Gizi preventif: komposisi diet jeung organisasi nu bener

Ngeunaan éta, naon muterkeun peran penting gizi alus pikeun awak manusa, maranéhna terang sagalana. Jelema geus a nyarios: "Kami téh naon urang dahar." Dahareun kudu sok mikir-kaluar jadi ogé jeung diet - saimbang.

Sanajan kitu, aya kasus dimana Power sarat husus. Urang leuwih jéntré ngeunaan éta.

inpo umum

gizi preventif ieu dikedalkeun guna nyegah épék ngarugikeun rupa faktor dina awak manusa nalika anjeun dina lingkungan damang di sambungan kalawan kagiatan profésional maranéhanana.

Ieu boga tujuan pikeun ngaronjatkeun kaséhatan sarta pencegahan kasakit Mikrobiologi.

diet neuleu diwangun ngaronjatkeun stabilitas sarta pamakéan optimal sarta gabungan sipat nu tangtu dina produk ngajaga struktur jeung aktivitas organ internal sarta Sistem. Ku kituna, aya hiji pembatalan tina bahan aktif mangpaat nu dikonsumsi leuwih kakeunaan racun. Nyerep zat ngabahayakeun ngan bisa laksana, sarta accelerates prosés nyoplokkeun aranjeunna tina awak.

Mertimbangkeun kumaha pangaruh dina zat individu organisme.

Walirang-ngandung asam amino jeung protéin pikeun ngabentuk sanyawaan sanggup gampang jeung gancang ngaleyurkeun disadiakeun. Eta ngarangsang kreasi antibodi.

Loba dipaké sipat mangpaat tina curd kalawan komposisi na euyeub. asam glutamat nyadiakeun pangaruh protivofibrozny. Hatur nuhun kana pektin ti gampang dileungitkeun tina awak logam beurat. Vitamin pinuh nunjukkeun sipat detoxifying maranéhanana. Eta nyatet éfék mangpaat dina organisme tina asam askorbat, kitu ogé diet ati jeung susu-malic. Aranjeunna negate prosés nu ngawitan lumangsung dina awak ku aksi radiasi pangionan. Vitamin, kahareupna anu bisa normalize métabolisme, hasilna widang microwave dirobah. pangaruh Hyposensitization kahontal alatan konsumsi minyak ngaronjat sarta ngurangan - natrium klorida, sarta karbohidrat. karacunan kalungguhan bisa ngurangan ku konsumsi gede kalsium.

Terapi na prophylactic diet wates asupan pangan gajih na asin, paling uyah. Perlu dipikanyaho yén uyah eureun cair jeung nyegah ngaleupaskeun racun. Kituna, nutrisi terapi na preventif ngalibatkeun nginum nyatu cairan, jeung sagala sampah jeung zat picilakaeun bisa ditampilkeun leuwih gancang.

kakuatan sapertos kahontal alatan susu jeung produk turunan therefrom, vitamin sarta pektin.

dahareun sah

Organisasi gizi preventif diwangun dina nyieun diet katuhu. dahareun dietary nyumbang ka pelestarian sarta strengthening tina kaséhatan urang. Hanjakal, loba jalma, gaduh kaséhatan alus sarta nutrisi anu ngécé salami teu bari. Alatan kinerja goréng tina dahareun diréduksi, weakening sistim imun, ngabalukarkeun kasakit kronis.

Kituna, aya loba jalma anu geus dina umur ngora meunang gastritis, maag, cholecystitis na colitis. Lajeng maranehna janten gizi terapi na preventif husus pentingna.

Dina taun anyar, jeung nagara urang, sanggeus "ngembangkeun" Kota di Jawa Barat, éta geus jadi masalah urgent of obesitas. Alesan keur nu geus kurangna latihan, overeating jeung dahar kualitas goréng dahareun. Kusabab ieu, aya kilo tambahan, dituturkeun ku fungsi impaired jantung, pembuluh getih sarta haté. Sendi na tulang tonggong nu dimaksud. hasilna nyaeta diabetes jeung panyakit serius lianna.

dahareun diet mangrupakeun bagian anu kacida penting tina perlakuan. relevansi na geus ngaronjat sacara signifikan dina taun panganyarna. Geus dicegah, sarta dina waktos anu sareng ngaronjatkeun kaayaan kaséhatan, upami ieu kasakit nyaéta dina bentuk laten.

gizi preventif lajeng ngabalukarkeun hiji recovery gancang sarta recuperation. Bentuk akut panyakit laun janten kronis, jeung therapies anu leuwih éféktif. Dina loba kasus, malah lamun teu dipake pangobatan, salah diet kadaharan miboga éfék terapi hébat.

Ieu perlu ampir sagala panyakit. Lamun datang ka nyampurkeun anak, diet kudu disiapkeun ngan dina hidayah médis.

kabiasaan basa jeung dahar

Organisasi gizi preventif dumasar kana norma fisiologis na. Lamun hiji jalma anu gering, anjeun kudu nepungan sagala kaperluan awakna. Kudu aya hiji babandingan optimum tina utama zat diitung (karbohidrat, protein na lemak) jeung elemen séjén (dina bentuk elemen renik, vitamin, asam lemak sarta asam amino). Nalika dietary diartikeun fitur nu diitung sarta nyerna gumantung kana sabar atawa kaséhatan organisme.

Dina dasar ujian ti produk nu paling merenah dipilih, sarta saluyu ngolah sarta mode. gizi preventif diets kudu dipilih mode mastikeun individu jeung nyadiakeun saluran pencernaan, sarta gently dianggo dina organ ruksak sarta nyumbang kana restorasi tina sakabeh awak, pikeun ngimbangan leungitna gizi.

Ieu kudu tumut kana akun efek lokal jeung umum. Dina pangaruh lokal kapangaruhan saluran cerna jeung organ indrawi. Nalika umum - robah komposisi sistem getih, saraf jeung éndokrin, kitu ogé organ internal sarta Sistem awak.

Dina poé dietary disadiakeun puasa, poé latihan jeung kontras. durasi gumantung diet jeung panyakit severity. Sajaba ti éta, pangaruh iklim, tradisi, adat jeung idiosyncrasy zat tangtu.

diets béda

Diet jeung gizi preventif kudu digambar up nyokot kana akun variasi fisiologis gizi wae, kusabab awak geus niatna kapangaruhan sarta kurangna dinya, sarta surplus a. Ku kituna, protéinna ngajaga di sanyawa fosfor, sarta dina pangaruh Jumlah kromium kudu ngurangan. asupan gajih dina diet bisi sagala kudu ngurangan.

elmu Hygienic kiwari tumuwuh sarta refines diet jeung téknologi anyar jeung bentuk produksi. Dina Rusia kiwari aya 8 jatah keur digawé dina kondisi:

• zat radioaktif jeung radiasi sinar-X;
• anorganik sanyawa klorin tsinanistymi, phosgene, jeung saterusna, saperti oge asam ngumpul;
• allergens kimia;
• kalawan kalungguhan;
• hidrokarbon klorinasi, sanyawaan tina selenium, arsén, silikon, sarta batur;
• fosfor;
• bénzéna;
• raksa, brominated hidrokarbon thiophos, disulfida karbon, sanyawa barium, mangan, beryllium, jeung sajabana.

Aya pagawe misah aktipitas produksi misalna, dimana issuance gizi preventif diganti ku olahan vitamin. Kategori ieu ngawengku:

• pagawe anu beroperasi dina suhu jeung radiasi sengit panas;
• Jalma padamelan dina produksi nikotin, bako jeung bako.

Sajaba ti éta, pikeun maranéhanana anu rutin di kontak sareng zat toksik, susu kudu dikaluarkeun dina dasar poean.

susu

gizi preventif, produk ieu biasana dikaluarkeun dina kamar makan, hiji warung kopi atanapi dina pakasaban keur satengah liter a sapoé.

Kusabab 2009, kumaha oge, tinimbang kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun masihan produk pangan sarimbag enriched kalawan vitamin. Susu bisa diganti ku produk susu, kéju, kéju, ngejat atawa susu tipung, daging, lauk lean atanapi endog hayam. Éta ogé bisa jadi vitamin dikaluarkeun atawa inuman terapi na prophylactic.

Libur, pakansi, pikeun lalampahan bisnis, dianggo di wewengkon séjén, saperti oge urang di rumah sakit atanapi tinggal dina pangiriman rumah sakit tina susu sarta nutrisi preventif henteu disadiakeun.

Biaya produk dikaluarkeun dina panghasilan pagawe sacara teu kaasup.

Ku kituna, parusahaan nyokot ngurus staf na (anu mangrupa incentive tambahan pikeun pagelaran alus) jeung naek ranking Anjeun.

kadaharan

produk pangan terapi na prophylactic dijieun di pausahaan individu. Contona, "Leovit nutrio" ngahasilkeun ager, soups, inuman buah dahareun gancang. "Sibtar" ngahasilkeun cereals, legumes na oilseeds, exposing aranjeunna ka processing kompléks kompléks.

Ieu narima considerable notoriety campuran protéin garing "Normoprotein", nu teu ngandung lemak. Ieu bisa dipaké sarta pagawe padamelan dina kondisi karya picilakaeun, sakumaha struktur ngawengku angka nu gede ngarupakeun vitamin jeung mineral. Utamana mindeng campuran garing ieu dilarapkeun dina jenis produksi, dimana asupan perlu protéin kualitas luhur. Ieu mangrupa hartosna efektip ngahulag épék kimiawi ngabahayakeun dina organisme manusa, sarta nyegah kaayaan premorbid sanggeus stress fisik sarta saraf tinggi.

Urang kedah ogé disebutkeun ngeunaan Labinsk tutuwuhan, anu produk anu gaining ditampa gede ku pamakéna.

Krasnodar pabrik tina barudak jeung gizi preventif

Sababaraha taun ka pengker eta geus ditumpes dimodernisasi Ust-Labinsk susu Plant, anu perenahna di Krasnodar. Disebut pabrik gizi preventif barudak 1, éta jadi salah sahiji widang nu paling produktif tur luhur-tech, teu ukur di Rusia tapi ogé sapanjang CIS.

The bahan baku anu katampa susu nu meets kualitas pangluhurna. Hal ieu subjected mun purifikasi ku cara maké baktofugirovaniya inovatif tur microfiltration.

Dina kasus nu pertama eta dihapus tina susu ditelasan racun jeung baktéri, sedengkeun nu kadua, nu geus tetep disebut "pasteurization tiis", dibédakeun ti mikroorganisme susu, kukituna ditangtayungan struktur protéin.

gizi preventif pabrik Krasnodar ngahasilkeun runtuyan sakabeh pangan ti susu. Pabrik nelepon produk maranéhanana "hirup" jeung nyarankeun pamakéan na salaku kulawarga, kaasup barudak.

gizi preventif pabrik Anak 1 ngahasilkeun loba produk anu cinta barudak. Ku alatan éta, generasi muda sipatna populer pisan.

norma

Pangan gizi preventif sarat husus. Contona, Anjeun kudu nyadiakeun informasi lengkep ngeunaan eusi leres tina zat aktif nu dipiboga ku produk. Dina watesan nilai médis sarta biologis, nya kudu ngayakeun assessment nutritsiologicheskaya. Produk anu subjected ka tés laboratorium kana henteuna sagala épék kaséhatan ngabahayakeun geus dikonfirmasi. Dina raraga ngaleupaskeun produk pikeun diobral, éta kudu minuhan sakabeh sarat alam médis-biologis na Saniter-epidemiological.

Norma rencana fisiologis dumasar kana aturan dasar gizi alus. Di handap ieu mangrupakeun nilai rata-rata, nu pakait jeung kabutuhan best of grup husus ngeunaan populasi. Éta téh dumasar setélan kasehatan gizi sarta di canteens dietary.

Norma rupa-rupa gumantung kana jalma kelamin, umur, jenis pagawean, kaayaan organisme jeung lingkunganana. Tina pentingna hususna pikeun porsi ukuranana kudu waragad énérgi salila pagelaran karya. Gumantung kana inténsitas aktivitas fisik, laju dibagi kana 5 grup.

Salian fisiologi, diet dumasar kana kaséhatan jeung biokimia, nyaeta, pangaweruh ngeunaan zat kaasup dina produk, kitu ogé ngajaga hiji mode saimbang. Nyandak kana akun ogé ngabalukarkeun panyakit jeung wangun sadia, utamana nyerna dahareun.

Hiji tempat husus keur dibikeun ka téhnologi goreng. gizi klinis mangrupakeun bagian tina terapi kompléks. perlakuan rasional panyakit tanpa eta jadi teu mungkin. gizi klinis tiasa metoda utama pikeun nyampurkeun, contona, lamun aya gangguan alamiah dina sagala asimilasi gizi. Ogé jadi salah sahiji bagian tina kompléks ukuran, contona, dina kasakit kayaning kasakit cerna, diabetes, obesitas jeung saterusna. Issuance terapi gizi preventif bisa nyumbang kana alam béda pikeun nyegah ngembangkeun sarta komplikasi panyakit. Ieu lumaku pikeun hépatitis kronis, asam urat, batu ginjal sarta kasakit lianna. Nalika diet hipertensi mangrupa salah sahiji metodeu utama pengobatan sarta pencegahan. Radiasi panyakit, kaduruk, inféksi, TBC sarta terapi gizi postoperative mantuan jeung prosés penyembuhan jeung transisi kasakit kana formulir kronis. Norma anu ditangtukeun dumasar kana Klasifikasi Internasional Kasakit.

Pitur kadaharan di sagala rupa panyakit

Salian kaayaan operasi tangtu, umur jeung faktor sarupa, rupa diets anu disadiakeun di alatan kasakit béda. Norma bisa dibagi kana 10 grup badag, dina nu aya sababaraha diets husus.

1. Gizi dina kasakit dina sistim digésti mah.
2. Gizi dina panyakit CAS.
3. Kakuatan pikeun ginjal sarta saluran kemih.
4. Gizi keur masalah sistem éndokrin.
5. Gizi kasakit pakait sareng gangguan métabolik.
6. Gizi rematik.
7. Hidangan pikeun inféksi.
8. Hidangan pikeun penderita ngalaman bedah.
9. dahareun Kaséhatan.

Diet dina kasus munggaran pisan rupa-rupa. Dina gastritis akut munggaran dianjurkeun ukur nginum cairan sakumaha cai tea kalawan lemon atawa kaldu hips. Salajengna nu dipilih diet jeung mode paling restrictive. Dina Tangtu kronis terapi diet geringna, kawas kitu, teu diperlukeun, tapi prinsip gizi alus kénéh perlu dimangfaatkeun. Maag diet kedah tunduk ka rezim ketat, sarta nalika gastrectomy nulis resep hidangan sering ku eusi tinggi protéin sarta low - karbohidrat. Kasakit bowel, biasana dibarengan ku kabebeng atawa diare. Gumantung kana ieu, sarta dahareun diperlukeun keur ditunjuk. kasakit ati ngawatesan asupan protéin, lemak jeung hiji atawa lianna. Bisi masalah kalayan hampru jeung pankréas ditémbongkeun sparing heula mode kakuatan.

Aturan umum tina diet dina kasakit cardiovascular nyaéta pikeun ngawatesan konsumsi uyah. Anjeun oge kudu ngurangan asupan gula jeung.

Sami bener pikeun ginjal sarta saluran kemih. Gumantung kana kasakit bisa nangtukeun nambahan atawa, Sabalikna, ngurangan asupan protein.

Dina panyakit éndokrin kakuatan sistem nyaéta variatif, tapi kudu abide ku rezim nu ketat ti dahar.

gangguan métabolik nu lolobana konsekuensi kurang gizi. Kituna perlu pindah ka pangan sehat sarta ngahakan katuhu.

Rematik sarta rematik rheumatoid condong nambahan asupan protein, karbohidrat sarta lemak sarta ninggalkeun normal.

Kalawan inféksi gizi kudu disadiakeun, tapi ku ngurangan slight di asupan karbohidrat.

Penderita trauma, kaduruk, dina jaman pamandangan na postoperative ngaronjatkeun asupan protéin. Leuwih ti éta, kadaharan kudu formulir pyure- na gelled.

Urang kedah ogé disebutkeun ngeunaan jalma umur canggih, ibu hamil sarta ibu asuhan. Dina umur heubeul, éta nurun butuh protéin, utamana asalna sato. Ogé ngurangan pamakean sarta karbohidrat. Awas kudu dilaksanakeun pikeun pangan lemak.

Nalika anak-bearing sarta nutrisi lactation téh hususna penting. Salaku uyah méja aturan umum pisan kaasup ti dahareun atawa ngawatesan asupan na. Pikeun ibu hamil cageur teu nyimpen prohibitions dina dahareun. Lactation waragad énergi tambahan originate. Kituna kalori dina mangsa ieu, kitu ogé nalika kakandungan, waktu nu diperlukeun leuwih.

kacindekan

Ku kituna, tétéla yén gizi preventif muterkeun hiji peran badag dina kaséhatan manusa. Eta bisa ngurangan résiko ngembang kasakit dina kinerja hiji aktivitas profésional husus, nyepetkeun recovery sarta rehabilitasi sanggeus gering. Sajaba ti éta, terapi na preventif dahareun orok baris nulungan anak tumuwuhkeun hadé fisik jeung mental.