Kembang engkol nikmat di saos tomat keur usum

Kembang engkol - mangrupakeun potong sayur unik. Manehna pisan elegan jeung geulis rupa, tiasa janten hiasan pikeun sagala ranjang. Sajaba ti éta, sugan hijina salinan sagala rupa kol, nu teu ninggalkeun saha cuek, anu geus kantos diusahakeun. Aya sababaraha resep pikeun sayur ieu. Sababaraha masak eta kalawan tomat. Batur marinating engkol ku resep nini urang. Aya jalma anu nutup salads maranéhanana, nambahkeun rupa-rupa rempah. Dinten ieu kami ngobrol ngeunaan kumaha carana nyiapkeun kembang engkol di saos tomat keur usum. Pilihan keur loba blanks. Urang milih nu paling luyu, dina pandangan urang. Ku kituna hayu urang ngawitan ...

Resep kahiji

Kahiji maneh kudu difokuskeun bentuk pangbasajanna workpiece kitu. Sayuran bakal butuh: 1 kg kembang engkol jeung 1 kilo tomat, 5 potongan bel cabé. Pikeun seukeutna gambar kedah nambahkeun 5 cengkéh bawang bodas sarta 1 séndok téh cuka. Sadaya eta waragad pikeun rasa 1 cup minyak nabati, 200 gram gula sarta ngan 50 gram uyah.

Persiapan nu kosong

Nalika Nyiapkeun tipe ieu kol, hal utama - keur ngaleupas kana florets individu. Ayeuna kulub pikeun 10 menit dina cai kalayan ditambah uyah, ka solokan sakabéh cairan na tiis. Lengkah saterusna nyaeta peppers disusun jeung tomat kedah ngagulung hiji coet daging, nambahan rempah jeung mawa ka kulub a. Nalika kabéh bahan sésana pikeun preform kalawan kol, bakal dibawa ka hiji nagara semi ngenalkeun campuran ratu Sayuran jeung kulub salila 15 menit. seuneu kedah low, supaya massa teu overheat. Kiwari dimungkinkeun kedah tuang cuka, manéhna ditambahkeun di tungtung goreng. Ayeuna piring anu dihasilkeun kudu dilegaan ka bank and roll.

Kadua perwujudan nyieun preform betah

Panén kabetot leuwih engkol? Mangka salajengna resep kembang engkol di saos tomat keur usum - pikeun anjeun. The sayur utama kedah nyandak 5 kilogram. Aranjeunna masih bakal butuh 2 kg wortel, 1 kg peppers amis sarta bawang. Anjeun tiasa nambahkeun 2 cabé panas na 4 kapala bawang bodas. Pikeun piring keusikan ieu disiapkeun nyalira. Kedah gaul 3 liter jus tomat, sagelas cuka jeung gula, 2 gelas minyak sayur jeung 5 sendok uyah.

Lengkah saterusna Nyiapkeun preform nu:

Salajengna nu peryogi tuang eta kabeh kana pot jeung nempatkeun kulub. Ieu dituturkeun ku Tuang nu rempah: daun salam, cengkéh, peppercorns. Sakabéh campuran diala ieu pindang pikeun lima menit. Dituturkeun ku matak didieu sakumaha cabe, kol jeung bawang sarta leuwih pokipyatit 15 menit. Angkatan hareup baris diwangun ku bawang bodas jeung cabé panas, anu rests on panas salila 5 menit. Kudu panganyarna pikeun tuang minyak na cuka. Nalika sakabéh eusi dimimitian kulub deui, lajeng éta waktu nyortir ngaliwatan sakabeh bank anu asak dina pan, sarta gulung nepi.

Perwujudan katilu nyieun preform keur usum

Kumaha carana nyiapkeun kembang engkol canned di saos tomat? Unggal awewe nu boga imah resep maranéhna, nu manehna enjoys. Milih pilihan pangalusna ku néangan, trial and error. Upami teu kitu, urang teu bisa nyebutkeun naon alus na naon anu goréng. Ku alatan éta, beuki pilihan bakal ditawarkeun, anu gampang eta bakal mutuskeun naon resep kulawarga: seukeut saeutik Salad tina kembang engkol di saos tomat atawa ngayakeun lembut lada tina susunan sayur karesep. Ku kituna, éta waktu mertimbangkeun jalan sejen. resep Ieu basajan, unik tur gancang.

Kumaha carana nyiapkeun kembang engkol di saos tomat keur usum:

Anjeun kudu mawa 3 liter jus tomat, cangkir cuka, dua cangkir minyak sayur jeung 5 sendok uyah. Anjeun tiasa nambahkeun naon rempah secukupnya: nu daun salam jeung kayu manis. Kahiji, anjeun kudu kulub jus tomat sarta nunda dina 1 kg wortel. Sakali deui, sagalana masak pikeun 5 menit. Jeung deui, sakumaha dina resep saméméhna, nambahan sagala hambalan: peppers, engkol jeung bawang. Lajeng, nya kudu digodog salila 15 menit. Tambahkeun papak jeung cabé panas - masak pikeun sejen 5 menit. Minyak na cuka - dugi ngagolak. Éta sakabéh kembang engkol siap di saos tomat keur usum. Urang ayeuna kudu nyortir liwat bank, teras anjeun kedah tutup lids maranéhanana.

Pangaléngan kembang engkol keur usum di saos tomat

Prosés masak teu teuing hésé tur teu merlukeun kaahlian husus. Anjeun ngan perlu nuturkeun resep step by step, bari piring ngeunah bakal pleased ngawula béja, lamun aranjeunna ngumpulkeun teu ukur jalma nutup, daék ngahampura kasalahan leutik awewe nu boga imah.

Ku kituna, kumaha carana nyiapkeun kembang engkol di saos tomat keur usum? Nyiapkeun diperlukeun éta: Dua kilogram kol, satengah - tomat, 250 gram bel cabé amis, 200 ml minyak nabati, 100 gram gula, 60 gram uyah, 120 ml cuka sarta leuwih héjo.

Prosés Nyiapkeun preform nu keur usum di imah

Ayeuna perlu ngabagi kembang engkol kana florets, ka bank, manehna nyawang leutik sarta hipu. Sanggeus éta, kulub eta pikeun lima menit. Sakabéh sayuran ieu iwal kol, kudu dikumbah jeung dicincang. Satuluyna anjeun perlu gaul sagala kalawan cuka, gula, uyah, minyak sayur jeung tomat pureed. Masak pikeun satengah jam dina panas low wungkul. Ngan ayeuna mah bisa nambahan kol jeung tahan eta dina kompor pikeun sejen 3 menit. Lajeng, piring anu dihasilkeun kudu dimekarkeun pikeun bank jeung ngajadikeun steril aranjeunna keur dua puluh menit tiap. Saatos Anjeun kudu gulung nepi na chill.

Tangtu, taya awewe nu boga imah nu teu diusahakeun leungeun-Na teu bakal geus digulung sahanteuna hiji Salad keur usum. Kembang engkol di saos tomat teu ukur hiji inovasi ngeunah di dapur, tapi ogé dina mangsa porsi tina tabel libur. Sarerea bakal pleasantly kaget ku rasa elegan jeung unik na.

Pilihan dimungkinkeun geus masak engkol

awewe nu boga imah teh dimimitian nyieun olahan keur usum dina bulan Agustus. Kembang engkol di saos tomat téh kiwari mangrupa piring favorit. Ieu nunjukkeun hiji resep leuwih. Pikeun persiapan nu nyokot saeutik leuwih ti hiji kilogram kembang engkol jeung jumlah anu sarua tomat beureum.

minyak nabati diperlukeun 200 ml gula - 700 gram, jumlahna aya 60 gram uyah. Saatos Anjeun kudu ditambahkeun bawang bodas, hiji cabé saeutik, peterseli satengah cangkir cuka. Mangka kudu nyiapkeun engkol. Saatos kedah podsolit cai jeung kulub pikeun 4 menit dipped di inflorescences cai. Cool pre-filter. Omat kudu gulung dina coét daging, tambahkeun ka massa hasilna sadaya produk sésana jeung kulub. Ayeuna anjeun kudu nempatkeun jeung kembang engkol. Kulub kedah lima belas menit, sanggeus nu kudu iklas kaluar di tepi kénéh panas. Satuluyna anjeun perlu tutup panutup. Salajengna, urang kedah ngantosan dugi bank anu tiis, anjeun tiasa nempatkeun aranjeunna di pacilingan teh.

Sababaraha tips for beginners ibu rumah tangga

Aturan kahiji. Kembang engkol, nu dirancang keur persiapan tiis, kedah dipilih jadi taliti. Cocog cabbages ngan beresih, tanpa bintik hideung karuksakan.

Aturan kadua. Sa acan pelestarian nu, kembang engkol merta kudu disassembled kana florets individu. Ieu bakal simplify prosés masak. Sakabeh wewengkon ruksak disumputkeun bakal katingali na dina jangka waktu nu diganti atawa dihapus sakabehna.

Aturan katilu: pastikeun pikeun nahan kol dina cai nu ngagolak keur tilu nepi ka lima menit (euweuh deui). Éfék ieu dihontal ku karuksakan sadayana mikroorganisme dihoyongkeun, kayaning sieun perlakuan panas. Ieu ogé bakal mantuan nyieun sayur leuwih lembut sarta juicy.

Tungtungna, nu leutik

Sabenerna, hiji piring mahiwal - kembang engkol di saos tomat keur usum. Harita ngeunaan piring pisan positif. Barina ogé, masakan ieu bisa dipaké salaku suplement ka dahar beurang atawa dinner. Panén kembang engkol komponén tambahan tatanén bisa rupa-rupa. Fans saeutik seukeut moal bari piring ku nambahkeun hiji cabé panas saeutik. Barudak bakal senang jeung mahiwal sayur "Kembang" dina piring. Ayeuna anjeun terang resep pikeun kembang engkol di saos tomat keur usum. Good tuah dina endeavors kuliner. Simkuring miharep nu baris nyiapkeun piring di dapur.