Kacang canned di saos tomat. resep pangalusna

Henteu ngan naon awewe nu boga imah teh teu tanpa persiapan panas-gugur keur usum, upami anjeun teu hayang lajeng mésér konservasi kualitas curiga di harga exorbitant. Kacang, mangpaat jeung lumaku dina rupa resep, ayeuna dijual di supermarket nanaon. Sanajan kitu, henteu warung kacang, canned di saos tomat, moal bisa dibandingkeun jeung nu dilakukeun ku diri mun rasa pribadi Anjeun. Beuki jadi sabab resep, sanajan butuh waktu, lightweight sarta bisa mastered malah masak inexperienced.

naséhat awal

Pikeun kacang, canned di saos tomat, meunang paling sukses, kami henteu kudu mopohokeun sakabéh nu dua aturan.

1. Coba teu nyampur variétas beda tina kacang. variétas bodas jeung beureum anu brewed kali béda. Bagian tina kacang meunang ki sunda, anu sejenna bakal teuas teuing. Mun aya kajadian nu boga ku ayana campuran, ngarasa kawas Cinderella: ngaleupas eta pikeun rupa-rupa pot jeung masak nyalira pikeun nyambungkeun geus aya dina peringkat panungtungan.
2. casting sampurna, tangtu, nyaéta puree tomat seger. Sanajan kitu, lamun teu aya deui jalan (usaha, waktu, ketersediaan tomat), éta diidinan pikeun ngaganti poto eta sareng diluted némpelkeun tomat. Tapi dina sagala hal, teu saos tomat! Sakabéh saos ieu ngandung fillers extraneous nu dampak unpredictable on pelestarian Anjeun. Paling umum konsekuensi - a rasa aneh sarta kadangkala pikaresepeun atanapi bau. Sanajan kitu, eta oge bisa kajadian éta kacang canned anjeun dina saos tomat (keur usum - paling dinya!) Teu lepas lila saméméh awal cuaca tiis: bulges, atawa malah ngabitukeun.

Masak kacang gancang

Sateuacan kacang canned di saos tomat on salah sahiji resep, eta anu diperlukeun pikeun masak. Hal ieu ogé dipikawanoh éta prosés nu geus protracted. Teu salawasna di ibu rumah tangga modern boga waktu cukup keur antosan dugi kacang whimsical deign nyiapkeun. Sajaba ti éta, ti masak lila aranjeunna mimiti digolongkeun eta, kadang ngarobah ampir kana mush sarta ngajaga tengah padet. tips kami baris mantuan anjeun tetep kacang sakabeh sarta éndah, greatly ngurangan waktu eta ngagolak.

1. kacang garing anu soaked wajib. Éta leuwih alus pikeun ngalakukeun éta magrib, sakumaha hiji atawa dua jam pikeun bareuh teu cukup.
2. Kacang pikeun masak seger jeung pasti ngeusi cai tiis. Hiji nu eta soak merges saloba mungkin taliti.
3. cai Anyar ieu dituang kana jumlah leutik, sahingga ukur nyertakeun eusi loyang.
4. Nalika cairanana bisul, seuneu bolted meh ukur pobulkivala. prosés nyiapkeun Rapid ngabalukarkeun masak tina kacang.
5. Unggal sapuluh menit dina masak pot topped satengah sagelas cai tiis. Ngaliwatan pendekatan ieu, kacang asak pikeun satengah jam, sanajan eta pisan.

Saatos settling téhnik bisa milih resep wae kacang dipanggang dina saos tomat - palaksanaan na moal nyandak loba waktu.

mung kacang

Hayu urang mimitian ku resep paling minimalis. Satengah kilogram kacang kulub. Masih perlu kilo tomat. Éta téh scalded, cleaned sarta asak dina cai saeutik nepi ka maranehna pisan lemes. Sanggeus ieu haneut nepi tomat tolkushkoy mun mashed kana mush, tuang aranjeunna kacang ampir siap, satengah séndok téh allspice, pinuh - hideung, tilu atawa opat daun salam, tilu spoons uyah tambah satengah cangkir minyak nabati. Lamun massa mimiti kulub, tambahkeun séndok cuka 70-persen kuat sarta kacang, canned di saos tomat, geuwat decomposed kana bank. Ieu kudu leuwih tiis dina kaayaan dibungkus, sarta bisa disimpen dina rak di goah.

Resep dipanggang kacang di saos tomat jeung sayur

Urang geus sapuk yén pre-asak kacang - waktos dugi satengah, teu langkung. Kalawan tomat, dicokot dina beurat ganda dibandingkeun jeung kacang, kulitna dipiceun; bel cabe (saloba, sarta kacang), dua wortel jeung jumlah sarupa tina beurat ka dirina ruku beresih. Kabéh cranked coét daging, tapi teu di tihang, sarta dina mangkok individu. Dina skillet di zazharki dijieun tina wortel jeung bawang pikeun lima menit lajeng ditambahkeun cabé, sanggeus sejen lima menit - tomat puree, gula jeung uyah. Jumlah rempah ditangtukeun ku preferensi Anjeun; dimimitian rasio - séndok uyah dina gula cup katilu kalayan volume eusian per liter. saparapat ahir sajam sanggeus tomat, kacang nyuntik sarta opat puluh menit babarengan dipareuman handapeun tiung. Saatos ngarobahna dina loyang anu dituang cuka (20 ml), eusi kneaded sarta dimekarkeun di bank, capped, sarta wadahna inverted disumputkeun dugi tiis dina hiji simbut atawa jas heubeul.

Panén tanpa cuka

Pikeun loba, resep pangalusna pikeun canned kacang ginjal beureum di saos tomat - hiji nu euweuh cuka. Dina perwujudan fungsi na anu dipigawé ku lada pait, sangkan meunang hiji appetizer ku rasa tangy lada. A kilo kacang seger deui dibawa ka satengah. Tina tilu kilo tomat asak mashed; aranjeunna keur dieusi kacang ottsezhenny, teras aya anu ditambahkeun tilu spoons gula, satengah - uyah, sababaraha daun Laurel, sababaraha peppercorns, cengkeh sarta saeutik finely dicincang cabé panas polstruchka. Workpiece asak pikeun ngeunaan sajam, disimpen dina tempat kendi satengah liter na digulung.

kacang héjo di saos tomat

Legumes kacang favorably jeung pamadegan séjén sasama masak leuwih gancang. A kilogram kacang dikumbah, tungtung dihapus, jeung peuteuy nu motong potongan tilu séntiméter. Aranjeunna digolongkeun kana cai ngagolak lungkawing, masak pikeun euweuh ti tilu menit na ngagoler. Dina saeutik tiis handap sakumaha kacang pageuh compacted ku bank. Tina 800 gram puree tomat rengse, uyah prisalivaem dua spoons, flavored jeung volume sarua gula jeung dibawa ka kulub a. komposisi panas dituang peuteuy, teras kacang, canned di saos tomat, sterilized tilu-suku di sajam (lamun dipaké hiji liter kendi), capped, lajeng dibalikkeun tibalik wadahna bottomed tur tiis kana bungkus up formulir.