun nerapkeun dina réaksi maranéhanana ngan Grup tangtu.

polisakarida aminosaharidy

bahan ieu anu paling sering dipaké kitin, dextran, selulosa, agarose sarta turunan tujuanana. Pikeun polisakarida leuwih tahan kana réaksi ranté linier crosslinked epichlorohydrin cross. Struktur bolong rupa grup ionik nu diwanohkeun rada kalawan bébas. Kitin ieu akumulasi dina jumlah badag salaku produk runtah di processing industri tina shrimps jeung keuyeup. bahan ieu béda kimia tahan sarta ngabogaan struktur pressure well-tangtu.

polimér sintétik

Grup ieu miboga diversity hébat bahan sarta kasadiaan. Ieu ngawengku polimér dumasar kana asam acrylic, styrene, polyvinyl alkohol, polyurethane jeung polimér polyamide. Kalobaannana gaduh kakuatan mékanis béda. Salila konversi aranjeunna nyadiakeun kamungkinan varying ukuranana pressure leuwih rupa-rupa, bubuka rupa gugus fungsi.

Métode ngariung

Ayeuna, aya dua varian fundamentally béda immobilization. Kahiji nyaeta persiapan sanyawa tanpa beungkeut kovalén mibanda pamawa nu. Metoda ieu fisik. perwujudan sejen ngalibatkeun lumangsungna beungkeut kovalén mibanda materi. Metoda kimiawi ieu.

adsorption

получают путем удерживания препарата на поверхности носителя благодаря дисперсионным, гидрофобным, электростатическим взаимодействиям и водородным связям. Kalawan eta bisa gerak énzim diala ku ingetan tina narkoba dina beungeut pamawa alatan dispersi, hidrofobik, interaksi éléktrostatik tur beungkeut hidrogén. Adsorption nyaeta cara mimiti ngawatesan mobilitas elemen. Najan kitu, ayeuna pilihan ieu teu leungit relevansi na. Sumawona adsorption nu dianggap metodeu nu paling umum tina immobilization di industri.

hususna jalan

Literatur ilmiah ngajelaskeun leuwih 70 énzim diturunkeun metoda adsorption. Salaku operator dipigawé advantageously, kaca porous, rupa liat, polisakarida, alumina, polimér sintétik, titanium sarta logam lianna. Dina hal ieu, dimungkinkeun nu leuwih mindeng dipaké. Éféktivitas adsorption tina narkoba dina bahan pamawa ditangtukeun ku porosity na beungeut husus.

mékanisme peta

Adsorption énzim jeung bahan teu leyur téh basajan. Ieu kahontal ku kontak kalayan mangrupakeun leyuran nu pamawa narkoba. Bisa nyandak cara statik atanapi dinamis. Solusi énzim ieu dicampur jeung sludge seger, contona, titanium hidroksida. Lajeng, dina kaayaan hampang, sanyawa nu geus garing. Kagiatan énzim dipikagaduh nalika immobilization sapertos nu ampir 100%. Nalika ieu ngahontal konsentrasi husus tina 64 mg per gram of pamawa.

aspék négatip

Kalemahan kaasup kakuatan adsorption low tina ngariung énzim jeung carrier. Dina prosés robah kaayaanana réaksi tiasa elemen leungitna dicirian, kontaminasi produk, desorption protéinna. Pikeun ningkatkeun kakuatan tina ngarojong mengikat geus dirobah. Husus, bahan diolah ku ion logam, polimér, sarta sanyawaan hidrofobik lianna kalayan agén polyfunctional. Dina sababaraha kasus, ubar sorangan subjected kana modifikasi. Tapi mindeng cukup, ieu jadi marga pikeun panurunan dina aktivitas na.

Citakan dina gél nu

pilihan Ieu rada umum alatan uniqueness sarta kesederhanaan. Metoda ieu cocok henteu ngan pikeun elemen individual, tapi ogé pikeun kompléx multiehnzimnyh. Citakan dina gél nu bisa dipigawé ku dua padika. Dina kasus nu pertama, tamba ieu digabungkeun jeung hiji solusi monomér cai, terus nedunan polimérisasi nu. Ieu ngakibatkeun struktur spasial ti gél ngandung molekul énzim dina sél. Dina kasus kadua, tamba geus diwanohkeun kana polimér rengse. Ieu ieu lajeng dirobah kana kaayaan gél.

Bubuka strukturna tembus

Hakekat metoda ieu diwangun dina nyababkeun lawan teu obah solusi énzim cai dipisahkeun ti substrat. It uses a mémbran semi-permeabel. Ieu pas komponén beurat molekul low of cofactors sarta substrat jeung nahan molekul énzim badag.

microencapsulation

Aya sababaraha pilihan pikeun bubuka dina struktur tembus. Paling narik tina ieu microencapsulation protéin jeung citakan dina liposomes. Pilihan kahiji ieu diusulkeun dina taun 1964 ku T. Chang. Ieu diwangun dina éta solusi énzim ieu diwanohkeun kana kapsul tutup anu tembok dijieun tina polimér semipermeable. Penampilan beungeut mémbran disababkeun ku réaksi sanyawa tina polycondensation interfacial. Salah sahijina bubar dina organik sarta séjén - dina fase cai. Salaku conto bisa jadi disebutkeun formasi mangrupa microcapsule diala ku polycondensation of halida asam sebacic ka-anjeun (phase organik) jeung 1,6-hexamethylenediamine (masing-masing fase cai). The ketebalan tina mémbran diitung dina hundredths of mikrométer a. Nilai tina capsules - ratusan atawa puluhan mikrométer.

Citakan kana liposomes

Metoda ieu immobilization deukeut ka microencapsulation. Liposomes dibere di lapis ganda sistem lipid lamellar atawa buleud. Metoda ieu mimiti dipake dina taun 1970 F. Pikeun separation tina liposomes ti larutan lipid dibawa evaporating nu pangleyur organik. Sésana pilem ipis anu dispersed dina leyuran cai, wherein enzim anu hadir. Salila prosés ieu, timer assembly of struktur ganda lipid. . Cukup populér ieu énzim bisa gerak dina ubar. Ieu alatan kanyataan yén kalolobaan molekul ieu localized dina matrix lipid of mémbran biologis. являются важнейшим исследовательским материалом, позволяющим изучать и описывать закономерности процессов жизнедеятельности. Kaasup dina liposomes énzim bisa gerak anu penting dina bahan panalungtikan ubar, sahingga ulikan sarta ngajelaskeun pola prosés hirup.

Wangunan sambungan anyar

Immobilization ku ngabentuk ranté kovalén anyar jeung antara énzim pituin dianggap ku paling ngahasilkeun biokatalis massa pikeun pamakéan industri. Teu kawas cara fisik, pilihan ieu nyadiakeun hiji beungkeut teu bisa balik sarta kuat tina molekul jeung bahan. pangajaran nya ieu mindeng dibarengan ku stabilisasi tamba. Sanajan kitu, lokasi énzim dina beungkeutan 1 menit kovalén relatif ka pamawa nu nyiptakeun kasusah tangtu dina ngajalankeun proses katalitik. Molekul ieu dipisahkeun tina bahan nu ku sisipan nu. Sakumaha mindeng meta agén poly- na difunctional. Aranjeunna, hususna, anu hidrazin, cyanogen bromide, glutaraldehyde dialgedrid, sulfuryl klorida jeung saterusna. Contona, keur deriving énzim galactosyltransferase ti média jeung sekuen handap diselapkeun -CH ₂ -NH- (CH _{2) 5} -CO-. Dina kaayaan saperti aya dina struktur sisipan, sarta molekul pamawa. Sakabéh éta disambungkeun ku beungkeut kovalén. Tina pentingna fundamental anu kudu ngenalkeun gugus fungsi dina réaksina, teu penting pikeun fungsi katalitik unsur. Ku kituna, biasana, Glikoprotéin meungkeut protéin pamawa teu leuwih, sarta liwat kana moiety karbohidrat. hasilna mangrupakeun énzim bisa gerak leuwih stabil sarta aktif.

sél

Metodeu nu disebutkeun di luhur téh dianggap universal keur sakabeh tipe biokatalis. Ieu kaasup, alia antar, kaasup sél, struktur subcellular, immobilization nu janten nembe nyebar. Ieu alatan handap. Nalika immobilization sél teu perlu ngasingkeun jeung purify olahan énzim pikeun nerapkeun cofactors dina réaksina. Hasilna, janten kamungkinan pikeun ménta sistem anu nedunan proses multi-hambalan kajadian terus.

Pamakéan énzim bisa gerak

, промышленности, других хозяйственных отраслях достаточно популярны препараты, полученные указанными выше способами. Dina ubar Pangajaran sarta Palatihan Atikan, industri jeung industri sejenna mangrupakeun olahan somah cukup populér diala ku metodeu luhur. deukeut prakték depleted nyadiakeun solusi pikeun masalah palaksanaan pangiriman sasaran narkoba dina awak urang. énzim bisa gerak anu diwenangkeun pikeun meunangkeun ubar panjang-akting jeung karacunan minimal na allergenicity. Ayeuna para élmuwan ngajawab masalah pakait sareng bioconversion massa sarta tanaga, ngagunakeun pendekatan microbiological. Angger kontribusi signifikan kana karya nyieun téhnologi sarta énzim bisa gerak. prospek ngembangkeun mangrupakeun ilmuwan cukup lega. Ku kituna, dina mangsa nu bakal datang salah sahiji kalungguhan konci dina prosés kontrol ngaliwatan lingkungan kedah milik jenis anyar analisis. Dina sababaraha hal, sual bioluminescent, sarta énzim immunoassay. Tina pentingna sabagean anu deukeut canggih dina ngolah feedstocks lignocellulosic. énzim bisa gerak bisa dipaké salaku amplifier sinyal lemah. situs aktif bisa jadi dina pangaruh media, nu di handapeun sonication, stress mékanis atawa kakeunaan phytochemicals transformasi.