Karbonat - daging, anu boga moal sarua.

Geus salawasna geus mangrupa indikator status dina ayana tabel festive sagala delicacies. Paling ilahar dipimilik ku aranjeunna aya masakan kayaning babi atanapi karbonat.

Karbonat - daging, anu mangrupa produk tina seger, babi unsalted. Karbonat keur disiapkeun di luhur sarupa saperti babi. Duanana jenis ieu daging nu peryogi tumis di pan. Sedengkeun pikeun qualities rasa sipatna ampir sarua.

Ku kituna, naon anu perlu dipigawé nyiapkeun karbonat - daging, anu bakal dinikmati ku sémah anjeun?

Anjeun bakal peryogi unsalted babi fillet ngora. Dina pabeungeutannana perlu ninggalkeun lapisan ipis Bacon. Sacara umum, ninggalkeun lapisan anu ketebalan henteu ngaleuwihan hiji-satengah centimeter.

A sapotong daging babi anu keur motong pikeun Nyiapkeun sateuacanna karbonat kedah dina bentuk sagi opat hiji. Na digosok kana sadaya sisi bawang bodas, ditumbuk sateuacanna, tur pala, coated kalawan uyah jeung ditempatkeun kana oven. Perhatikeun yén kalolobaan ibu rumah tangga asak dina karbonat oven. daging anu, kawas sagala sejen, bakal siap pas - sanggeus tilu jam.

Hal ieu keur ngayakinkeun yen daging sagemblengna propeklos.

Mun pan anjeun teu bagian tina sakabeh gusti, éta pangalusna pikeun motong kana dua halves, salaku campuran rub uyah, gula jeung cabé hideung. Dina palate, Anjeun bisa nambahkeun sababaraha rempah lianna atawa seasonings ngagunakeun, nu husus dirancang pikeun masakan daging.

Daging jeung kabéh bahan di luhur diteundeun kaluar on pan, generously dituang minyak nabati. Kadang-kadang nu Anjeun hoyong tambah sababaraha zest mun karbonat nu. Daging hoyong ngadamel seungit jeung nikmat, ku kituna mindeng ditambahkeun ka brine nu tetep sanggeus tomat uyah atawa cucumbers.

Sakumaha aturan, éta perlu simmer leuwih panas tinggi dina kompor. Preferably on panutup kalawan ngagolakkeun tutup daging, sangkan seuneu saeutik saeutik kirang lajeng pikeun tambahan lima belas menit.

Karbonat kudu dihurungkeun ngaliwatan ka sisi sejen tur nyimpen kaluar seuneu dina waktos anu sareng ngurangan teu kedah sejen lima belas menit.

Kumaha carana manggihan lamun daging anu siap? Loba ibu rumah tangga anu sahiji pendapat anu karbonat nu kudu simmer dugi dugi ka kulub asin, tur moal bisa jadi kandel salaku krim haseum. Sakumaha aturan, waktu nu diperlukeun opat puluh menit pikeun ngahontal éfék ieu.

Kadang-kadang di imah lakukeun sarta karbonat dina oven. Kawas dipikanyaho, dina oven daging meunang malah leuwih lembut, mangka leres dipanggang liwat, meunang hiji warna appetizing, ambu pikaresepeun jeung rasa ketuhanan.

Jang ngalampahkeun ieu anjeun kudu karbonat kilo, dua tomat, mayonnaise, Rusia atawa kéju Belanda, uyah jeung cabé - rasa.

Karbonat perlu cut kana lembar, preferably dina bentuk patties, ditunda pan, nu pre-lubricated kalawan minyak. Ulah hilap ka gajih nu mayonnaise keureut carb, Sprinkle kalayan kéju sarta luhur jeung tomat.

Ayeuna urang nempatkeun pan dina oven, mun pinpoint nu opat puluh menit - na anu mangrupa piring ngeunah geus di beja anjeun.

Lamun cinta masakan witty, teras anjeun kedah cabé karbonat méméh nyimpen eta dina oven. Kusabab daging sorangan (karbonat) nyaéta garing, perlu nyieun sakola a. Éta naon nu peryogi, sarta mayonnaise.

Taya sahijieun karbonat acuh sarta dipanggang. Daging perlu henteu leuwih ti kilogram a. Anjeun oge kedah nyandak lima cengkéh bawang bodas, thyme, uyah laut - ngan hiji sarta satengah teaspoons, sarta teu bisa ngalakukeun tanpa campuran peppers, sarta giling.

Taya deui bahan na teu kedah.

daging kudu dikumbah, garing wipes garing. Dina piring misah éta uyah dicampurkeun, lada, thyme jeung rub daging maranéhanana. Bawang bodas finely rendang jeung daging Bacon aranjeunna. Lajeng nempatkeun eta dina piring keramik, ditutupan ku tutup sarta ditempatkeun dina kulkas mana eta perenahna ngeunaan sapoé.

Lajeng karbonat perlu dasi a Twine, sarta bungkus foil. Panggang merlukeun babi oven pikeun satengah jam bari ngajaga hawa teu kurang ti 180 derajat.

Sakali daging anu siap, eta henteu ngarobah, pencét handap beban, tiis. Hambalan ahir teh ngaleupaskeun foil, sarta motong thread karbonat kana buah leutik.

piring téh liburan, éta bisa jadi fed kalawan salads béda, kentang jeung goreng atawa pindang.

Ku jalan kitu, dipanggang karbonat mangrupakeun snack hébat kana Likur teuas, kayaning vodka.