Kumaha carana masak garing béas? Step by saran hambalan

Salah sahiji cereals pang populerna - inohong ieu. piring mana ogé kalayan duanana lauk jeung daging ogé buah jeung sayuran. masakan kuna jeung sésa-sésa béas, aya genep rebu taun ka tukang, arkeolog geus kapanggih nepi ka poé ieu. Di nagara urang, ramuan ieu geus di sabudeureun pikeun tilu ratus taun. Dina Rusia, sadaya jelema weruh yén béas bisa nyieun sup, pilaf, béas bisa ditambahkeun kana Salad a, atawa nerapkeun salaku piring misah. Tapi kitu, teu loba jalma nyaho kumaha carana make eta leres disiapkeun. Kumaha carana masak garing béas?

Kumaha carana masak garing béas? Ditalungtik dina sasmita

     Ieu aya rusiah for everyone yén variétas beda tina béas cocog pikeun masak masakan béda. Dinten dina rak di toko sauntuyan badag variétas beda tina béas. Éta sadayana béda dina rasa jeung warna, metoda pengobatan, waktu persiapan jeung pasipatan mangpaat. Lamun anjeun milih kedah mayar nyokot kaluar pikeun panjangna gandum béas jeung formulir na. Anu bakal gumantung kana naha inohong bakal crumbly.

béas lila-sisikian - nyaeta nu pang populerna rupa béas. Na siki di satengah centimeter lila beuki cukup ipis. The peculiarity spésiés ieu nu béas nu teu lengket babarengan jeung digolongkeun eta. Paling mindeng dipaké salaku hiji garnish pikeun lauk jeung daging.

Gbr Srednezerny - sisikian bentukna oval anak, panjang 5 mm. Idéal pikeun masak risotto, paella, sarta mangrupakeun sakumaha alus salaku bahan sup. Lamun eta geus dipaké pikeun masihan kadaharan kentel, sakumaha spésiés ieu ngandung leuwih aci.

Rice babak - ogé éta batang babarengan jeung absorbs cai. inohong ieu dipaké pikeun persiapan rupa casseroles, sushi, Manisan.

Sanggeus diurus di variétas béas bisa ngaléngkah ka masalah utama, nyaéta, kumaha carana masak béas garing?

Kumaha carana masak béas garing? Tahap kahiji

Salaku urang geus sadar, anu béas kelas luyu - sisikian panjang. Pikeun persiapan cai béas garing (kaldu) kedah janten dua kali Parahiangan. Kulub béas di pot teu pohara merenah, naha kedah nganggo loyang kalawan tutup a. Di handap pan tuang minyak nabati, jumlah leutik, mun impart ambu béas beuki pikaresepeun jeung rasa bisa tumis ruku melkonashinkovanny, tapi éta, tangtosna, pilihan. Tuang kana béas pan jeung mix tuntas mun tiap risinka jadi coated kalawan minyak. Ieu berkat béas minyak asak nya crumbly.

Kumaha carana masak garing béas? hambalan dua

Salajengna nu peryogi pikeun nambahkeun kana cai béas. alternatif alus teuing pikeun kaldu cai polos tiasa, utamana lamun béas anu bakal dilayanan kalayan daging sapi (nganggo pangalusna kaldu sapi), hayam (ayam sup), lauk (lauk kaldu). Mun mungkin, batu bouillon kedah dihindari, sabab pisan seungit sarta tiasa maéhan rasa alus tina béas. Ogé di tahap ieu kedah nambahkeun uyah, kurang leuwih unggal 150 ml - 1 TSP.

Kumaha carana masak garing béas? hambalan tilu

Saatos nambahkeun campuran cairan bisa jadi ngan sakali. Kalayan sering aduk hipu moal megatkeun jeung Gbr therefrom leaks kaluar aci, jeung salaku hasilna meunang béas ketan. Nutupan kalayan tutup sarta ngurangan panas ka pisan low. Hal utama teu nyerna béas. béas bodas geus disiapkeun teu leuwih ti 15 menit, kira 40 menit coklat. Salila masak, béas nu geus desirable sakumaha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun muka tutup kirang sering na hayu kaluar uap. Sakali dina panutup condong baris cease kana ngumpulkeun béas cair bisa dianggap siap.

Kumaha carana masak garing béas? hambalan opat

Lamun sangu geus asak, piceun cap sarta ditunda luhureun hiji anduk teh garing, salila kira 10 menit. Hal ieu ogé nyerep sagala Uap sésana, sarta béas bakal crumbly tur garing. Sateuacan porsi, béas perlu loosen ku garpu atanapi sumpit.

Cara séjén pikeun nyiapkeun béas garing - masak béas di gelombang mikro nu, eta pisan merenah.

The ranjang wadahna non-logam tina béas, eusian cairan dina nisbah 1: 2. Tambahkeun rempah secukupnya, sarta katutup ku tutup, nempatkeun dina oven. Masak di kakuatan 100% pikeun 5 menit na di kakuatan 50% salila 15 menit. Di béakna tina waktu nu dipikahoyong dicokot kaluar tina oven jeung Preanger.