A sapotong Italia - resep pasta

dahareun Italia - incredibly lezat, boros, pernah repetitive na amazingly fashionable di dunya modern - teu meunang capé mangga fans na sagala kabinékaanana. Tradisional asakan Italia dianggap salah sahiji pangalusna di dunya, sarta teu peran sahenteuna dina téh nya éta proposes ngagunakeun pikeun masak masakan éndah rupa-rupa pangan - daging, seafood jeung lauk, sayuran, daging, jangjangan, kéju, buah, béas, pasta sarta legumes. Eta teu bisa ngalakukeun bisnis jeung, sacara umum, sagalana nu ngajadikeun kadaharan sabenerna ketuhanan tanpa loba condiments, rempah, anggur jeung minyak.

Ieu teuas pikeun manggihan batur nu teu kenal (atawa sahanteuna, teu uninga) nya tradisional piring Italia, resep pasta anu sanajan henteu teuing kompleks, tapi masih merlukeun perhatian husus nalika masak. Kawas loba pangan lianna, mangka dijieun nurutkeun aturan masak, jeung rasa eta bisa rupa-rupa gumantung kana naon anu dipaké salaku suplement saos, condiments, rempah, bumbu, geus diolah jeung dikintunkeun ka daging sarta sayuran. Kabéh rinci ieu kudu dibawa kana akun lamun hayang meunang piring ngeunah tur sahenteuna rada kawas Italia.

Contona, anjeun bisa make sapertos resep pasta Palasik megah kalayan oraganlnym of saos arugula. Tandaan keur persiapan na kedah pasta (pasta) - 250 c, hayam -. 200 g, arugula -. 1 sheaves bit walnuts, zaitun minyak, bumbu, bawang bodas jeung seasonings .. Kahiji urang kedah kulub cai dina pot, nempatkeun eta dina peterseli finely dicincang, uyah. Dina cai ieu masak daging - kaldu euyeub nyandak sahenteuna satengah sajam. Salajengna resep némpelkeun nyadiakeun dekok di némpelkeun kaldu rengse (kana kaayaan Siap, tapi lain asak misalna yén Italians nelepon "aldente"). Nalika pasta geus siap, perlu pikeun Piceun dina colander, ditunda plat na cingcin, nambahan saos teh, mawa kana tabél. Nyiapkeun sambel enak mun grind mété, arugula, bawang bodas, bumbu jeung mentega babarengan dina Blénder a, tambahkeun uyah ogé, ngagabung jeung hayam asak na deui ngirim ngagiling. Di tungtung masak bakal ka tuang saos pasta, garnish eta kalawan bumbu seger jeung olives.

Hiji karya leres tina méja Rusia bisa jadi resep pasta kalawan suung - contona, ku amis nikmat saos supa creamy. Pikeun persiapan na kedah nyandak témpél (400 g.), 30% krim gajih, suung (900 g.), Tepung (10 g.), Rasa The - nu uyah jeung cabé. Pasta kedah janten dekok sateuacanna - nepika siap jadi ketang, komo saeutik teuas. Anjeun teras bisa nyandak asin nu - suung potong keureut, kulub pikeun sawatara waktu dina tutup pan salami hiji teu nangtung kaluar jus. Gigireun anjeunna panawaran pikeun divorcee di tipung krim, Sprinkle kalayan saos bungbu, uyah secukupnya, teras simmer eta pikeun sababaraha menit. Ngawula ka piring kedah tetep jadi panas - dina piring nempatkeun ring pasta ti luhur ka tempat nu suung, sprinkled kalawan cabe hideung.

Dina raraga ngatur di imah pihak Italia nyata, eta sia pamikiran ngeunaan kumaha carana stock nepi dina anggur tradisional, variétas beda tina és krim, nu riang Italians pisan gemar, sarta, tangtosna, pikeun manggihan hiji kasempetan merenah pikeun pasta resep kalayan kéju. piring nu tétéla jadi alus, kumaha eta anu sakuduna dituju bisa dicokot pikeun persiapan bahan seger perlu - (. 500 gr) (. 15 gr) pasta (pasta), minyak Olive sarta mentega, Opak - (. 100 gr) kéju feta sampurna sarta Basil (30 g.). Pikeun saos bawang bodas dicokot (huntu 2.), minyak Olive (150 ml.), Rada cuka buah, jeruk (1 pc.), Lemon mesek jeung rempah. resep pasta Ieu nawiskeun ngamimitian kulub pasta, uyah aranjeunna sarta nambahan minyak zaitun, tuluy masak asin dina - kana squeeze kaluar papak, ngilu zest lemon jeung jeruk, squeeze jus jeruk, campur sagala cuka buah jeung rempah. Salajengna, saos teh kudu campur ogé ditambah mentega, tuang leuwih pasta nu dina piring a.