Kumaha carana masak pasta cangkang boneka

Kumaha urang bisa menerkeun cinta ardent kami pikeun pasta? Ngan latihan biasa na hirup sedentary! Simkuring nyandak eta dina leungeun jeung fearlessly giliran masak pasta dina cara ilahar. Nyaéta, hayu urang nganggap cara masak nepi pasta "batok" boneka.

Persiapan piring bisa dibagi jadi dua tahap: dekok "cangkang" na isina aranjeunna. Sababaraha resep kaasup jeung baking saterusna dina oven boneka sareng saos pasta.

Lengkah Hiji. Digolakkeun pasta konkiloni

Pasta "cangkang" (aranjeunna konkiloni) kedah buang di cai ngagolak asin jeung kulub dugi satengah (kira 8 menit) tina durum gandum. Pilih "batok" tina ukuran badag, ngarah bisa nampung cukup daging.

Lajeng solokan caina tur nambahkeun hiji minyak nabati saeutik tur gaul sagalana pikeun pasta nu teu lengket ngahiji.

Hambalan Dua. masak isina

Salajengna, dina urutan masak di pasta "batok" boneka , urang kudu milih tipe keusikan. pilihan di dieu téh rada luas. Kituna, urang nganggap sababaraha resep pang populerna.

• supa Minced ieu disiapkeun ku roasting di pan frying of suung, anu kedah jadi pre-ngagiling. Aya ogé nambahkeun finely dicincang bawang. Misah perlu kulub hayam jeung leungeun dibagi lembar leutik. Aduk kalawan suung jeung nambahkeun asin, lada, bumbu (peterseli, cilantro).
• Daging keusikan. Candak sabenerna minced sapi jeung goreng dina minyak nabati. Di pan frying sejen kedah tumis bawang dicincang jeung dua cengkéh bawang bodas. Lajeng nambahkeun eta isina teh. Bari cools isina kudu ngilu wae kéju teuas, dicincang peterseli. Lajeng nambahkeun kéju, bumbu, uyah jeung cabé hideung mun isina di. Ku kituna, keusikan pikeun cangkang siap. Ieu kudu dicatet yén piring daging minced jeung pasta anu rada populér. Ku alatan éta, resep maké sapi taneuh bakal narima ogé ku somah jeung tamu.
• Udang isina. Nyiapkeun diri janten udang pindang, mesek aranjeunna, potong buah leutik. Lajeng nambahkeun sababaraha cengkéh bawang bodas, dialirkeun masher nu. Ogé comminuted bumbu, kéju (grated saméméhna), a serelek minyak zaitun, uyah.
• Curd. Geulis jeung ngeunah isina bakal merlukeun bahan handap: curd, kéju, peterseli, pasangan bodas cengkéh. Campur kabeh, Anjeun bisa nambah uyah upami diperlukeun. Leungit, rada cara gancang masak pasta "batok" boneka.

Lengkah Tilu. Asin keur roasting

Ampir sok boneka kedah konkiloni mun Panggang dina oven jeung sambel. hasilna nyaeta tepung full-fledged. Dina waktu nu sarua, méméh anjeun ngirim "batok" pasta boneka dina oven kudu pastikeun yén asin nu nyertakeun produk nu sagemblengna. Ieu nyegah drying kaluar luhur.

Waktu éta piring bakal tahan dina oven ngeunaan 20-30 menit. Sacara prinsip, dulur kudu diitung téh jumlah individual, dumasar kamampuhan of seuseuh na.

Ku kituna, skéma - jawaban kana patarosan ngeunaan kumaha carana sangkan boneka pasta nyaeta: kulub konkiloni dugi satengah, nepi ka maranehna anu asak, masak isina, teras farshiruem "cangkang" na asin Panggang. Saos tiasa kieu:

• saos tomat. Éncér nu némpelkeun tomat di cai kana kaayaan hiji krim cair, dina waktos anu sareng dina tomat pan ngagoreng (saméméhna cleaned kulit). Tuluy tuang kana pan jus tomat anu dihasilkeun na simmer salila kira 20 menit. Anjeun teras bisa nambahkeun asin, lada, bumbu (peterseli, cilantro).
• sambel Bechamel. 2 bawang sedeng kudu potong buah leutik na kulub dina 800 ml. susu. Saatos susu geus tiis, galur. Dina pan frying ngalembereh sapotong mentega jeung tumis eta dugi tipung coklat emas. Satuluyna anjeun perlu tuang kana susu tepung, tambahkeun uyah jeung masak pikeun ngeunaan 15 menit, aduk terus. Bechamel siap.