Sup kalawan meatballs - a piring favorit ti budak leutik na

Sup kalawan meatballs - piring hearty na flavorful yen loba urang nyaho tur cinta saprak budak leutik. Hoyong kaget somah-Na, jeung ka ékspérimén saeutik di dapur? Teras we nawiskeun anjeun sababaraha variasi tina sup kalawan meatballs. Whichever pilihan anjeun milih, dina sagala hal, anjeun meunang hiji ngeunah pisan munggaran tangtu.

Sup kalawan meatballs jeung béas

Daptar produk:

• 300 g daging minced (sapi, babi atawa hayam);
• satengah gelas panjang béas;
• tilu tomat;
• 50 g crumbs breading;
• Hiji bawang sedeng;
• sababaraha bumbu seger.

Persiapan:

1. Wewengkon plato jero iklas kaluar isina teh, gaul eta jeung breadcrumbs. Tambahkeun salaku loba uyah sakumaha urang peryogi. Tuntas gaul komposisi daging. Meunang pabrik manik leutik, misalna meatballs.
2. Ayeuna anjeun kudu tuang cai nu ngagolak leuwih tomat jeung ngalakukeun incisions cross ngawangun. Gently misahkeun kulit tina daging. Pikeun rendang tomat, Anjeun bisa ngagunakeun Blénder atawa grater biasa. Hasilna, kedah meunangkeun némpelkeun tomat kandel.
3. Motong cingcin bawang. Lajeng nyandak volume pot 2 liter. Dina eta, urang baris masak sangu. Di pisan mimiti perlu cai uyah. Asak meatballs sateuacan urang kudu nyimpen dina pot di panggung satengah béas. Timed 5 menit. Nambah puree tomat jeung sop. Kabéh gaul ogé.
4. Eta tetep ka buang cingcin bawang sarta bawang bodas, dialirkeun kana pers husus. Antosan dugi sop keur dimasak lengkep. Sateuacan porsi, sakuduna nangtung pikeun sababaraha menit. Tuang kana piring jeung garnish kalawan greens.

Kéju sup kalawan meatballs: resep

Bahan (pikeun panci 3-3.5 liter):

• kéju olahan - 3 lembar;
• salah wortel;
• 500 g unggal daging minced;
• dua bawang sedeng;
• hiji endog;
• 5-6 kentang leutik;
• minyak nabati keur frying;
• rempah.

Sup kalawan meatballs sarta kéju geus disiapkeun saperti kieu:

1. Mupus bawang jeung potong batu leutik. Urang nyebarkeun eta dina pan jeung ngagoreng di minyak. Anjeunna kedah meunangkeun warna emas.
2. Mince kudu nempatkeun dina mangkok jero, tambahkeun uyah jeung cabé eta. Dina mangkok sarua nambahkeun endog satengah bawang rasana. Tuntas gaul massa. Ayeuna urang tiasa lumangsungna formasi meatballs.
3. Urang kudu ngabersihan wortel jeung ngilu eta dina grater leutik. Salajengna, mangka goreng dina sayur minyak (refined).
4. Dina panci ngeusi cai, nempatkeun wortel grated sarta bawang goreng. Urang kasampak maju ka lamun cairanana bisul. Urang buang meatballs. Bari maranéhna bakal asak, urang kudu ngabersihan kentang jeung motong kana batu. potongan ageung teu kudu ngalakukeun. Sanggeus 5-7 menit sanggeus ngagolakkeun perlu pikeun nambahkeun kentang, daun salam jeung rempah favorit.
5. Dilegakeun kéju olahan, potong batu leutik tur nyimpen kana sop. Hal ieu dilakukeun nalika kentang anu asak. Ngan 3 menit, Anjeun bisa nambah greens dicincang. sup aromatik geus siap. Ngarasakeun hidangan anjeun!

Hayam sup kalawan meatballs

Nyiapkeun dahareun bakal butuh:

• 500 g daging minced (hayam);
• salah bawang;
• parsnips;
• hayam 1-1.5 kg;
• breadcrumbs;
• tilu wortel sedeng;
• hiji endog;
• 3 seledri;
• rempah.

bagian praktis:

1. Candak hayam jeung potong sababaraha lembar. Urang nyimpen aranjeunna dina pot, tuang caina jeung mawa kulub. Urang nangtukeun seuneu ka minimum. Ulah poho piceun busa.
2. Gagang tina seledri na parsnip kudu potong buah ageung, teras nambahan kana pot. Bahan kudu asak pikeun 2-3 jam. Kira satengah jam nepi ka asak nambah peterseli dicincang.
3. Dimimitian produksi meatballs. Minced hayam nempatkeun dina mangkok jero, nambah breadcrumbs, bubur bawang bodas, bawang dicincang jeung peterseli. Ulah poho pikeun nambahkeun uyah jeung cabé.
4. Ditilik endog, gently misahkeun bodas ti konéng éta. Urang nyimpen aranjeunna dina masakan béda. Konéng nambahkeun hayam minced. Sedengkeun pikeun protéin, lajeng anjeunna, teuing, urang bakal perlu. Teuing ka busa, lajeng tuang kana mincemeat. massa hasilna kudu nutupan jeung cabut pikeun 20 menit dina kulkas.
5. Urang tarik kaluar isina sareng ngawitan ngadamel meatballs. Hiji sanggeus sejen, nempatkeun aranjeunna dina sop. Masak pikeun 20 menit. Hasilna, urang kudu meunang hayam nikmat tur ngandung gisi sup kalawan meatballs. Resep ditétélakeun di luhur téh basajan dina palaksanaan, kalayan anjeunna Cope malah ibu rumah tangga novice.