Kadaharan sarta inuman, Resep
Lobak dina resep Korea
Sayur Salad dina gaya Oriental geus lila geus biasa tabel urang. Di antarana, nembe nyandak lobak dina Korea. Cook piring tiasa rupa-rupa cara. Salaku conto, anggap sawatara di antarana.
sayur senang
Lobak dina Korea - mangrupakeun hajatan leres rasa. Salad ieu kudu daya tarik pikeun jalma anu resep masakan aromatik kalawan kavling rempah. Masak eta nu peryogi bahan handap:
- 500 gram héjo lobak 1 bawang daun, 3.2 gram cuka tina 6%, 3 chive, 1 séndok téh cikal wijen jeung minyak sayur, asin, jeung nomer salah sahiji ngaduruk cabe beureum, cabe amis, cumin, sarta coriander.
Nyiapkeun lobak dina Korea teu hese:
- Kahiji, Sayuran kudu nyiapkeun karya. The radishes mimitina kudu dikumbah, peeled lajeng ditumbuk dina grater pikeun wortel Korea.
- produk anu dihasilkeun kudu sprinkled jeung uyah, campur jeung ninggalkeun dina posisi ieu 30 menit. waktos Ieu bakal cukup keur nangtung kaluar jus, jeung kalawan eta geus Isro anu kapaitan tambahan.
- Satuluyna anjeun perlu sangkan ganti baju a. Pikeun tujuan ieu perlu motong bawang satengah cingcin, bawang bodas - ditumbuk maké pencét husus sarta coriander na cumin ngagiling alus, tambahkeun lada na paprika.
- Dina griddle panas, mimiti passaged dina minyak bawang. Lajeng nambahkeun papak jeung sikina wijen, nutupan kalayan tutup a jeung tahan eta kabeh kana menit seuneu 3. Tungtungna, anjeun perlu ditambahkeun rempah frayed.
- squeeze lobak jeung nempatkeun dina mangkok Salad.
- Tambahkeun keusikan asak, tuang cuka jeung mix ogé.
Sateuacan pamakéan dressings misalna kudu ninggalkeun pikeun sahanteuna 12 jam.
Vérsi saderhana
salads Korea nu salawasna dicirikeun ku ambu éndah jeung rasa piquant. fitur distinguishing utama maranéhanana - seukeutna gambar éta. Ku alatan éta, kalawan masakan misalna kudu jadi pisan Kade ulah menyakiti awakna sorangan. Lobak Korea unik di nu eta geus disiapkeun pikeun rupa-rupa, aya puluhan resep. Eta sadayana gumantung kana produk anu aya. Pikeun versi pangbasajanna Salad ieu bakal butuh:
- 0,6 kilogram lobak, 2 cengkéh bawang bodas, 10 gr uyah jeung minyak sayur sami, hiji séndok cuka sarta 2G taneuh beureum sarta 1 gram ti cabe hideung.
Hiji métode pikeun Nyiapkeun hidangan outrageously basajan:
- Kahiji, anjeun kudu, nyeuseuh, mesek lajeng ngilu lobak. Ieu bisa dipigawé maké grater kasar husus atanapi biasa.
- pound bawang bodas di sagala cara merenah.
- Ngagabungkeun sakabeh bahan dina mangkok jeung mix aranjeunna.
Lamun sasuai jeung babandingan ieu, anjeun bisa meunangkeun appetizer unmatched, nu kedah mangga sarerea.
kombinasi unggulan
Kumaha sejenna anu Nyiapkeun lobak dina Korea? resep bisa ngawengku sababaraha sayuran. Ieu bakal nyieun rasa tina piring rengse leuwih variatif sarta metot.
Komponén utama diperlukeun:
- 400 gram héjo lobak 100 gram lada sarta 200 gram wortel seger.
Pikeun keusikan di:
- 3 cengkéh bawang bodas, 30 g cuka tina 6%, 60 gram minyak nabati di ½ séndok uyah jeung taneuh coriander sarta 1/3 séndok cabé hideung beureum.
Kumaha kedah ngalakukeun pikeun meunangkeun lobak ngeunah di Korea? Resep ngawengku 3 tahapan masakan masak:
- Kahiji, komponén utama kudu tuntas dikumbah jeung cleaned. Sanggeus éta, unggal aranjeunna kedah rub, maké grater unik pikeun wortel Korea.
- Chives rendang masher husus. massa hasilna ieu narilep jadi mangkok misah tur nyampur jeung bahan séjén.
- Dicincang sayuran narilep jadi mangkok Salad jeung tuang saos asak. campuran ieu nempatkeun di fridge pikeun minimum 4 h.
Alatan ayana wortel jeung peppers Salad Bulgaria kabukti juicy teu pisan seukeut.
billets keur mangsa nu bakal datang
Jeung awal usum hujan ends sayuran. Kumaha janten dina hal ieu teh pencinta of salads sayur? Barina ogé, naon sok lah anu dijual di toko, henteu salawasna hiji reliance on freshness sarta kualitas. Ku sabab eta leuwih hade ngalakukeun eta diri, belanja enas atawa digolongkeun hiji waktos sakedik. Pisan saukur Nyiapkeun lobak dina Korea keur usum. Kahiji maneh kudu ngajadikeun steril botol, sarta nyiapkeun produk diperlukeun:
- 350 gram 40 gram wortel lobak seger, 3 cengkéh bawang bodas, 10 gr uyah 15 gram greens, 4 gram gula jeung 20 gram cuka.
Nyiapkeun Salad a cukup gancang:
- Dikumbah jeung peeled lobak naksir dina grater badag.
- Sami geus rengse kalayan wortel a.
- Greens wenang motong sareng péso, lajeng ngagabungkeun deui kalayan sayuran dicincang.
- hasilna shift massa di bank.
- Top nambahkeun gula, uyah jeung cuka.
- Eusi kaléng tuang cai ngagolak.
- panutup wadahna ngeusi tutup sarta dikirim pikeun sterilization.
- Di tungtung sahiji bank kedah gulung gently ngahurungkeun tibalik ka handap, mungkus pageuh jeung ninggalkeun dugi tiis.
Sateuacan nyoco kana tabél bisa boga muatan ku minyak salad sayur, mayonnaise atawa krim.
Salad tina daikon
Di Wétan (misalna Jepang), daikon dianggap salah sahiji pepelakan sayur pang populerna. Kituna, pikeun aranjeunna, salad tina potong akar ieu piring rada dalit. Sumuhun, di Rusia, anu resep tapas kedah resep daikon lobak dina Korea. Digawekeun perlu set tangtu produk:
- 250 gram sirah daikon ½ bawang beureum, hiji séndok téh cuka, a ciwit uyah, 15-20 gram minyak nabati, sarta coriander taneuh saeutik jeung cabé beureum.
Prosés masak lumangsung cukup gancang:
- Kahiji, perlu grind nu radishes cleaned. Merlukeun grater rupa atawa salah anu digunakeun pikeun wortel Korea. Pikeun massa hasilna, tambahkeun uyah sarta ngantep éta nangtung bari. produk nu kudu lulus dina tabung ka solokan Uap anu bisa.
- Potong ipis satengah cingcin enteng tumis bawang (dua menit) dina minyak.
- Kumpulkeun bahan dina mangkok jeung mix ogé.
perwujudan Ieu merenah sabab teu merlukeun waktu tambahan. piring misalna hiji teu perlu keukeuh. Saatos Pergaulan Salad aman bisa ngawula.
pickled lobak
Koréa - ngan lada fans dahareun. Sajaba ti éta, maranéhna ogé pisan gemar rupa asinan na marinades. Kumaha carana masak lobak Koréa, nyokot kana akun preferensi rasa misalna? Jang ngalampahkeun ieu, éta panggampangna pikeun ferment. Pikeun resep ieu diperlukeun produk geus akrab:
- mun 2 kg lobak 2 sendok gula jeung uyah, cengkéh 6 bawang bodas, jahé sapotong 100 gram lauk asin, chives beam jeung cabé beureum (rasa).
Nyiapkeun pickled lobak saperti kieu:
- Awalna, anjeunna sayur kudu dikumbah, cleaned, potong batu anu cukup badag sarta nempatkeun dina mangkok.
- Tambahkeun gula, uyah, campur ogé jeung ninggalkeun di posisi ieu 30 menit.
- Dina waktu ieu, anjeun bisa nyiapkeun keusikan. Pikeun tujuan ieu perlu pikeun ngumpulkeun bahan sésana babarengan jeung nyampur di Blénder a.
- Tuang ganti batu lobak, aduk nepi ka ngagabungkeun dina kendi kaca jeung tempat dina kulkas salila 3 poé.
Dugi cap produk brew mah teu perlu pikeun nutup teuing pageuh, salaku prosés fermentasi bakal dipancarkeun gelembung hawa pikeun ngabentuk busa. Dina ahir waktos masak radishes harese dilayanan salaku snack seungit sanajan keur tabel festive.
Similar articles
Trending Now