Juicy babi multivarka "Redmond". Sababaraha resep metot

Masakan disiapkeun dina multivarka, diala juicy, pisan ngeunah jeung séhat. Pamakéan mujijat ieu téhnologi modéren ngamungkinkeun boga nyimpen loba waktu jeung usaha. Dinten ieu kami ngabejaan ngeunaan kumaha babi geus asak dina multivarka "Redmond". Milih salah sahiji pilihan.

Resep № 1. Babi salah sapotong

Daptar produk:

• 1 kg tenderloin babi ;
• 4 h. L. mustard;
• bawang bodas (sahingga 4 huntu);
• 2 h. L. madu cair;
• rempah béda.

Persiapan:

1. Simkuring meuli di pasar sapotong daging babi. Ieu bisa jadi hiji lekukan atawa beuheung. Hal utama - henteuna tulang dina daging. Candak péso seukeut. Urang ngadamel incision leutik di daging. Urang dorong aranjeunna dina satengah cengkéh bawang bodas. Lajeng rub babi rempah jeung uyah.

2. Nyieun campuran mustard jeung madu. Perlu mieun lisah potongan flavored daging. Urang mungkus eta kabeh jeung cabut pilem dina fridge pikeun sababaraha jam. Antukna, daging marinate. Simkuring meunang deui, nunda dina mangkok jeung masak Multivarki 2.5-3 jam "Quenching" mode. Pikeun roasting seragam perlu périodik giliran daging ti sisi ka sisi. Hasilna, urang meunang potongan babi incredibly juicy sarta lembut kana multivarka. Resep digambarkeun di handap, oge uncomplicated pikeun diimplementasikeun. Hal utama - keur mastikeun turutan parentah.

Resep № 2. daging Babi jeung sayuran di foil

Sahiji produk urang kudu:

• 1-1.5 kg babi;
• krim haseum;
• mustard;
• rempah;
• wortel;
• bawang;
• tomat seger.

Persiapan:

1. Meunangkeun ka processing daging. Hadé pisan mun éta nyandak salembar daging beuheung. Ogé motong cocok sahiji bagian femoral atanapi shank. Babi ieu dikumbah ku cai, mere rada garing lajeng rub ku uyah, bawang bodas jeung tekanan rempah favorit. Daubed daging jeung campuran krim haseum jeung mustard. Nempatkeun sapotong babi dina mangkok jero tur nyimpen éta di fridge sapeuting. Ngan dina hal ieu anjeunna leres tiasa marinated.

2. Dina isuk-isuk, meunang daging, piceun tina surpluses pabeungeutannana of mustard sarta krim haseum.

3. Beresih up na grind sayuran (bawang, wortel jeung tomat). Éta sasaena ka motong eta kabeh kana batu.

4. Candak lambaran foil, nyebarkeun eta babi jeung sayuran. Top tuang krim, dicampur a ciwit uyah. Nutupan kalayan lambar sejen tina foil jeung ngirim di multivarku. Milih "Quenching" mode tur nyetel otomatis pikeun 2 jam. Di dieu jeung disiapkeun seungit babi di foil di multivarka. Resep meureun béda - kalawan Sayuran jeung tanpa aranjeunna, jeung marinade, kentang sarta bahan lianna. pilihan nyaeta Hormat.

Resep № 3. braised babi di multivarka "Redmond"

bahan diperlukeun:

• 4 tomat sedeng;
• 500 g babi (cuttings);
• sababaraha cengkéh bawang bodas;
• Hiji bawang leutik;
• sprig of Rosemary;
• salah wortel;
• seasonings.

Kumaha carana masak babi multivarka "Redmond":

1. Hapus bawang jeung potong cingcin badag nya. Cocok ka multivarka, pilih "baking" mode. Dina menit bawang goreng, maké minyak nabati. Antukna, perlu geus waktuna pikeun ngabersihan jeung rendang cingcin wortel. Salajengna, urang kirimkeun ka bawang. Tumis sayur sababaraha menit.

2. Ayeuna buka bahan utama plato nu - daging. Dikumbah tuntas kalawan cai sarta babi cut kana batu sedeng, nu nempatkeun di mangkok ka sayuran sauteed. Urang ngagunakeun sagala mode sarua "baking". Tapi waktos ieu, Anjeun kudu nyetél otomatis pikeun 20 menit. Aduk terus. Urang tinggalkeun muka si Udung.

3. multivarku nambahkeun satengah papak, tomat dicincang, rempah, hiji uyah saeutik sarta sprig of Rosemary. Tutup si Udung. piring kudu disiapkeun pikeun sejen 40 menit dina modeu otomatis "baking". Satuluyna anjeun kudu ngarobah program dina "Putting kaluar" tur nyetel otomatis pikeun 1 jam. Babi multivarka "Redmond" geus siap pikeun ngaladénan. Nyebarkeun daging jeung sayuran dina piring sarta ngahias kalawan greenery. Bon appetit!

Resep № 4. Goreng babi multivarka "Redmond"

bahan:

• Babi - per 200 g per porsi;
• rempah;
• uyah.

bagian praktis:

1. Hiji sapotong leutik daging geus dikumbah ku cai jeung potong batu sedeng-ukuran. Dina tahap ieu tiasa uyah babi jeung cabé.

2. keureut The hasilna nyebarkeun dina mangkok Multivarki. Kadé lolobana handap pan ieu ditutupan ku daging. Ieu bakal nyegah tancep.

3. Pilih "baking" mode tur nyetel otomatis pikeun 25 menit. Ulah hilap ka aduk potongan daging. Upami aranjeunna browned unevenly.

Salaku bisa ningali, sagalana basajan pisan. Urang nawiskeun anjeun sababaraha pilihan pikeun piring samping mun babi manggang :

• Salad nabati (e.g., tina bonténg jeung tomat);
• Kentang mashed;
• braised sauerkraut;
• béas pindang.

Kumaha teh freshness tina babi?

Cook masakan nikmat jeung cageur bisa dijieun kalawan produk seger. Kumaha ngarti yén ieu téh babi kualitas luhur, teu sapotong bulukan daging?

Sangkan indit ka pasar meuli motong atanapi Shin. Peta Jumlah 1 - mariksa daging. Dina kaayaan normal, éta kudu boga kulit beungeut anu warna beureum bulak. Dina daging bulukan ieu ditutupan ku slime tur janten baseuh.

Mun visually nangtukeun kualitas babi teu bisa, teras ngaléngkah ka hambalan salajengna. Mencet handap dina daging sareng jari Anjeun. Tapi kudu dilakukeun moal di wewengkon incision jeung otot dina beungeut luar. Saatos ngaklik dina beungeut pit kabentuk. Kadé ningali kana eta yén nagara éta bakal neruskeun. Lamun manehna gancang disappears, jadi kami boga daging seger. Mun liang kubur anu recovering lambat pisan (leuwih 1 menit), perlu abandon nu meuli sapotong ieu babi. Pikeun mastikeun nu freshness daging permanén, éta kudu dicium. Di dieu, sagalana langsung janten jelas.

kacindekan

Ayeuna, anjeun terang, kawas babi asak dina multivarka "Redmond". Sadaya operasi dijelaskeun dina artikel resep anu basajan sarta affordable. Malah ibu rumah tangga anu geus pernah ngalaman ngagunakeun multivarka gampang Cope jeung tugas.