Kumaha braise engkol dina pan ku daging, suung, sausages?

Dina artikel ieu kami gé nunjukkeun maneh kumaha extinguish engkol (poto jeung resep bakal ngalakukeun). Leuwih ti éta, urang yakin yén piring cageur ieu bakal jadi tamu biasa di méja anjeun, salaku asak pisan gancang sarta gampang. Hijina kasusah nu tiasa nyusul - shredder ieu, tapi ogé éta gampang pikeun nanganan, ngan meuli husus pikeun peso atawa grater. Untungna, pilihan téh badag.

Sabaraha lami abdi kedah nempatkeun kaluar kol?

pertanyaan anu rhetorical. Ieu kabeh asalna handap pikeun hiji titik - nurun. Mimiti-maturing variétas biasana pisan lembut sarta juicy. Aranjeunna masak gancang, ngeunaan miboga saparapat ti sakabéh sajam, masihan loba jus. Pikeun extinguish aranjeunna pangalusna cocog. variétas telat-ripening boga tékstur kasar pisan, beurat motong na anu leuwih cocog pikeun pickling, tapi ogé nempatkeun kaluar maranéhna pisan nyata. rasa éta bakal richer ti saméméhna, tapi piring bakal ngahurungkeun kaluar kirang juicy. Ku sabab eta geus ditambahkeun sayuran juicy (omat, peppers), juices sayur atanapi broths. engkol ieu diperlukeun pikeun nyimpen kaluar deui, ampir satengah, sahenteuna dua puluh menit, lamun jiga teuing pindang kol, simmer panjang.

Kumaha braise engkol dina pan jeung suung garing

Di pan frying tumis bawang, tambahkeun kol abon, aduk jeung simmer. Garing suung dip dina cai nu ngagolak keur lima menit. Lajeng bilas jeung potong buah, anjeun tiasa ngagunakeun coét daging. Connect with kol, kocok, tambahkeun uyah, maledog ciwit tina cabe taneuh (hideung atanapi Scented) sarta daun salam. Simmer pikeun sejen sapuluh menit. Ngawula kalawan greens.

Kumaha braise engkol dina pan ku daging

For resep ieu beuheung babi pangalusna cocog. Angkatan ngirim potongan dina minyak panas sarta ngagoreng leuwih a panas tinggi nepi ka garing. Lajeng nambahkeun bawang jeung masak nepi ka lemes. Salajengna, iklas wortel kana batu tur engkol. Sapuluh menit simmer leuwih panas low, ogé dicampur sayuran. Salajengna, nyebarkeun cabé bel amis, potong keureut jeung tomat. Uyah, gula (ciwit) jeung rempah nu peryogi pikeun nambahkeun panungtungan, ogé dicampur sayuran simmer pikeun sejen lima menit. Hayu nangtung jeung Preanger.

Kumaha braise engkol jeung daging minced dina pan frying

Tumis bawang dicincang, tambahkeun mince jeung masak nepi konsistensi dipikahoyong anjeun ( "crusted" atanapi henteu). Salajengna, nambah abon kol, aduk, ulah poho pikeun nambahkeun éta daun salam jeung nutup si Udung. Simmer on panas low. Sanggeus ngeunaan dua puluh menit, tambahkeun uyah sarta rempah, bumbu jeung bawang bodas. Ninggalkeun ka infuse.

Salaku engkol Stew kalawan sausages di pan

Pikeun persiapan nu kudu manggang bawang jeung wortel pikeun nyimpen abon kol, panutup jeung gently nempatkeun kaluar handapeun si Udung ditutup. Saatos masak sayur nambahkeun saos tomat favorit, roll ku ciwit uyah jeung rempah, daun salam, sausages sliced. Nempatkeun kaluar pikeun sejen lima menit. Ngawula kalawan bumbu seger jeung kentang pindang.

Kumaha mun extinguish sauerkraut nu di pan frying

Sauerkraut melu di colander sarta ngantep solokan brine nu. Ku bawang goreng, tambahkeun engkol jeung simmer gently dugi lembut. Dina tungtungna, nambah finely dicincang bawang bodas cengkeh, gula jeung uyah, tuang diluted dina cai, hiji saos tomat favorit. Simmer pikeun sejen lima menit. Ngawula kalawan sausages pindang jeung greens.