Meatloaf daging minced kalawan endog - liburan teu ukur

Naon tiasa ngadamel kaluar daging minced, chops lamun geus capé, atawa mun anjeun perlu piring keur tabel libur? Atawa meureun anjeun boga euweuh waktu masak, pikeun kadaharan kulawarga ageung? Nyiapkeun daging meatloaf minced kalawan endog. Hal ieu disiapkeun gampang jeung gancang, tétéla pisan hearty jeung liburan ngidinan Anjeun pikeun ékspérimén kalawan fillings jeung hiasan.

Resep Palasik pikeun gulungan daging minced kalawan endog. Produk: daging sapi - 600 gram, roti gandum - 100 g, bawang - 4 bohlam, sagelas cai atawa susu, endog - 3 lembar, peterseli, lada, asin, minyak sayur.

Roti tanpa crusts soaked na gently squeeze. daging anu dikumbah jeung potong buah, sapanjang jeung bawang jeung roti mince. uyah Minced, nambahan rempah jeung knead.

Endog kulub, beresih jeung motong lengthwise. Bawang potong batu na ngagoreng di mentega. Sumebar dina lawon méja atawa pilem dahareun beueus, sumebar disiapkeun ku isina a sagi opat 2 cm. Di tengah dina hiji baris iklas endog halves, Sprinkle aranjeunna bawang goreng. Angkat hiji tungtung pilem, ngagabungkeun edges kelim daging jeung zaschipyvaem aranjeunna. Nunda gulungan dina lambaran baking greased atanapi bentuk supados kelim ieu di handap jeung nempatkeun dina oven preheated. Pikeun daging roll daging minced kalawan endog kaala kulit appetizing, anjeun tiasa tuang adonan atawa eta kakara ngocok up hiji endog. Panggang dina 220-240⁰ C salila kira sajam. roll siap dilayanan panas atawa tiis kalawan kentang, sayuran, sereal atawa béas.

Dina Nyiapkeun nu gulungan bisa rupa-rupa isina jeung nambahkeun sayur endog, suung, béas. Contona, hiji resep: loaf daging tina minced daging jeung endog suung. Bahan: daging minced (anjeun tiasa nyandak wae) - 700 g suung (bisa make sagala seger: suung tiram, bodas, jsb), dua bawang, salah wortel alit, lima endog, dua keureut tina garing roti, asin, lada sarta minyak.

suung kuring (lamun fungi lianna, maranéhna pre-beresih jeung kulub), sarta potong buah leutik. Preheat pan frying, nyieun panas sedeng jeung tumis nu suung. Bawang potong batu leutik, wortel, tilu di grater a. Tambahkeun satengah akar dicincang ka suung, uyah, kabéh dicampur. Ngurangan panas sarta simmer, katutupan.

Kulub teuas pindang tilu endog, beresih jeung motong potongan tengah-ukuran. Soak loaf dina cai atawa dina susu, squeeze, mince jeung bawang sésana jeung tambahkeun ka isina. Nyobian ngajalankeun dua endog, uyah ditambah rempah, knead ogé. Mun isina geus tétéla rada garing, Anjeun bisa nambah sababaraha sendok cai tiis. Pikeun nyebarkeun minced pilem dahareun dina bentuk ketebalan sagi opat ngeunaan dua cm. Top nempatkeun merata fungi mundur saeutik ti edges, endog lajeng dicincang. Taliti mareuman roll teh.

oven Preheat mun 180⁰ C lubricates pan minyak, nyebarkeun roll sarta Panggang pikeun hiji jam. Lajeng daubed roll mashed konéng sarta Browning dina oven di 200⁰ C.

A gem nyata hiji méja libur bakal meatloaf di tes. keur persiapan produk na: 200 gram daging babi, 150 gram daging pedet minced, lapisan puff pastry, a pound of suung seger, hiji bawang, dua endog, sarta 7 potongan prunes na apricots garing, cangkir saparapat tina kacang pinus, jumlah anu sarua kismis, séndok mustard, mentega, jeruk nipis, asin, lada sarta gula.

suung mah potong pelat ipis. Bawang beresih jeung potong batu leutik. Pan preheated nahan suung jeung bawang, asin, lada sarta nambahan sababaraha tetes jeruk nipis. aduk terus, ngagoreng leuwih panas tinggi. Lamun suung tumis, pan piceun tina panas.

Prunes kalawan apricots garing motong batu tengah-ukuran jeung tambahkeun ka isina teh. Aya ogé nahan kacangan pinus, kismis, mustard, suung digoréng, ngajalankeun hiji endog, knead sadayana ogé.

Ti test teh motong off strip leutik pikeun hiasan. sumebar Plast dina pilem dina sakabéh beungeut adonan merata diteundeun isina, ninggalkeun sababaraha cm unfilled sabudeureun edges. Urang mareuman roll ogé meatloaf asak minced daging jeung endog - urang ngangkat tungtung pilem tur sambungkeun edges of adonan, kelim endog gajih na pageuh dipencet. Baking minyak lubricating sarta mindahkeun roll teh.

Adonan nyieun strips sempit tur sumebar dina roll dina bentuk tabel a. Tamansari lubricates konéng. Urang cagar roll keur satengah jam. Sanggeus kami haneut nepi ka 200C oven na Panggang salila kira sajam. Mun roll bakal kaduruk, Anjeun kedah nutup eta ku foil.