Resep mahiwal jeung basajan pikeun suku hayam

Hayam téh salah sahiji jenis paling umum daging. Manuk non-caloric, gampang digestible, sanajan awak ngaruksak, sarta, sajaba, sadia dina ampir unggal kulawarga. Resep suku hayam kapanggih dina Citakan: Reflist sagala, sarta diversity maranéhanana ngahalangan cooks malah ngalaman. Tapi dina implengan tina ibu rumah tangga tetep nyieun kombinasi rasa anyar jeung aslina. Ngeunaan kumaha ngeunah hayam manggang suku, sarta bakal dibahas dihandap.

drumsticks hayam di test madu-nut

Candak, pikeun persiapan maranéhna:

- suku hayam - 1 kg;

- Madu - 1 sendok ageung;

- campuran kacang, hazelnuts, almond jeung walnuts - 2 gelas;

- uyah laut;

- mustard Perancis;

- lemon;

- greens pikeun decorating masakan;

- cabé;

- minyak zaitun.

Kumaha tumis suku hayam

drumsticks hayam thawed sarta dikumbah dina cai jeung uyah laut, lajeng Pierce aranjeunna ku garpu leuwih sakabéh beungeut. Saatos nyiapkeun sapertos perlu nempatkeun manuk dina jero, wadahna beresih jeung tuang di tiis cai jeung lemon jus squeezed ti satengah buah. Dina jenis ieu acar anjeun kudu nambah uyah laut (dua spoons badag per liter cai) sarta lada saeutik. Marina manuk opat puluh menit. Ieu kudu dicatet yén sababaraha resep suku hayam ngawengku hiji hambalan saperti pickling. Sanajan kitu, sanggeus aya di brine nu, daging janten langkung succulent, lemes sareng hipu, jadi malire metoda ieu mah teu perlu.

Med, dua sendok tina mustard, uyah sarta saeutik campur jeung taneuh mété, laun nambahkeun minyak zaitun, minyak refined, mawa beurat kana konsistensi of a slurry kentel.

Daging Marinated dikaluarkeun tina brine tur taliti ngolesan massa walnut madu. Sateuacan Anjeun tumis suku hayam kudu nyebarkeun kaluar dina apu loyang sarta bawang, lajeng nyebarkeun manuk. The greens moal masihan ngabeuleum on piring a, sajaba, bakal nyerep kaleuwihan gajih.

Ngawula ka mujijat suuk kudu jadi panas, dibeungkeut kalayan sprigs tina Basil, peterseli na bumbu lianna.

Dina dasar pilihan ieu, anjeun tiasa ngadamel masak jeung resep sarua nikmat séjén pikeun suku hayam. Nambahkeun hiji touch aheng, contona, éta mungkin, tinimbang make jus gedang marinade nu diusulkeun. buah ieu mangrupa énzim pisan agrésif, hasilna hayam teu ngan lemes sareng airy na crumbling kana lembar mouthwatering leutik.

Mindeng, méméh datangna sémah ibu rumah tangga frantically pilari hiji resep basajan, murah tur gancang pikeun suku hayam. Paling umum, basajan, tapi teu kurang ngeunah leuwih - hayam di jus sorangan, dipanggang dina leungeun baju nu. Kabéh anu anu diperlukeun awewe nu boga imah téh:

- hayam atawa suku hayam di sagala kuantitas sadia;

. - campuran uyah jeung cabé, Eesli aya, teras urang tiasa nyandak sagala bumbu kompléks pikeun ternak;

- pakét pikeun baking.

daging anu defrosted na optionally pickled lajeng digosok kalayan uyah atanapi bumbu, sarta disegel dina pakét a. Hidangan siap sabudeureun lima puluh menit jeung dilayanan kalayan sayuran, krim haseum atawa asin.

Dinten, aya nyatu resep metot sakumaha nikmat drumsticks hayam manggang, tanpa belanja loba waktu sarta duit. Sababaraha connoisseurs resep ngagunakeun komponen kayaning kecap, tomat na kéju, sedengkeun nu sejenna hasil digabungkeun jeung jenis séjén daging ternak jeung malah lauk. Hiji kombinasi exquisite - hayam jeung nanas atawa hayam di saos krim jeung bumbu Provencal. Digoréng suku hayam di jus sorangan, sarta minyak zaitun. Kadang-kadang maranehna anu tos cleaned tina kulit sarta dibungkus ku nyiksikan ipis lembut sarta Bacon juicy.

Hayam téh salah sahiji meats dietary, tah eta anu pastikeun kaasup dahareun barudak. Rasana hayam drumsticks tur muka sampurna kalawan sayuran, jeung pasta Italia sarta cereals kalawan garnishes. Fungsi masakan sapertos anggur anggur bodas atanapi jus buah.