Jajan "Sireum Hill": resep jeung poto

Imah baking loba tastier barang dijieun paling elaborate - geus dipikawanoh ku sadayana. Utamana ka tempat anu aya cookies sarta muih: sareng maranehna jadi pikaresepeun pikeun sip hiji gulls malem! Sanajan kitu, waktu sarta kadangkala nyokot loba delicacies. Tapi di kalangan homemade dessert resep bisa salawasna milih jalma anu disiapkeun tur gancang, sarta ngalembereh dina sungut.

biskuit jajan

Contona, kueh, "format Hill". resep nya cukup basajan. Tiap kulawarga, pasti, geus ninggalkeun sababaraha pilihan dieu misalna amis dikocok nepi. The nuhun panggampangna kawas ieu: meuli pound of biskuit "galettes", tiasa asin atawa hambar. Lagu andalan atawa rendang kana buah leutik. Ngabagi kana dua tumpukan. Candak jar susu condensed sarta coklat. Hiji bar di ngalembereh dina cai mandi jeung susu tuluy tuang satengah condensed. Dina hal ieu, anjeun meunang poék "Sireum Hill" (resep ngamungkinkeun pikeun improvisasi). Dina mangkok, campur cookie kalawan krim bodas di lianna - kalawan poek. Salajengna, nyambungkeun dua campuran sarta campur ogé. Nempatkeun gelar loba tepi ka pilem dahareun, mere eta bentuk pasir a - nu jajan anjeun siap "Sireum Hill"! resep ngajak nempatkeun dessert dina kulkas salila sababaraha jam, jadi éta ogé beku.

Cake jeung susu condensed pindang

Sejen nikmat tur basajan Ngaruwat alternatif. Pikeun anjeunna, anjeun bakal kedah ngeunaan 5-6 bungkus biskuit "catur" jenis atawa ku pound tina jagong, oat atanapi shortcake lianna. Dina raraga teu meunang teuing cloying "Sireum Hill", resep advises ngagabungkeun variétas amis tur seger. A krim perlu susu deui condensed. Jar tuang kana panci jeung masak leuwih panas low nepika thickens sarta henteu acquire tint brownish. Anjeun tiasa nambahkeun hiji kantong tina vanili mun bau. Dugi krim nu cools, biskuit pegat. Lajeng lumangsungna dina algoritma geus digambarkeun (sadayana sami "Sireum Hill" teh). Resep ku poto napel. Campur susu condensed kalawan crumbs atanapi ku cara maké cellophane, atawa ngan leungeun soaked dina cai (ulah tancep), ngabentuk jajan, nunda dina piring sarta ngirimkeunana ka tiis - mun freeze. Pikeun leuwih siga ka naburkeun dessert imah sireum nyata pounded poppy.

Dipanggang "slide"

Mun dina resep saméméhna anjeun nyieun "Sireum Hill" ti cookies geus réngsé, dina versi ieu anjeun kudu ngalakukeun muih langsung. Pikeun test bakal nyandak ngeunaan hiji pound tepung, 1 endog, saeutik mentega jeung krim haseum (nyandak eta on demand - sangkan adonan tétéla tiis, tapi elastis) jeung cangkir gula. Minyak (jeung tiasa margarin atanapi gajih babi), rendang jadi buah, rub kalawan gula. Buang a ciwit uyah - eta diatur ati rasa amis tina cookies. Nambahkeun hiji ciwit jahé grated jeung kayu manis. Tepung palu endog, tuang krim teh, tempat campuran gula jeung knead adonan. Gulung kana bola hiji, bungkus di cellophane sarta ditunda satengah jam dina kulkas.

Salaku salajengna Nyiapkeun cake, "format Hill"? Resep nawarkeun atawa neukteuk off potongan adonan jeung rub aranjeunna dina grater badag jeung tuang tepung pikeun misahkeun éta, atawa ngagunakeun coét daging. Ka tungtung ieu lapisan ipis nu dialirkeun kana coét daging, motong leutik "cacing". Kabéh potongan merata dina baking baki greased sarta ngirimkeunana dina oven panas tur Panggang pikeun 20 menit (dugi coklat emas). Hayu aranjeunna niiskeun handap. Lajeng sagalana bakal ngahurungkeun kaluar cookie crumble. Dina susu condensed, nambah spoonful tea koko (bubuk) jeung tiasa saeutik saeutik tina jeruk nipis, ngan sababaraha tetes.

Aduk, tuang campuran kana pastry kana, knead. Jieun hiji gundukan - sarta tiis, ka freeze!

Cake jeung jam

Pikeun "pasir Sireum" salaku krim nu geus cocok henteu ukur susu condensed tapi sirop. Kaayaan utama - yén ieu cukup keur impregnate cookies. Jeung pisan muih mun manehna warung, Anjeun kedah meser deui mang. Pangalusna sadaya nyaeta biskuit cocok "Lemon" atawa "tea". Pikeun ngeusian nyokot sirop céri, pir na jam currant. Cocog sakumaha aprikot puree. Sarta ulah maranéh ngalalaworakeun kana poppy, bakal masihan rasa aslina tina dessert nu.

Biskuit megatkeun kana lembar. Tambahkeun 100 gram mentega softened saeutik lajeng jam. Masihan cake kana bentuk nu dimaksud sareng masihan soak a alus.

Jajan di sababaraha menit

Gulung nepi sleeves urang, awewe nu boga imah, sarta jadi mun piring! Pikeun Panggang ieu "pasir" (saliwatan, nami kadua jajan - "imah sireum"), anjeun bakal kedah:

• tipung - 3 gelas;
• Gula - ukuran satengah (satengah kaca hiji);
• endog - 1 pc;.
• mentega (atawa margarin) - 200 g;
• walnuts - satengah cangkir (mince) jeung gula maranéhanana ditambahkeun sejen 2 séndok;
• kitu ogé saeutik koko.

Tina rempah, nyandak satengah séndok tea tina kapulaga sarta vanili. Tepung ngayak, ngajalankeun endog, Sprinkle dina gula, kapulaga, vanili tur kakao. Campur ogé sarta knead kana némpelkeun rata. shortcakes roll centimeter di ketebalan na Panggang aranjeunna dina pan frying on gas pikeun sababaraha menit. Lajeng lagu andalan, peremazhte susu condensed pindang, hayu "nyata" cake. Sateuacan porsi, Sprinkle nu "pasir" jeung kacang grated sarta gula.

jajan gorengan

Sarta pamustunganana, hiji deui resep nikmat "Sireum pasir" - kalawan madu. Pikeun eta bakal meryogikeun:

• Tepung - 2,5 cangkir;
• endog - 5 lembar;
• uyah - a ciwit;
• Madu - 450-500 g;
• gula tipung;
• minyak goreng (frying).

Ngayak tepung jadi hawa. Nempatkeun eta dina endog, uyah jeung knead adonan. Gulung bola hiji, nutupan kalayan anduk na hayu "beristirahat" anjeunna keur satengah jam. Lajeng unroll lapisan ipis, anu potong stripes jeung ngagoreng di minyak. Anjeun tiasa nyimpen cookies dina anduk kertas pikeun nyerep kaleuwihan gajih. Ayeuna ngalembereh madu teh, sanajan saeutik saeutik tiasa kulub eta. Mun aya kismis, Sprinkle dina arah nu sarua. Ayeuna iklas kaluar biskuit, campur ogé, ulah "imah sireum". Sprinkle dinya jeung gula tipung sarta cumin.

Hiasan pikeun jajan

Ieu kudu dicatet yén "pasir" tiasa béda dina masalah penampilan. Anjeun tiasa masak fudge jeung tuang eta dessert. Atawa ngubaran krim coklat jeung buah buah garing. Sprinkle kalawan "slide" permen bubuk. Atawa grated coklat. pilihan sejen aslina - tuang jelly jajan, nempatkeun berries seger. Sarta dessert anjeun bakal unggal waktu hiji aslina, mahiwal jeung ngeunah pisan.