Daging dina oven jeung sayuran

Unggal ibu rumah tangga henteu ngan Nyiapkeun pikeun datangna sémah, sarta pikeun dinner kulawarga atawa dahar beurang, daging atawa hayam. Dina waktu nu sarua, loba nyieun kalolobaan kaayaan: dina dinten kahiji éta - tepung panas pinuh, jeung poé saterusna daging sarta sayuran bisa dipaké pikeun sandwiches.

Hayu urang ngobrol ngeunaan kumaha carana manggang daging dina oven jeung sayuran leres. Rahasia maranéhna babarengan jeung kami nu paling dialam "ngalaman" awewe nu boga imah teh.

Lamun mutuskeun masak babi, mangka bakal mantuan mun rub campuran asin, lada hideung, thyme na marjoram. rempah ieu téh sampurna digabungkeun jeung daging jeung nu bagian tina ampir kabéh sét rempah. Sarta loba ahli ngajawab yén éta - a dasar, campuran dasar. Hartina, anjeun teu tiasa condiments sejenna, tapi sakali mutuskeun masak daging, rempah ieu kudu-kudu. Sajaba ti éta, campuran ieu bisa supplemented mun liking Anjeun. Aya pernah bakal leuwih ti jeruk nipis, lamun nganggo jeruk, teras nyandak unsweetened. daging bisa nambahkeun jahé grated, kecap, cuka balsamic. Lamun daging geus ngagaduhan teu pisan gajih, teras marinating eta, anjeun bisa nambahkeun sababaraha sendok minyak nabati. Kalayan sakabéh rempah, daging kudu nangtung dina kulkas salila sahenteuna - sababaraha jam, tapi hadé - wengi. Hayam marinated teu kitu lila, éta ngan sababaraha jam.

Naon tiasa Panggang daging? Sok pilihan unggul nyaeta, upami anjeun milih bawang bodas, bawang, wortel, suung, apel. Anjeun tiasa make prunes, apricots garing, jahé, lemon, jeruk (deui - upami anjeunna unsweetened). Apel ogé bisa dijieun leuwih asam, Sprinkle kalawan jeruk nipis atawa cuka cider apal. Éta nu pangalusna potong keureut, wortel - keureut, bawang - cingcin atawa satengah cingcin. Suung teu bisa motong lamun aranjeunna leutik. suung badag motong, jadi aranjeunna propekutsya hadé tur bakal béda aesthetically pleasing. Motong bungbuahan sarta sayuran lada, asin, drizzle kalawan minyak nabati. Sacara umum, nu peryogi pikeun nambahkeun hiji minyak saeutik, sanajan lamun Panggang daging dina oven jeung sayuran di foil atanapi dina leungeun baju keur baking. Mindeng masakan sapertos nambahkeun kentang. Ieu kudu potong pelat atanapi bar, teu kandel ti dua séntiméter. Kentang leutik Young bisa motong na quartered.

Di handapeun kapang pikeun baking nempatkeun daging atawa hayam. Suhu dina oven kedah ngeunaan 250 derajat. Waktu masak diitung dumasar beurat daging. rumusna nya basajan: per kilo - hiji jam. Pikeun babi téh hadé migunakeun leuwih waktos, utamana lamun aya sapotong tulang dipanggang. Lamun masak hayam leutik kalawan kentang, sayur anu nempatkeun kana formulir geura lamun euweuh kentang - lajeng aranjeunna tiasa iklas 20 menit saatos eta dimimitian nyiapkeun hayam. Sayuran kudu dicampur sababaraha kali, jadi anu sipatna propeklis seragam teu kurban. Lamun masak daging dina oven jeung tomat, sayuran ieu kudu ditambahkeun leuwih satengah jam nepi ka asak sagala hidangan.

Ayeuna hayu urang ngalih langsung ka resep husus. Anggap rék masak dinner - daging dina oven jeung sayuran - pikeun kulawarga tilu jalma. Candak 600 gram daging babi, 2 bungkus sayur beku (aranjeunna oge sampurna pikeun jenis ieu hidangan masak), 2-3 bawang, sababaraha cengkéh ti bawang bodas, uyah sarta rempah rasa.

Jadi goreng. Motong daging kana buah leutik dina ketebalan tina 1 centimeter, ngusir. Bawang finely rendang. Bawang bodas ogé rendang atanapi malah nembus spadefoot. Daging Repulsed nambahkeun up dina mangkok, nambahan rempah favorit, bawang sarta bawang bodas, uyah, aduk rata sarta ninggalkeun ka marinate.

Sanggeus minimum sababaraha jam (sakumaha didadarkeun di luhur) iklas daging di pan atanapi baking piring (handap kudu lubricated kalawan minyak). Sabudeureun merata sayuran (aranjeunna teu perlu defrosted saméméh masak). Sprinkle sayur jeung uyah na Panggang dina preheated oven. Daging dina oven jeung sayuran bakal siap dina ngeunaan sajam.

Keukeuh we maneh kasuksésan dina ngembangkeun puncak kuliner anyar jeung, tangtosna, ngarasakeun hidangan anjeun!