Kumaha carana masak sop héjo kalawan sorrel

Summer - waktu soups lampu jeung bumbu jeung sayuran. Tapi lamun kulkas anjeun boga jukut beku, kayaning sorrel jeung kangkung, Anjeun teu bisa ngan dina enas masak héjo ngeunah jeung cageur sup. Resep jeung poto Anjeun bisa ngajalajah dina artikel ieu. piring nu bisa masak salaku daging jeung lean.

sup héjo kalawan sorrel: resep kahiji

Anjeun bakal peryogi:

• liter kaldu (hadé nyandak sapi, bakal masihan tambahan sup rasa);
• sapi pindang;
• sapasang sorrel balok seger (beku bisa dipaké);
• minyak sunflower pikeun frying;
• sababaraha kentang sedeng;
• endog, gumantung kana Jumlah servings: hiji pelat bisa nempatkeun salaku endog pindang satengah sarta sakabeh;
• sirah leutik bawang;
• héjo - nu Dill beam na peterseli;
• uyah.

Kumaha carana masak sop héjo

Upami anjeun hoyong masak meatless sup, lajeng ngaluarkeun daging jeung resep kaldu. Upami teu kitu, kulub daging sapi. Duduh galur. Daging, ngawenangkeun pikeun niiskeun sarta misahkeun kana lembar. wortel mesek jeung bawang. Rendang bawang, wortel, rub maké grater rupa. Sayuran tumis dina minyak. Ngumbah sorrel, peterseli na Dill. Solokan. Naksir aranjeunna kalayan péso. Kulub endog. Kentang beresih jeung potong batu leutik. Duduh kulub sarta ngantep ka handap dina kentang Na. Sakali deui ieu asak, tambahkeun ka frying tina bawang jeung wortel. Maledog buah disiapkeun daging, teras motong greens na sorrel. Bawa ka sup ngagolak, uyah rasa. Héjo sup kalawan pos sorrel kalawan hiji endog nu perlu dipotong dina satengah sarta nempatkeun dina mangkok. Sup bisa ngeusian ku krim haseum.

sup héjo kalawan sorrel: resep kadua

Bahan diperlukeun pikeun masak:

• sapi kaldu - 3 liter;
• sababaraha tubers kentang sedeng-ukuran;
• Gbr buleud atanapi dlinnozernovoy - katilu kaca;
• sababaraha endog;
• wortel tina ukuranana sedeng;
• bawang bohlam rata nilai;
• sorrel beam;
• héjo sababaraha cabang Dill na peterseli, chives;
• krim haseum;
• uyah;
• minyak sunflower pikeun frying.

Sayuran, bersih, rendang ku bawang péso, wortel, rendang di grater a. Tumis aranjeunna dina minyak. Kulub endog. Nyeuseuh jeung rendang di greens. Kentang nu potong strips atanapi batu leutik. Ngumbah Parahiangan. Duduh kulub, nunda dina béas sarta kentang. Kulub aranjeunna dugi lembut. Lajeng nempatkeun dina sop héjo bawang, dicincang kana batu badag endog goreng dina bawang jeung wortel jeung satengah cangkir krim haseum. Panganyarna dina sop a ngirim sorrel, peterseli na Dill. Anjeun bisa nyabut sup ti panas. Usum jeung uyah secukupnya, masihan anjeunna a brew saeutik jeung Preanger.

sup héjo kalawan sorrel di multivarka

ngagunakeun:

• daging (babi, sapi) - 300 gram;
• sababaraha kentang tina ukuranana sedeng;
• salah wortel alit;
• tomat 2 asak sedeng-ukuran;
• sirah bawang;
• endog;
• krim haseum - 50-70 gram;
• bumbu - peterseli, Dill, sorrel;
• Usum jeung uyah jeung cabé.

alat nu disetel ka modeu "baking" salila 25 menit. Tuang minyak. Tumis deui jeung bawang wortel. Babi (atawa sapi) potong buah leutik a la carte. Nunda sayuran. Kentang bersih, potong batu. Tambahkeun daging jeung nutupan cai. Ayeuna pilih program "Quenching". Time Genie - hiji jam. Pecinta borscht beureum kalawan sorrel bisa nambahkeun tomat. Tapi ngan sanggeus kentang asak. Nyeuseuh sorrel, finely rendang. 10 menit saméméh tungtungna nempatkeun ka produk lianna. Sakali sup geus siap, tuang eta dina piring sarta nempatkeun kana tiap cut kana potongan endog. Musim krim haseum.