Masak hayam dina oven

Najan kanyataan yén sadaya ibu rumah tangga sahenteuna sakali dina kahirupan maranéhanana geus diusahakeun diajar masak hayam dina oven, aranjeunna mindeng sugema kalayan hasilna.

Di dieu di tempat munggaran téh isu milih resep roasting hayam. Sarta kami pasti bakal némbongkeun Anjeun cara nyiapkeun piring tradisional ieu nikmat anu bakal banding ka sadaya. Rusiah utama masak perenahna di milih nu carcasses manuk katuhu nu kudu boga cukup gajih (aranjeunna biasana konéng dina warna), lamun anjeun, sabalikna, nyokot individu leutik - dinya bakal teuing dryish. Lamun meuli hayam, ulah poho pikeun ngan mésér nya susunan rempah.

Ku kituna, persiapan hayam dina oven

Resep ieu ditujukan pikeun jalma anu aya di pilarian kreatif sarta strives pikeun ngahontal kaunggulan dina masak hayam dina oven, kumaha oge, henteu gaduh kaahlian kacukupan. Nyiapkeun piring nu peryogi - hayam, bungbu set, botol kaca jeung uyah. Uyah dicampurkeun jeung rempah jeung campuran ieu ngilu tulang taleng hayam (dimurnikeun tina viscera nu). Salajengna, dina botol bir geus dituang nepi ka tengah (atawa cai), lajeng "sunda" eta hayam.

Pikeun ménta hayam jero-goreng, suhu oven dina carcase peletakan handap kedah tina runtuyan 180-200 deg., Saatos 40 menit ngurangan hawa ti derajat ka saratus tilu puluh Nyiapkeun dina panas sedeng. Masak waktu sajam satengah. gajih eta teu flowed sakuliah oven bari maneh masak, botol kudu ditempatkeun dina Usuk a. Meunangkeun garing nice sabisa lamun gajih ngalir ka handap ti jaman ka jaman ka cai tulang taleng hayam.

Masak hayam dina oven salila pasang bir, nyieun juicy jeung lemes. Masalah utama nyaeta sakabeh tulang taleng kedah neangan dipanggang ngaliwatan merata, jadi lamun teu ngalacak, anjeun tiasa ngaduruk rada luhur jeung handap sabalikna tetep beueus. Ulah ieu, anjeun kudu di handap oven nempatkeun mangkok cai. Cai bakal masihan pasangan sahingga "soften" suhu dina oven.

Masak hayam grilled dina oven

Candak kantong plastik, jadi kieu, supaya sakabeh hayam urang naek. pakét kudu kuat tur airtight. Anjeun bisa meuli leungeun baju husus atawa tas siap-dijieun pikeun roasting di toko. Pikeun persiapan hayam grilled dina oven perlu nyiapkeun marinade nu. Dina mangkok, gaul: kefir, finely dicincang bawang (atah), bawang bodas ditumbuk, sapasang spoons zaitun minyak, jus ti hiji satengah nipis, cabe hideung, sapasang spoons bumbu pikeun hayam jeung uyah. Campur kabéh, tuang campuran ieu kana pakét pikeun baking. Lajeng aya anu neundeun taliti dikumbah jeung gutted hayam. Lamun hayam éta hileud leutik dina bulu - Opal aranjeunna leuwih seuneu ku nyoplokkeun cap ti panas. Pageuh dihijikeun kantong jeung hayam, mimiti alus mun ngocok deui ka marinade soaked hayam jero tur kaluar. Teras we ninggalkeun hayam urang istirahat kanggo hiji atawa dua jam, jadi manehna kudu marinated. Lamun waktu anu pas, Anjeun kudu mawa kaluar hayam teras nahan eta dina oven ka Panggang nepi ka garing, péngkolan aya kalana na basting kalawan marinade ngalir ka handap.

Masak hayam di gelombang mikro nu

Ulah percaya mun anjeun nyebutkeun yén hayam grilled dina microwave nu moal jalan. Panempoan nu persiapan hayam dina oven - hijina pilihan nyaeta erroneous. Jalma anu yakin maranéhna teu terang yen aya cara basajan pisan jeung elegan goreng hayam di gelombang mikro nu. Pikeun ieu kami kudu nyandak gutted sarta dikumbah dina tulang taleng tina manuk timbangan 1-1.2 kg, rub eta jero tur kaluar jeung campuran rempah jeung uyah. Rempah kedah nyandak husus keur daging hayam.

Mungkin nyieun marinade kana, cukup ku nambahkeun rempah jeung jus of ½ nipis, sababaraha sendok minyak zaitun jeung sababaraha cengkéh bodas ditumbuk. Lajeng ngolesan lapisan mayonnaise sarta rempah (ulah kulit ngaduruk).

Sateuacan peletakan hayam di gelombang mikro nu tips tina jangjang jeung suku pisan ketang, ku kituna teu geus flied, potongan bungkus tina foil.

Marinated hayam, diteundeun dina grill, ngabawah kami nempatkeun wadah datar ka solokan gajih. Pastikeun pikeun ngahurungkeun hayam. Mun oven microwave anjeun dilengkepan fungsi grill, balikkeun manuk téh jero sorangan.

Lajeng klik program rék sarta nyangka. waktos masak gumantung teu ukur dina beurat manuk, tapi oge modél microwave Anjeun.