Resep waktu-diuji. Manggang betah

Naon tiasa ngadamel kaluar daging? Patarosan ieu mindeng ditanya ku awewe nu boga imah teh. Masakan hiji hébat loba, tapi unggal waktos abdi hoyong masak hal aslina tur ngeunah. Ku alatan éta, loba anu pilari hiji mahiwal resep. Manggang betah - ieu téh duanana waktos-dites jeung piring langka nu loba unfairly dipalire. Ieu bisa dijieun tina babi, sapi, ngagunakeun bahan béda jeung rempah.

Pikeun dimimitian ku kami nawiskeun resep Palasik. Manggang betah - éta ngeunah na satisfying piring. Masak eta anjeun bakal kedah ngeunaan 800 gram daging babi tanpa tulang. daging kudu dikumbah, garing sarta potong batu sedeng-ukuran. Nempatkeun loyang kana seuneu jeung tumis anjeunna, tapi tanpa ditambah minyak.

Samentara éta, kentang (10 lembar ukuran sedeng) kudu cleaned na potong batu. Dua bawang sarta saloba wortel potong batu leutik. Pariuk pikeun pamakéan masak, tapi saupama maranéhna bisa nyandak pan, preferably ku handap kandel. Di handap unggal pot nyebarkeun bawang dicincang jeung wortel. Satuluyna anjeun perlu nempatkeun hiji Laurel daun leutik na dua kacang allspice. Ditunda luhureun daging goreng, lajeng kentang. Bungbu, uyah jeung cabé nambahkeun sakumaha dipikahoyongna. Lajeng iklas kaluar tomat sliced. Eusian pariuk kalawan kaldu panas. Anjeun tiasa Sprinkle nu kéju di luhur. babi homemade manggang ngirim dina oven. Hal ieu asak pikeun ngeunaan hiji jam dina suhu teu kirang ti 220 derajat. Di dieu hiji resep basajan.

Manggang betah bisa masak daging sapi. Dina hal ieu, éta bisa robah di waktos masak. Simmer eta dugi pinuh asak. Nalika porsi naburkeun wewengkon plato on luhureun bumbu dicincang jeung bawang bodas.

Gantina tomat bisa nyokot némpelkeun tomat. Manehna ditambahkeun, kalawan daging Anggang jeung kaldu. Lajeng nyebarkeun wortel, bawang jeung kentang, stewed dugi lembut. Éta ogé bisa janten sakedik ngagoreng kentang sarta bahan lianna.
Pikeun leuwih lengkep rasa jeung palatability of panyingkepan pinuh Disarankeun tuang a séndok tina brendi nyanghareupan ahir séndok nu.

Kumaha carana masak a manggang betah di multivarka? Éta loba gampang. Mimitina, urang nyiapkeun kabéh bahan perlu. 400 gram daging babi potong batu. 800 gram kentang nu peeled na potong batu leutik ogé. Hiji peppers bel anu dibebaskeun tina stalk jeung siki na potong batu na strips. Bawang (1 sirah) potong batu leutik. Lajeng daging sarta bawang iklas dina multivarku. Ulah hilap ka tuang kana tank hiji minyak nabati saeutik. Tumis dua bahan ieu dina modeu tumpak salila kira 20 menit. Lajeng nambahkeun cabé amis sarta dua sendok sendok némpelkeun tomat. Salajengna, sagala campur ogé. Saterusna Tuang kentang jeung sakabeh rempah perlu (cabé jadi bayberry, sarta hideung, uyah, mustard buncis, oregano, Basil, thyme na paprika amis).

Ngalaan mode baking pikeun 60 menit, ngantosan piring geus siap. Ieu resep Palasik. Manggang betah bisa masak dina kompor, dina chamber oven atanapi multivarka. Tapi hasilna mangrupa sarua nikmat.