Kumaha carana masak cake "Ibu"?

Sarerea weruh naon a fruitcake. Diantara keragaman produk boga cupcake "Ibu" - a rada padet, amis jeung rada beueus cake jeung kismis jeung bungbuahan lianna, sprinkled jeung gula tipung atanapi jeruk nipis soaked. Mertimbangkeun sababaraha kueh resep.
Cupcake "Ibu" nurutkeun GOST.
Pikeun persiapan urang kudu:

• gula jeung tipung, ngadeukeutan salah kaca;
• tilu endog badag;
• kismis, mantega, séndok brendi, baking powder, uyah jeung bubuk gula.

Cupcake "Ibu", resep:
Di tempat munggaran, ngéléhkeun endog jeung mentega dilebur sarta gula. Lajeng, campuran hasilna nambahkeun brendi, tipung, baking powder jeung kismis. Tuntas campur nepi ka rata. Tuang adonan hasilna dina piring baking.
Panggang ngeunaan satengah jam dina 190 derajat. Di luhureun jajan na Sprinkle jeung gula tipung sareng masihan eta pikeun niiskeun lengkep.
Cupcake "Ibu" anu siap! Bon appetit!

Cupcake "Ibu".
Nyiapkeun kue ieu urang kudu:

• tipung, ngeunaan satengah cangkir;
• gula - ¾ cangkir;
• Opat endog badag;
• mentega - salah pak;
• dua lemon leutik;
• vanili, uyah jeung baking powder.

Nikmat cupcake resep:
Pikeun ngawitan, nyiapkeun lemons: ngumbah aranjeunna, urang mencet aranjeunna saeutik, rolling dina tabel, ambéh maranéhanana geus dibere jus maksimum. Lajeng nyandak grater a na make eta ngaleupaskeun zest of lemons, nu datangna dina gunana pikeun ujian. Salajengna squeezing jus, nu bakal balik kana adonan sarta sitrat impregnation.
Ngayak tepung kana mangkok, tambahkeun baking powder di dinya sarta uyah saeutik. Teras we panas mentega sarta masihan eta saeutik litter.
Dina mangkok misah, ngéléhkeun endog, lajeng nambahkeun gula jeung whisk deui. Lajeng taliti tuang aliran ipis satengah jeruk nipis, nambahkeun zest jeung mentega pre-dilebur, dicampurkeun. Lajeng nambahkeun vanili tur nyampur deui.
Salajengna, gently nyampur tipung dina sababaraha tahapan kalayan campuran endog. Lajeng ngahurungkeun oven jeung dipanaskeun ka 180 derajat.

A baking blanketed kertas oiled pikeun masak sarta baking naburkeun semolina handap. Nyebarkeun adonan sarta nempatkeun dina oven salila kira 20 crumple, teras ngeureunan gas kana 165 derajat sarta Panggang salila kurang leuwih 25 menit.
adonan kedah tumuwuh di ngeunaan dua kali tékstur kudu porous, pikaresepeun warna lemon. Jajan metropolitan siap lamun colok huntu, nu diverifikasi kesiapan janten garing.

Saatos jajan MODAL siap, perlu pikeun niiskeun pikeun lima belas menit. Bari eta cools, nyiapkeun sirop ka eta. Jang ngalampahkeun ieu, campur lemon résidu jus lima puluh gram gula, teras nyimpen sagalana dina panas lemah sareng aduk terus nepi ka gula eta tos rengse bubar. Lajeng Pierce cake jeung colok huntu di sababaraha tempat, jeung tuang eta sirop - ieu tahap panungtungan goreng cake. Sanggeus kira sapuluh menit, jajan bisa potong keureut ipis hipu. Sanajan kanyataan yen pedaran hiji waktos masak cukup lila, jajan nyandak urang ukur satengah jam.

Jajan Ibu mana ogé ku coklat panas! Bon appetit!