Boneka engkol jeung daging jeung béas: resep Palasik jeung lean

Boneka engkol jeung daging jeung béas (resep pikeun ngamimitian bakal dibere Palasik) jeung sababaraha fillings meatless rupa mun menu anjeun sarta make aran kawas hiji masak ngalaman. Hayu urang coba masak aranjeunna.

Boneka engkol jeung daging: resep jeung poto

Nyokot engkol kedap badag. Kulub eta, nyoplokkeun stalk, dina cai asin. Lamun masak di gulungan engkol jeung daging minced jeung béas, resep engkol ngidinan Anjeun pikeun nyiapkeun dina microwave nu. Pulas kilogram daging. Anjeun tiasa nyandak sapi jeung babi di babandingan sarua, sarta tiasa kirang ti bit kadua pikeun piring miboga gajih leutik. Urang ogé butuh tilu ratus gram béas, dua bawang, dua wortel, satengah liter némpelkeun tomat, kebat tina peterseli, lima cengkéh bawang bodas, mayonnaise, krim haseum, minyak sayur. Kabéh Sayuran jeung bumbu motong. Bawang jeung wortel passaged dina minyak nabati, tambahkeun tomat, peterseli, bawang bodas, uyah sarta nempatkeun hiji spoonful gula. Simmer dugi cairanana geus ngejat ampir sakabéhna. Campur sayuran kalayan daging jeung béas pindang (eta kudu digodog dugi lembut, disebutkeun eta absorbs loba cair, jeung engkol gulungan anu teuas tur garing). Anjeun tiasa nambahkeun hiji spoonful of mayonnaise pikeun juiciness. Formulir boneka. Éta bisa narilep segitiga, amplop, gulungan, gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang anjeun. Iklas dina panci jeung barisan padet, jadi boneka jeung daging minced jeung béas, resep anu ngalibatkeun saos masak, moal runtuh. Kuah bakal diwangun ku némpelkeun tomat, krim jeung minyak sayur. Tuang saos boneka tumpuk, tambahkeun cair pindang cai panas pikeun sakabéhna nutupan éta jeung mawa ka kulub sarta simmer leuwih panas medium sajam satengah. Ngawula kalawan krim haseum, mayonnaise, saos panas.

resep meatless

Mun anjeun geus capé boneka sareng minced daging jeung béas resep rupa fillings tanpa daging anu urgent kanggo anjeun. Nyokot Millet sagelas, nyeuseuh eta cai ka transparan, calcined di pan garing. Tuluy tuang satengah liter cai ngagolak, mawa ka kulub dina. Tuang minyak nabati grits séndok, aduk jeung mareuman. Ninggalkeun pikeun niiskeun dina tiung. bawang Passaged jeung wortel, tambahkeun ka Millet ogé bisa nyimpen bumbu pikeun boneka engkol. Aduk greens. Ayeuna siap mungkus keusikan kana kol disusun, kitu ogé isina. Kuah nyieun cara rada beda: tumis tilu sendok tepung dina frying pan garing dugi ambu kacangan némbongan. Kmu éncér kalawan jumlah leutik kaldu of Millet. Aduk, tambahkeun tomat, usum jeung uyah. Drenched saos boneka kol, nempatkeun dina oven salila opat puluh menit atawa simmer on kompor.

sambel supa

saos ieu bakal nyaluyukeun ogé, lamun masak boneka jeung hayam minced. Resep jeung isina lean, teuing, teu ngaluarkeun kombinasi jeung sambel teh. Candak saratus gram suung garing, leuwih hade tinimbang bodas. Eusian aranjeunna sapeuting dina cai tiis, jadi anu sipatna ngabareuhan. Kulub na sapotong. caina numana suung anu asak, teu solokan. Tumis bawang. Tambahkeun ka pan sarua jeung masak di suung, uyah sarta ngeunaan lima belas menit. Kapisah, sangkan passirovku tina minyak sayur jeung tipung. Lamun kandel, éncér supa kaldu, mawa ka kulub nu, megatkeun lumps, kulub pikeun sababaraha menit. Campur suung jeung passirovkoy, usum jeung bawang bodas.