Sorrel sup Stew. resep

Sabenerna, aya dua cara pikeun soups: seger / daging beku sarta Stew. Ngeunaan vegetarian kami teu nyebutkeun ieu - dongeng anu sejen. Cook wewengkon plato mimiti daging - a prosés cukup lila, utamana lamun masak daging sapi kaldu atawa hayam homemade. Kadang-kadang aya waktu. Keur kitu jeung usum panen awewe nu boga imah Stew cagar. Mertimbangkeun kumaha anjeun tiasa masak, contona, sorrel sup of Stew. resep pisan basajan.

Kahiji urang kudu mariksa yen kabéh bahan éta dina ayana urang. Éta ngeunaan nuturkeun produk diperlukeun anu perlu nyiapkeun Stew sup:

- Stew - 1 bank;

- sorrel - tilu beam badag;

- minyak nabati;

- krim haseum;

- endog;

- kentang - opat lembar badag;

- Gula - dua pinches;

- Wortel - hiji hal;

- bawang;

- Tepung - hiji séndok;

- lada, asin, daun salam, condiments.

Tur ayeuna ngabejaan ka maneh kumaha masak a hébat, ngeunah pisan sup sorrel of Stew. resep:

1. Fry bawang jeung wortel dugi coklat emas. Pikeun moal blackened digoréng, Sprinkle eta kalawan sababaraha pinches gula. Dina tungtungna, dina urutan janten sup deui ngandung gisi, Sprinkle eta malah jeung séndok salah tea tepung.

2. cut julienne fries.

3. Kulub satengah pan cai tiis tur nyimpen kentang.

4. antosan dugi caina bisul deui, sarta miceun busa.

5. Saatos sapuluh menit masak keur dituang kana pan digoréng - wortel overdone sarta bawang. Langsung nyebarkeun Stew.

6. Citakan: Loop liwat na tuntas dikumbah sorrel, coarsely motong éta. Finely teu perlu, sabab bisa ngahurungkeun kana mess a.

7. Herewith kaldu ka kulub a, pindang pikeun lima menit jeung buang-sorrel.

8. Dina raraga ménta sup Stew ngeunah, resep téh desirable sasuai sakumaha raket jéntré. Sakali deui, dibawa ka kulub a jeung masak pikeun sejen sapuluh menit.

9. Tahap ahir kursus masak: nambahkeun cabé secukupnya, uyah, rempah jeung daun salam. Di dieu hal utama - teu overdo.

10. Kulub teuas pindang endog. Jumlah gumantung rupa-rupa kaayaan - jumlah pamakéna tur ukuran pot.

11. Endog jeung krim ieu disimpen dina piring geura méméh hidangan kana tabél.

Sangkan diajar kumaha carana masak sop Stew. Ngarasakeun hidangan anjeun!

Anjeun tiasa masihan sababaraha saran jeung naséhat. Upami Sadérék masak masakan ti daging seger, Anjeun mimitina kudu kulub eta, nyaeta, nyiapkeun kaldu, lajeng ngadamel sakabéh resep luhur. Kadang-kadang boga asalna peuntas hiji produk heubeul, atanapi teuas, teras wae di tengah prosés brewing -na pikeun nambahkeun ka shot pan vodka, jeung daging geus lembut.

Lamun mutuskeun masak a sup Stew normal, resep bisa ngarobah saeutik. Kusabab ganja loba kirang, teras, salaku pilihan, ngaganti wortel keur dua ratus gram kacang héjo canned sarta ngagoreng saeutik deui jeung bawang. Di tungtung masak kucara kaluar gas atawa kompor listrik, tambahkeun melkoporezannye peterseli jeung bawang.

Ku jalan kitu, anjeun resep mun Stew kaluar daging? Batur migunakeun babi, batur - hayam, tapi paling resep daging sapi.