Kumaha carana masak rusuh pickled terong boneka jeung sayuran?

Gancang pickled terong idéal pikeun jalma anu cinta snack lada sayur, tapi ulah boga kasabaran ditangtoskeun, nu dipikabutuh pikeun paparan ngeunaan workpiece nu. Ieu utamana noteworthy anu piring kedah disimpen sacara éksklusif di kulkas nepi ka 10 poé.

pickled gancang térong: resep step by step masak

Komponen keur workpiece nu:

• nilai terong rata (ukuranana dipilih di kendi) - 3-5 PCS;.
• bulbs bawang leutik - 2 PCS;.
• wortel seger rata - 3 PCS;.
• tomat asak badag - 3 PCS;.
• cabé panggedena Bulgaria - 1 pc;.
• huntu bodas seger - 4 PCS.;
• cuka daptar 6% - 15 ml;
• Dill seger, uyah laut rupa, allspice, taneuh, Basil garing, peterseli - tambahkeun secukupnya;
• Refined minyak nabati - 4 spoons badag.

Persiapan komponén utama

pickled gancang térong téh desirable nyieun tina médium-ukuran sayuran ngora. Maranéhanana kudu dikumbah, terus jaket jeung minyak sayur, uyah jeung dipanggang dina oven salila 25 menit. Sanggeus éta, kalawan sayur nu Anjeun hoyong cabut stalk lajeng rada niiskeun aranjeunna sarta nyieun potong hiji persis di tengahna. Pikeun saos salajengna komponén utama ogé infiltrated, éta Disarankeun rada loosen bubur teh ku cara maké hiji garpu atanapi péso.

Ngolah beuki sayur

Di sagigireun bahan utama, térong gancang pickled sarta kaasup komponén kayaning bawang bohlam, wortel, tomat jeung cabé. Kabéh sayuran ieu kudu cleaned jeung rendang kana batu leutik.

Prosés persiapan keusikan di

Pikeun terong acar (gancang) tétéla isina leuwih seungit jeung ngeunah keur aranjeunna, pastikeun pikeun tumis. Ieu merlukeun nyandak pan, tuang deui minyak nabati, lajeng nempatkeun wortel, tomat, bawang na peppers. Dina ieu bagian tina piring dina kedah simmer dugi produk softening lengkep. Sanggeus éta, anjeun kudu panci kaluar panas, teras nambahan kana ngeusian hiji cuka saeutik, uyah, bawang bodas grated, lada, Basil garing, peterseli seger jeung Dill.

Wangunan workpiece nu

Sanggeus aranjeunna thermally diolah jeung terong sarta keusikan kudu lumangsungna langsung kana formasi snacks. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun sayur notched utama dina papan motong, lajeng nunda dina 3-4 spoons badag sayur rasana. Salajengna boneka terong anu diperlukeun pikeun nyimpen di jar kalayan beuheung lega tur screw cap roll. preform nu kudu dijaga dina suhu kamar nepika geus ditumpes leuwih tiis.

Kumaha carana mawa ka tabél

Sanggeus pickled terong rusuh bakal siap ditempatkeun di kompartemen kulkas na tetep nepi ka 10 poé. Eta sia noting yén sakabéh kosong nikmat kieu janten 2nd, 3rd atawa 4 poé.

Ngawula ka homepage appetizer of terong boneka jeung sayuran kedah di kaayaan tiis kalawan sagala Tangtu utama. piring flavorful ieu bakal nyieun dinner anjeun hiji euyeub tur ngeunah.