Nikmat boneka engkol ngora dina kaldu sayur

Boneka ngora engkol ngagaduhan pisan lemes sareng juicy. Eta sia noting anu piring janten malah tastier lamun nambahan sayuran seger jeung bahan aromatik séjén dina prosés masak nepi ka dinya.

Young boneka engkol: resep masak masakan

bahan diperlukeun:

• babi daging - tilu ratus gram;
• daging daging pedet - tilu ratus gram;
• Bawang - lima huluna badag;
• cabe hideung - ½ tina sendok dessert;
• wortel - sababaraha lembar leutik;
• tomat seger - tilu potong sedeng;
• uyah - hiji séndok leutik;
• Gambar - ¾ tina tumbler kaca;
• engkol ngora - dua garpu tengah;
• Kentang - opat umbi leutik;
• bumbu seger - dua balok;
• mayonnaise - saratus milliliters;
• némpelkeun tomat - dua spoonfuls.

Boneka engkol jeung engkol: resep masak dicampur minced

Pikeun piring tétéla juicy tapi henteu ngandung lisah, éta desirable ka acquire lean minced daging pedet sarta babi Bacon. Sakumpulan daging kudu dikumbah dina cai tiis, cut na mince. Handap daging dina processor dahareun rék ngajalankeun, sarta tilu huluna badag peeled bawang. Lajeng grinding bahan kudu dicampur jeung ditambahkeun secukupnya kalawan uyah jeung cabé. Anjeun teras kedah lumangsungna persiapan béas.

Imbit desirable mun iterate sababaraha kali rinsed munggaran di cai panas lajeng tiis, sarta nempatkeun dina pot di cai ngagolak rada asin. béas pindang disarankeun pikeun ngeunaan dua puluh menit dina panas low. waktos Ieu rada cukup nyieun eta lemes, tapi éta crumbly. Salajengna, eta merlukeun rinsed dina cai jalan tiis, tambahkeun kana daging minced tur gaul ogé.

Boneka engkol ngora: ngolah sayuran

Bawang sésana, salah kebat greens, wortel, tomat sarta kentang kudu dikumbah, cleaned sareng ngawitan motong. Pikeun piring rendang sakabéh sayur dianjurkeun bunderan.

Sanggeus éta rék ngamimitian ngolah keur ngora engkol bodas. Ieu perlu dikumbah, ngaleupaskeun sagala daun permukaan jeung sababaraha menit pikeun nyimpen dina pot cai ngagolak. Aya kaldu sayur sarta saeutik eta bakal gampang pikeun nanganan. Engkol cadar ngacingked merlukeun taliti dipisahkeun tina sirah kol, bari ngajaga integritas maranéhanana.

Boneka engkol ngora: formasi masakan

Pikeun barang daun engkol, nya kudu ditunda dewan motong na tempat di tengah jumlah diperlukeun sapi taneuh. Lajeng Holubets merlukeun amplop bungkus alus tur gently ditunda handap pot. Eta sia noting yén sakabéh produk anu saterusna semi-rengse kudu pageuh disimpen dina luhureun unggal lianna.

ngora engkol boneka: treatment panas sarta ngawula for malam

Sakali boneka eusian masakan, maranéhanana kudu ditambahkeun bawang, wortel, kentang, greens seger, tomat, mayonnaise, némpelkeun tomat jeung satengah sagelas cai minum. Nyiapkeun hiji piring daging dina kaldu sayur ngeunaan tilu puluh atawa opat puluh menit.

Ngawula ka kol gulungan for malam mangrupa hadé pikeun misahkeun a la masakan carte sapanjang kalawan krim haseum jeung bumbu seger.