Rhubarb jam - rasa éndah ti budak leutik

Loba jalma meureun terang, éta nice diuk soré usum lila ningali tipi sareng cangkir teh jam ngeunah pisan, reminiscent sahiji budak leutik jauh. Dina notebook kuliner abdi resep ngajentul yen kuring meunang ti indung kuring. jam ieu rhubarb kalawan lemon. Nyiapkeun ngeunah kieu di handapeun gaya unggal, sabab tumuwuh rhubarb can tanpa teuing kasulitan, sarta Toko nu teu jadi masalah. Hiji jam teu ngan lezat tapi ogé pohara kapaké sarta praktis.

jam mangpaat

Urang apal ngeunaan jam mahiwal gugur tiis, anu geus sering dibiruyungan colds sarta kasakit tepa. Rhubarb ngandung askorbat, asam malic, rutin, pektin, nu hasil Cope jeung ailments gugur retard proses sepuh tina sakabeh organisme na anu alus pikeun kulit (wrinkles ngahalangan formasi mimiti). Urang ngahontal dieu lajeng urang geus kaluar ti goah smelling jam panas ti rhubarb, anu dipaké téh atra tur undeniable.

The uniqueness tina tutuwuhan

Rhubarb - a produk hésé. Paling sering eta teh petioles digunakeun pikeun persiapan compotes na fillings pikeun pies. Tapi éta tutuwuhan mangpaat bisa dipaké jauh leuwih lega. soups lezat, Stew sayur, vitamin salads, samping masakan ka masakan daging, saos, Manisan - ieu fitur tutuwuhan unik ieu. Tapi masih tetep favorit tina jelly na jam ti rhubarb. Ku cara kieu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun jeung mangsa nu bakal datang, terus sakabeh usum tiris ka salametan sarta ngahibur babaturan. Kumaha bisa masak eta mujijat a?

Masak rhubarb jam

Dina dahareun make rhubarb ukur ngora. Ieu leuwih ngeunah jeung reminds Antonov Apel. petioles heubeul cocog sabab prevails asam oksalat, ayana nu dina awak manusa dina kaleuwihan undesirably. Nyiapkeun dessert nikmat Anjeun kudu mawa 1,5 kg tina gagang ngora rhubarb, mesek eta tina luhureun kulit, potong buah leutik sarta eusian jeung gula (1300 g) sapeuting. Kusabab pabrik téh rada loba caina, teras ku isuk kabeh gula geus dilebur, ngantep jus rhubarb, sarta bisa ngamimitian masak. Ngagabung sirop jeung kulub, dina prosés jeung sirop perlu dipiceun busa. Salajengna, tuang hirup aing panas, rhubarb tur leuwih kulub leuwih panas low salila kira 10 menit sadaya waktu ulah poho pikeun aduk nepi teu kurban. Angkat ti panas sarta masihan tiis pikeun sababaraha jam. Peta ieu bakal perlu dipigawé tilu kali. Kadua jeung katilu rhubarb masak masak saeutik deui, kira 20 menit Dina berkepanjangan rhubarb perlakuan panas sapertos nahan vitamin sarta rasa. Nalika masak di pihak jam nambahkeun lemon anu dumasar kana 1 kg rhubarb - 1 lemon. Jeruk jadi cleaned, digosok kana grater a, squeeze jus ti bubur nu. The rengse panas masak rhubarb dispensed kana kendi sterilized disiapkeun, sarta dibungkus nepi dina cadangan formulir pikeun ngalengkepan cooling maranéhanana.

Sarta dina usum tiris, muka jar ngeunah seungit, Anjeun bisa ngarasakeun rasa unik tina diri jeung ngahibur para sahabat. buah leutik hipu of rhubarb soaked di sirop gula, ku tinge slight of sourness bakal ngahargaan fans Manisan.