Menu usum panas. Resep masak lampu jeung nikmat masakan

Dina usum panas urang ulah ukur ngaganti papakean Anjeun. Ngarobah jeung kadaharan urang sapopoé. Lemak, junk dahareun méré jalan ka salads lampu, soups tiis, bumbu jeung sayuran. Nalika panas luar, sangkan keur diri jeung menu panas kulawarga Anjeun. Resep nu basajan, mangpaat jeung gampang nyiapkeun. Hiji boga ukur keur milih hiji nu bakal janten gumbira.

Menu keur jaman panas

Hayu urang mimitian ku Hash nu. Ieu salah sahiji soups pang populerna dina usum panas. Unggal ibu rumah tangga prepares eta di jalan sorangan. Anjeun tiasa nyieun okroshka on kvass, kefir atanapi ayran. Di dieu nyaeta cara basajan goreng piring. Candak brew asak sosis, endog, cucumbers, kentang, beuki greens jeung uyah. Kulub kentang dina kulit maranéhanana, endog pindang masak. bawang héjo, peterseli, cilantro, Dill finely rendang. Kalayan bantuan mangrupa kai "tolkushkoy" bumbu mash di pan, pre-asin deui. Cucumbers potong batu leutik atawa ngilu. Potong buah leutik kentang jeung sosis. Ngilu atawa finely rendang endog di okroshka. Campur kabéh bahan jeung tuang kvas.

menu Summer: resep beetroot

dahareun alus dina panas panas bakal beetroot. Pikeun anjeunna, Anjeun kudu mawa endog, Beets, cucumbers, lemon, uyah, gula. Kulub Beets dugi lembut. Bari manehna asak, finely rendang bonténg anu, endog. Greens (apu, daun bawang, fennel, jsb), sedeng-ukuran shred. Duduh kalawan bit galur, anjeunna dicincang root. Campur kabéh bahan, tuang kaldu bit jeung aduk. Tambahkeun krim haseum jeung usum kalawan jeruk nipis. sup nu kudu dilayanan tiis. Sajaba ti éta, beetroot bisa masak jeung daging.

shashlik

Ieu salah sahiji masakan daging utama, nu mangrupakeun bagéan tina menu usum panas. Resep na beda ngan ku jalan marinating produk daging sorangan. Anjeun tiasa tumis nu skewers tina babi, sapi atawa domba. Utama nyaéta kurangna minyak di piring jeung yén prosés frying lumangsung dina coals. Sajaba, anjeun tiasa Panggang lauk, ngalakukeun grilled sayuran. Ieu bakal tetep gizi sarta mineral dina pangan.

menu Summer barudak

Pikeun barudak, rohangan menu usum panas. Anjeun tiasa ngadamel dessert buah lampu jeung berries seger jeung smoothies strawberry. Ieu oge mungkin nyiapkeun pizza mangpaat tina Pondok kéju, kéju sarta tomat. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak hiji siap-dijieun puff pastry, kéju semi-teuas, hiji pakét kéju, tomat, krim haseum, endog, bumbu jeung mentega. Gulung kaluar adonan sarta nyieun keusikan: rub kéju dina grater, bumbu rendang, kéju pondok, campur kalawan krim haseum. Kabéh nyambung jeung uyah. Protéin whisk tur taliti nambahkeun kana massa hasilna. Dina formulir greased iklas adonan sarta nyieun sisi. Nyebarkeun isina teh. Tomat potong bunderan sarta tempat di kéju Pondok na curd. Mungkin keur kelir pizza luhur malur konéng nu geulis. Oven kalayan suhu 200 derajat pikeun Panggang jajan anjeun 30-40 menit. Sarta lamun sagalana geus siap, tuang saeutik kana luhureun greens seger. A loba masakan metot jeung nikmat anjeun bisa ngawengku di menu usum panas. Resep téh variatif sarta gampang pikeun nyiapkeun. Pofantaziruet, sarta hasilna bakal mangga anjeun.